導讀：成都的美食很多，你喜歡吃的有哪幾種呢？ 20?介紹一下成都美食？

由于本人喜歡吃辣，比較喜歡成都的火鍋、冒菜。還有簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯、三大炮、韓包子、賴(lài)湯圓等等等等，不行啦，不說(shuō)啦，說(shuō)的我都流口水啦！

成都不光是一座旅游的好城市，更是一個(gè)吃貨來(lái)了都不想走的城市。每一種美食都驚艷你的味蕾。那我就來(lái)說(shuō)一下我喜歡吃的美食。

1、雙流兔頭

最出名的是一家雙流老媽兔頭，位于成都的南邊雙流區。兔頭經(jīng)過(guò)特殊處理，每一絲肉都被佐料入侵，主要吃的就是這個(gè)味兒，和啃兔頭的嚼勁。

2、擔擔面

擔擔面是成都人早上必吃的美食之一，如果你來(lái)成都了早上吃一碗擔擔面，那生活簡(jiǎn)直賽神仙！

3、龍抄手

龍抄手其實(shí)就是北方人經(jīng)常說(shuō)的餛燉，在成都大家都叫抄手，肉質(zhì)滑細，湯味鮮美，非常受到大家喜歡。

4、串串香

串串香是成都大街小巷，夜市餐桌的一道必備菜品。用特制的湯料燙好、在配兩瓶啤酒。

5、火鍋

成都的火鍋久久流傳，食材的新鮮，特殊的吃飯，美味的湯鍋，來(lái)成都必須要吃的火鍋。

都有多少人吃過(guò)呢？

20?介紹一下成都美食？

1、紅油抄手

紅油抄手是四川和重慶的地方特色小吃，屬于川菜系。此種小吃柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。抄手類(lèi)似于餛飩，皮薄而潤滑，比餛飩更小一些。紅油抄手在廣州稱(chēng)云吞，在江西稱(chēng)清湯。成都作為四川的一個(gè)城市，自然也就有，而且成都的抄手也是非常的出名，非常的美味。皮薄餡滿(mǎn)，入口爽滑，肉質(zhì)鮮香流油，有紅油、老麻、清湯三種口味，每個(gè)味道都很好吃，但是去成都，肯定是吃紅油的。畢竟是一個(gè)吃辣的地方。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

2、缽缽雞

缽缽雞是一種四川傳統名小吃，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。缽缽雞里面的食材超多的，感覺(jué)什么都可以放進(jìn)去吃，不過(guò)有點(diǎn)辣，小編建議吃清淡的，還是不要去那里吧，畢竟去四川不吃辣，感覺(jué)對不起那里的食物。

3、擔擔面

擔擔面是四川非常著(zhù)名的一道小吃，已經(jīng)有上百年的歷史，據說(shuō)，小販會(huì )挑著(zhù)扁擔沿街叫賣(mài)，主顧吆喝一聲，就會(huì )停挑子現做現賣(mài)，盛出細薄的面條，澆上一勺炒好的豬肉末，非常的好吃，所以叫做擔擔面?，F在都是店面了，但是味道還是依舊的好，而且這里就很很多家成都擔擔面，偶爾去吃上一碗，非常的鮮辣。

4、冒菜

不知大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)一句話(huà)：火鍋是一群人的冒菜，而冒菜是一個(gè)人的火鍋，這樣就不用老是要結伴而行了。當然這個(gè)是個(gè)挑逗式的戲稱(chēng)，并不是真的區分的，我想，作為外地人對火鍋的了解肯定比較深，但是對冒菜和火鍋肯定不是很了解，可以說(shuō)火鍋跟冒菜沒(méi)什么區別！冒菜最為講究的吃法為干碟，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上鹽，味精等的調料，將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸，然后就可以送進(jìn)嘴里，味道又香又辣，甚為可口。

Hash:722a65538890bb1b1fd4c67d12a3ac16cc8bd7cc