太原柳巷美食推薦
柳巷是太原最具有人氣的網(wǎng)紅打卡美食街之一了，其中柳巷的美食數不勝數，每到夜幕降臨的時(shí)候街道上就會(huì )出現無(wú)數的小吃推車(chē)，街道上的人頭也會(huì )漸漸多了起來(lái)，在節假日的時(shí)候更是水泄不通，是一個(gè)吃喝玩樂(lè )放松的好地方，下面小編就來(lái)推薦一下柳巷的好吃的，詳情請見(jiàn)下文。
到處都可見(jiàn)的煲仔飯，太原當然也少不了。煲仔飯，香米配上愛(ài)吃的肉食素菜，慢火燜煮，數十分鐘之后，米飯入味，香氣遠播，饞涎欲滴。熱氣騰騰的煲仔飯拿上餐桌，香軟金光的米飯，搭配香酥可口的肉肉，滿(mǎn)口溢香，碗底是一層金黃色的鍋巴，香甜干脆，讓人欲罷不能。太原的煲仔飯當然也是美味中的美味，光是端上來(lái)冒氣的鍋，都讓人看起來(lái)更加的有食欲。
2、上帝炸雞上帝炸雞可以說(shuō)是太原的最出名了，在太原柳巷的小吃街我們隨處可見(jiàn)的排著(zhù)長(cháng)長(cháng)的隊買(mǎi)上帝炸雞的人們。上帝炸雞雖是出名但是價(jià)錢(qián)賣(mài)的也自然便宜不了的，據說(shuō)上帝炸雞的雞腿不是那種和肯德基一樣的速成雞，所以口感比較干，沒(méi)有肯德基炸雞排那么的脆，十幾塊錢(qián)甚至二十幾塊錢(qián)才能買(mǎi)到一個(gè)上帝炸雞的大雞腿，但是肯定是很好吃的。
在柳巷的美食城最出名的還有一個(gè)莫過(guò)于麻花了，在太原柳巷美食街吃東西排隊最長(cháng)的，除了上帝炸雞可能就是蜂蜜麻花了，麻花賣(mài)的也不貴，畢竟貴了就沒(méi)有那么多的人去排隊買(mǎi)了吧，而且排隊的人大多都是老年人，早上十點(diǎn)左右就能排起隊，一直到晚上天黑，也不見(jiàn)長(cháng)長(cháng)的隊伍散去。而且每個(gè)人只限購六根麻花，麻花香脆里嫩，口感十足，去柳巷沒(méi)有吃到蜂蜜麻花都可以說(shuō)是一種遺憾了。
4、沾串原的沾串也可以說(shuō)是流傳出去了，義井沾串的牌子也是賣(mài)出去了，沾串一般是把新鮮的蔬菜還有魚(yú)丸豆皮一些東西洗干凈，用竹簽穿起來(lái)，每個(gè)竹簽串的也就是一口的量把，一塊錢(qián)能買(mǎi)到五到六串，喜歡吃沾串的人能一次性吃到接近一百串.沾串的底料有自然的，蒜蓉的，麻醬的，吃沾串也就是吃那個(gè)底料吧，蘸著(zhù)吃美味可佳，有些人為了買(mǎi)那些底料的配方也不惜花幾千塊錢(qián)去買(mǎi)它，這就能看出來(lái)蘸料有多好吃了。
太原丸子湯和烙餅是早餐里最出名的了，倘若你在太原呆上幾年，早餐沒(méi)有丸子湯沒(méi)有烙餅你可能都覺(jué)得會(huì )不太適應，丸子湯的湯是拿骨頭湯熬制而成，熬制的時(shí)間也不知道是多久，可能是一夜甚至更久，在撒上很好吃的炸丸? ??，食欲大增，烙餅烤制兩面干脆蘇黃，泡在丸子湯里可以說(shuō)是絕世早飯了。
小編評語(yǔ)
以上就是劉巷中不能錯過(guò)的美食了，滿(mǎn)滿(mǎn)的都是碳水，俗話(huà)說(shuō)碳水能讓人開(kāi)心，確實(shí)是這樣的。
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