中國第一家葡萄酒博物館上演的“百年煙云”，京東酒業(yè)為你再現了……
han'g微釀Microvin
與京東一起，見(jiàn)證中國第一家葡萄酒企業(yè)的百年煙云。
葡萄酒是最近幾十年才被中國人所接受和飲用？
NO!
中國人對葡萄酒的認識，
遠比大家想象的要早的多。
公元138年，
張騫出使西域帶回葡萄酒的釀造技術(shù)，
到今天，
葡萄酒在中國已經(jīng)有兩千多年的飲用歷史了。
從難得一見(jiàn)的珍奇美味，到成為大眾餐桌上喜聞樂(lè )見(jiàn)的飲品，
葡萄酒在中國，完成了自己的成長(cháng)變化。
而在這個(gè)變化過(guò)程中，
有一個(gè)關(guān)鍵的轉折點(diǎn)不得不提
——那就是中國第一家葡萄酒企業(yè)的誕生。
是它，正式開(kāi)啟了中國葡萄酒規?；勗斓母锩鼩v程。
11月6日，京東酒業(yè)走進(jìn)了張裕酒文化博物館，
帶大家一起探尋了這家百年葡萄酒企業(yè)的釀造秘密。
……
“舉杯回首望云煙，一八九二到今天”
這句張裕之歌的歌詞，是張裕葡萄酒一百多年的歷史寫(xiě)照。
這是中國第一家葡萄酒企業(yè)
1992年，
為了紀念歷史，弘揚民族工業(yè)的創(chuàng )業(yè)史，
張裕借百年慶典之際，在老廠(chǎng)址建造了張裕酒文化博物館
這也是中國第一家世界級葡萄酒專(zhuān)業(yè)博物館。
在博物館的歷史廳里，
各式各樣的資料記錄著(zhù)張裕一百多年的風(fēng)雨歷程。
1892年，張弼士先生懷著(zhù)實(shí)業(yè)興邦的志向，
創(chuàng )辦了中國第一家工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的企業(yè)——張裕釀酒公司。
廳中寫(xiě)有“ 張裕釀酒公司”6個(gè)字的老門(mén)頭照片，
是由清朝同治、光緒皇帝的老師、戶(hù)部尚書(shū)、軍機大臣翁同龢老先生親筆題寫(xiě)。
從此，張弼士先生在這里實(shí)現起他的葡萄酒釀造之夢(mèng)
并在1951年舊金山舉辦了巴拿馬太平洋萬(wàn)國博覽會(huì )，
一舉獲得四枚金牌和最優(yōu)等獎狀。
現在這些獎牌依舊被珍藏在博物館中，
宣示著(zhù)屬于中國葡萄酒的驕傲。
提到張裕，有一個(gè)奇觀(guān)不得不看，
那就是亞洲第一大酒窖——張裕百年大酒窖。
在這里，無(wú)數張裕美酒誕生，并得到妥善儲存。
這個(gè)酒窖的建造歷時(shí)11年，實(shí)際占地面積達2666平方米，
酒窖深七米，距海岸線(xiàn)不足百米，
比海平面還低1米，至今無(wú)滲漏。
建造技術(shù)堪稱(chēng)一絕！
窖內一年四季，溫度都自然保持在攝氏12--18度之間，
濕度和溫度都特別適合酒的陳釀。
在窖內，還保存有百年桶齡的老橡木桶，
其中三只超大號的“桶王“，與酒窖同齡，
是酒窖百年歷史的見(jiàn)證。
博物館中還陳列有張裕早期制酒場(chǎng)景和張裕人曾使用的生產(chǎn)工具，
從葡萄種植、運輸、破碎……到產(chǎn)品出廠(chǎng)等十多道工藝被一一展現在大家面前。
陳列柜里還擺放在張裕公司的早期產(chǎn)品，
以及張裕酒文化博物館現存的最古老的白蘭地，
這瓶1928年的張裕金星高月白蘭地，歷經(jīng)歲月的洗禮
彰顯著(zhù)張裕白蘭地的悠久釀造歷史。
……
既感受到百年大窖的醇厚文化氣息，
又品嘗到了穿越百年的葡萄酒美味
京東酒業(yè)的此次酒文化探尋之旅，
還真是不虛此行。
據悉，11月8日，京東還將帶領(lǐng)大家深入古井貢酒的博物館
去探索深藏在那里的美酒文化，
同時(shí)還在京東超市酒業(yè)頻道放送了海量福利，
品香之旅，繼續走起！
Hash:879a8314bd9bdf475624efec71b6dfef7f4f63f4
聲明：此文由 微釀Microvin 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
邯鄲旅游攻略大全
媧皇宮為國家級風(fēng)景名勝區、國家AAAAA級旅游景區、全國重點(diǎn)文物保護單位。媧皇宮位于涉縣縣城西北12公里處的中皇山上，是神話(huà)傳說(shuō)中中華始祖女?huà)z“煉石補天，摶土造人”的地方。目前，媧皇宮留有北齊佛教石刻、唐代題記、宋代磚墻、元代石雕、明清建筑等文物珍品，是我國建筑規模最大、時(shí)間最早的祀奉始祖女?huà)z的古建筑群，被譽(yù)為“華夏祖廟”。媧皇宮內的精髓是摩崖刻經(jīng)，面積達65平方米，有-13.7萬(wàn)多字，被稱(chēng)為“天
-
倒計時(shí)！西峽景區這些專(zhuān)屬福利如果你還不知道，今年就虧大了
不知不覺(jué)8月份已經(jīng)過(guò)半可是炎熱的天氣依舊讓人忍受不了經(jīng)過(guò)一場(chǎng)雨水的洗禮西峽景區變的更美了！所以，在這個(gè)暑假還沒(méi)有結束的關(guān)鍵時(shí)刻小編，帶著(zhù)還沒(méi)結束的福利走來(lái)了有句話(huà)叫“溫故而知新”從暑假剛開(kāi)始至今西峽景區已連續推出多種專(zhuān)屬福利下面一起來(lái)回顧一下吧一、老界嶺景區1、即日起至2020年8月31日，2020年中招、高招考生憑本人中考、高考準考證及身份證免門(mén)票2、本科及以下在校學(xué)生，憑本人有效學(xué)生證免門(mén)票
-
西安開(kāi)車(chē)1.5小時(shí)，秦嶺之心寧陜國慶假期旅游全攻略
秦嶺之心綠都寧陜寧陜，位于秦嶺中段南麓，是省會(huì )西安南枕的綠色屏障，安康的北大門(mén)，境內氣候溫和，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴寒，是鑲嵌在秦嶺上的一顆綠色寶石。寧陜，自清朝設立“寧陜廳”取其“安寧陜西”之意。寧陜，有林地33萬(wàn)公頃，森林覆蓋高達90.2％，是天然的氧吧，有植物136科，1178種，是植物的王國，天然的生物基因庫；有野生動(dòng)物250余種，是天然的野生動(dòng)物園，是國家一類(lèi)保護動(dòng)物大熊貓、金絲猴、羚羊
-
城口黃安壩高山牧場(chǎng)旅行攻略
關(guān)于城口黃安壩城口，位于重慶市最北端，地處大巴山南麓，東面與北面分別與陜西省的鎮坪、平利、、嵐皋、紫陽(yáng)接壤，西與四川省的萬(wàn)源，宣漢縣相連，南與重慶市的開(kāi)縣，巫溪交界。城口，因“據三省之門(mén)戶(hù)名城，扼四方之咽喉稱(chēng)口”而得其名。黃安壩高山牧場(chǎng)距城口縣城70余公里，位于國家級大巴山自然保護區實(shí)驗區內。東西長(cháng)50余公里，南北寬10多公里，主峰海拔2600米。高山牧場(chǎng)內集原始森林，高山草原，怪石峽谷，溪
-
閩北美景｜松溪：背靠湛盧富饒地 梅口古埠別樣美
自古山+水就是最佳搭檔耳聽(tīng)流水潺潺，遠眺山間仙境在你心里山+水的最佳組合是哪個(gè)地方呢？別急著(zhù)立刻下決定不如先和今天這篇文章一起走進(jìn)這片渡口水鄉，看看在松溪山水之間能碰撞出怎樣的古埠韻味梅口村位于松溪縣西南部，背靠湛盧山，是松溪河在松溪境內最末端的村，也是鄭墩鎮海拔最低的村。梅口古時(shí)是進(jìn)出松溪的碼頭、渡口。2018年底，梅口埠旅游景區成功創(chuàng )建國家3
-
沿著(zhù)高速看中國丨看洋山港自動(dòng)化碼頭，國內唯一“中國芯”
4月6日，“沿著(zhù)高速看中國”主題宣傳活動(dòng)來(lái)到了上海洋山港區。洋山港為上海國際航運中心國家戰略從藍圖化為生動(dòng)實(shí)踐，發(fā)揮了重要的“主力軍”、“排頭兵”作用。
-
梵可散文榮獲2019年度 中國散文年會(huì )優(yōu)秀散文二等獎
梵可散文榮獲2019年度中國散文年會(huì )優(yōu)秀散文二等獎?dòng)伞逗Ｍ馕恼冯s志社、《散文選刊·下半月》雜志社主辦的2019年度中國散文年會(huì )頒獎大會(huì )11月30~12月1日在京舉辦，2019年度優(yōu)秀散文作品同時(shí)揭曉。記者獲悉，在富陽(yáng)創(chuàng )業(yè)的哈爾濱女作家孫艷萍（梵可）的散文《走進(jìn)磨心山》獲二等獎。一年一度的中國散文年會(huì )，是繁榮中國當代散文創(chuàng )作，發(fā)現和推介散文佳作的一次盛會(huì )?！?019年度中國散文年會(huì )
-
舞龍燈——源于中國的傳統舞蹈
舞龍燈是一種起源于中國的傳統舞蹈。舞龍和舞獅，在古時(shí)是一年中的大型節日里面節目之一。隨著(zhù)華人移民到世界各地，現在的舞龍文化，已經(jīng)遍及中國、東南亞，以至歐美、澳大利亞、新西蘭各個(gè)華人集中的地區，成為中華文化的一個(gè)標志?；竞?jiǎn)介：舞龍是一種非常古老的傳統民俗活動(dòng)。舞龍的人，通常都安置在當地的龍王廟中，舞龍之日，以旌旗、鑼鼓、號角為前導，將龍身從廟中請出來(lái)，接上龍頭龍尾，舉行點(diǎn)睛儀式。龍身用
-
最“燒錢(qián)”寺廟：耗資40億，為中國人打造，你知道是哪嗎
中國的禮佛文化，由來(lái)已久。而寺廟近些年也成為香火不斷的熱點(diǎn)建筑，寺廟建筑群漸漸也變成了當地一座旅游景點(diǎn)。很人網(wǎng)友認為，給寺廟收取高價(jià)門(mén)票，既是對佛門(mén)清凈之地的污染，也使得寺廟變成一個(gè)唯利是圖的魔鬼。但是，凡事都有例外，并不是每一座寺廟都是這樣的。在我國還是有很多寺廟僅收取5-10元的清潔費，甚至有寺廟分文不收。而在江蘇南京，就有這么一座寺廟，外界評價(jià)可以算得上淘寶里的“五星好評”吧。
-
