尋尋覓覓，到三亞這一靜謐漁村享受好時(shí)光！
走在三亞的街道
尋尋覓覓
尋到一處古老的地方
漁村
經(jīng)歷了歲月的打磨洗禮
仍然保留著(zhù)它獨特的魅力
城中村的標志性民建房
樸素又熱情的漁村村民
這些都讓我們感到不一樣的三亞風(fēng)情
到三亞游玩，難免要到幾處名聲在外的景點(diǎn)打卡，鹿回頭公園便是其中之一。
三亞夜景
晴日，站在鹿回頭嶺上瞭望四野，海光山色城影盡收眼底；入夜，絢爛的城市燈影璀璨，展現出繁華景象。每每登臨至此，卻有“天涯”的感覺(jué)莫名涌上心頭，仿佛繁華的景象讓這座城市永遠像路上的一驛，而非歸途。
但若是走入鹿回頭嶺下的一片居民社區，順著(zhù)近乎45度角大斜坡走下小巷，鹿城的另一番景象便會(huì )呈現在眼前。
尤其是在夜里9點(diǎn)后，這里的人們卸下白日里為生計的奔忙，將對美食、對傾訴、對樸素情感的追求展現得淋漓盡致。
夜色里，小店內大鍋翻炒的河粉在空氣中飄逸著(zhù)牛肉的香氣，餐館里吃著(zhù)炸雞喝著(zhù)啤酒的中年男子，如同少年一般談笑。
這里便是天涯區的南邊海漁村，它的包容讓許多外來(lái)者將它視為第二故鄉，它也將一個(gè)更為多元的三亞展現在世人面前，這里有著(zhù)人間風(fēng)味與市井風(fēng)情，有普通人的默默拼搏，有深夜的炸雞與啤酒，也有清晨暖胃的粥。
海南日報記者 武威攝
歷史煙云
一個(gè)地方，若說(shuō)不清個(gè)古往今來(lái)，便覺(jué)少了許多底蘊，歷史與文化，常常難以分割。
三亞疍家文化陳列館館長(cháng)鄭石喜介紹，上世紀五六十年代前，這里只是一片海灘，有一處渡口，輪渡往返于南邊海與北邊海之間，而疍家漁民，世居船上，或在海灘建起零星的吊腳樓。
何為疍家？簡(jiǎn)單說(shuō)這是我國沿海水上居民的一個(gè)統稱(chēng)，南宋周去非在《嶺外代答》中這樣描述，“以舟為室，視水如陸，浮生江海者，蜑也?！比舨荒芾斫膺@一句“浮生江?！北澈蟮目喑?，見(jiàn)到眼前漁村這鱗次櫛比的民房，恐怕就很難察覺(jué)這對疍家人的特殊意義。
三亞疍家文化陳列館一角
疍家人用椰子殼自制的一種量具朱升
在陵水黎族自治縣新村鎮訪(fǎng)談疍家老人郭世榮時(shí)，他談到，上岸定居是疍家人千百年來(lái)最大的變化?！安簧习逗⒆泳蜎](méi)有辦法上學(xué)，疍家人需要文化，需要定居?！?/p>
疍家水棚
回溯南邊海漁村的歷史言盡于此？其實(shí)不然，南邊海漁村位于南邊海環(huán)河口邊，鹿回頭山腳下，山海相連，歷史上是下船上山的一個(gè)路口要道。
說(shuō)來(lái)有趣，最早將鹿回頭嶺帶入史志的并非貶官名士，也不是當地的文人雅士，而是宋代一名自號“三巴大王”的海盜，他實(shí)名為陳明甫。相比于黎族男女的愛(ài)情傳說(shuō)，史志上關(guān)于他的記載多了幾分歷史的冷峻。
正德《瓊臺志》記載，鹿回頭嶺在崖州州府一百四十里的海邊，臨川（古縣城）的南面，形狀猶如一頭鹿到了海邊轉過(guò)頭來(lái)，大海成了它的屏障。宋代時(shí)候，“土賊”陳明甫在鹿回頭嶺上安營(yíng)扎寨，常常乘著(zhù)雙龍大船橫行在附近海域。陳明甫之亂前后歷時(shí)八年，后來(lái)還有人在鹿回頭嶺挖出過(guò)金銀，相傳是陳明甫敗走時(shí)所埋下。
漁村的夜
三亞在入夜后增添了幾分涼意。晚上9時(shí)過(guò)，沿著(zhù)漁村路向里，剛整修過(guò)的水泥地面還比較干凈，兩側居民樓里，不時(shí)有頑皮的孩子從家里一陣小跑出來(lái)，“嗒嗒”地在水泥路面上踩出聲響。
這里是華萊士、沙縣小吃、隆江豬腳飯的常駐之地，但如果說(shuō)到晚上最熱鬧的門(mén)店，非炸雞店莫屬。沒(méi)人數過(guò)南邊海漁村究竟有多少家炸雞店，也說(shuō)不清這些炸雞店彼此間有什么區別，但似乎每一夜每一間炸雞店內食客都絡(luò )繹不絕。
海南日報記者 武威攝
漁村的炸雞，與美式快餐的炸雞大為迥異，它不追求入口即碎、雞肉順滑的快感，反倒是對嚼勁、香脆情有獨鐘。就著(zhù)細碎的雞骨入鍋，不僅可以讓雞肉有了附著(zhù)，也可以使食客品嘗的過(guò)程變成剃骨尋肉的過(guò)程，如此一來(lái)，也便放緩了時(shí)光，使人解除了拘束，和朋友聊聊近況，便也是人間好光景。
無(wú)論在什么季節，在中國還有哪個(gè)城市的人們對冷飲情有獨鐘，我想非三亞莫屬。
夜色里，海風(fēng)帶來(lái)些許涼意，受不住寒的人披起了薄外套，但南邊海漁村里的冷飲店內，清補涼與炒冰依然十分暢銷(xiāo)。
夜的涼風(fēng)還不足以帶走白天的悶熱，需點(diǎn)上一份清補涼，看著(zhù)店家嫻熟地往里面加入大紅的西瓜、暗紅的棗、深青的綠豆、米白的木耳花，最熟悉的鄉情便融入美食中。
清補涼
炒冰
南邊海漁村的夜不僅僅屬于店家與食客。巷道狹窄，出租車(chē)與網(wǎng)約車(chē)不會(huì )輕易駛入，摩的師傅就在夜色里，守候每一位從炸雞店里走出的食客。外賣(mài)工作人員也沒(méi)有停下奔走的步伐，繼續穿梭在街頭巷尾，為點(diǎn)餐者送去深夜的慰藉。
外來(lái)人
清晨，走在南邊海漁村，總有這里不是三亞的感覺(jué)，這里有著(zhù)中國許多省份小縣城的身影，東北話(huà)、四川話(huà)、海南話(huà)、粵語(yǔ)，南腔北調雜糅在這一個(gè)時(shí)空里，每一個(gè)都仿佛是外來(lái)人。
實(shí)際情況也是如此，在南邊海漁村約1.4萬(wàn)總人口中，有近6000名是外來(lái)流動(dòng)人口，其他多是當地的疍家人，而疍家人來(lái)到三亞，也不過(guò)是明清以來(lái)的事情。
哪怕只是一位外來(lái)者，走入這些充滿(mǎn)生活氣息的市井圖景中，那些燈影斑駁的往事，和早已緲遠的故鄉，注定會(huì )在午夜時(shí)分幽幽地呈現在你心頭。
但是，誰(shuí)又不是那一位外來(lái)者呢？炒河粉的大叔來(lái)自廣東，賣(mài)餛飩的阿姨剛從四川過(guò)完年回來(lái)，租住在樓上的一對老年夫婦，去年10月便從東北來(lái)到這里。哪怕是這些房子的所有者，也是上世紀六七十年代才上岸定居的疍家漁民。
南邊海市場(chǎng)
市場(chǎng)是地方人情和生活緊密聯(lián)系的地方，人來(lái)人往的，很樸素真實(shí)。
南邊海市場(chǎng)整改后覺(jué)得蠻干凈的，而且東西也很新鮮，周?chē)饕嵌急粛u民商販的口音包圍，很親切，每個(gè)人都很有意思，在這里，海鮮水果齊聚一堂，走一走，說(shuō)不定會(huì )有意外收獲。
南邊海漁村美食
正宗桂林米粉
一家開(kāi)了很久的桂林米粉店，店鋪很小，很多快遞或者外賣(mài)小哥選這里落腳休息，喝口熱湯，很好吃的市井味道。
阿婆的芒果攤子
阿婆家的芒果店開(kāi)到晚上11點(diǎn)，大的芒果5塊一個(gè)，一般吃4個(gè)封頂了，因為是青芒果，所以要蘸醬吃！蘸醬才是她家芒果的靈魂及熱賣(mài)的關(guān)鍵，同時(shí)這才是正確的打開(kāi)方式！
阿婆的醬料非常濃稠，里面有蒜末，醬油，糖等等，味道屬于甜口的，吃上一口滿(mǎn)足感直沖腦門(mén)，口腔里都是芒果清香和酸酸甜甜氣息，特別開(kāi)胃！當然還有升級版醬料——頂上加上一勺海南本地蝦醬，不過(guò)蝦醬的腥味不是誰(shuí)都可以接受，要慎重選擇哦！阿婆只收現金哦，來(lái)之前要備好現金，不然只能望而不及啦。
漁村涼菜
這家涼菜發(fā)出來(lái)，很多人紛紛點(diǎn)贊，據說(shuō)天天都能賣(mài)完！就足以看出她的好吃程度了！老板娘是福建人，很有禮貌，人多也會(huì )按順序來(lái)，涼菜都很干凈新鮮。如果你是重口味一定要加點(diǎn)辣，畢竟無(wú)辣不歡嘛！
可以各種都來(lái)上一樣，玩一把涼菜界的混搭風(fēng)，總要試過(guò)一遍，這樣才知道自己最?lèi)?ài)是什么。
盛隆烤鴨
每天都有很多人排隊打包，架子上掛起的烤鴨分分鐘賣(mài)掉，排起隊的人一個(gè)個(gè)望眼欲穿扯著(zhù)嗓子喊：“老板，砍到我的沒(méi)有??？！”
他們家的烤鴨是真的香，廣式的蜜汁叉燒也很好吃，蜜汁的甜加上叉燒的肉鮮，不膩口！如果要點(diǎn)烤鴨，2個(gè)女生一般一斤就夠了。
醬汁是精髓，會(huì )吃烤鴨的人會(huì )拿來(lái)澆在米飯上，據說(shuō)這樣吃，你可以吃下兩大碗！絕對的下飯神器。
漁村炸雞店
我在漁村吃炸雞，而此時(shí)此刻的你在哪里？這家店被評為“舌尖上的天涯味道”，他們家的營(yíng)業(yè)時(shí)間是17:40—00:30，五點(diǎn)半過(guò)去門(mén)口已經(jīng)門(mén)庭若市了，大排長(cháng)龍了。
因為店比較小，現在也有很多島內外游客慕名而來(lái)，只為了吃上一把“雞”，所以會(huì )出現拼桌的情況。他們自己也忙飛起了，所以不要挑剔店家態(tài)度是不是五星級了。 不能提前點(diǎn)單，因為排不到桌的話(huà)也沒(méi)辦法上菜，只有確定入座了才能開(kāi)始點(diǎn)單了，不過(guò)為了吃上一口，等再久又何妨呢。
加積牛腩粉
幾平方米的店面，是很多人的三亞版深夜食堂。
來(lái)店的基本都是打包的，辛苦了一整天來(lái)一份加積牛腩粉，幸福感爆滿(mǎn)，分分鐘撩翻你的心。
除了有特色的牛腩外，里面還加了海南本地的酸筍，所以口感會(huì )帶點(diǎn)酸味，對酸筍敏感的就不要嘗試了。
張婆清補涼
張婆清補涼做的是瓊海清補涼，椰奶是椰肉榨的，她家的特色清補涼可以加冰沙、冰淇淋球 ，頂上撒了紅棗干和花生碎。
透明的冰柜里都是清補涼的佐料，可以自由選擇搭配。
南邊海漁村
一個(gè)不容錯過(guò)的低調目的地
厭倦了人擠人的景區
不如來(lái)這漁村路上走一走
圖片 / 海南日報記者武威、林小島旅行記
編輯 / 小水
芒辰Hash:907d70307dc9bab90bfa1c30b5d5bd8171502641
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