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復盤(pán)“宣州窯”的探索之路(上)

宋黎藜

第775期

導言

追蹤考究一個(gè)古代窯場(chǎng),是一項復雜的社會(huì )系統工程,涉及的內容多、領(lǐng)域廣,除窯址考古以外,要從社會(huì )、風(fēng)俗、文化藝術(shù)等史料文獻中尋找線(xiàn)索,關(guān)注墓葬考古和大眾考古的其他出土素材,在存世各類(lèi)遺存中探求蹤影,如許多學(xué)者研究宣州白瓷就結合南唐畫(huà)家顧閎中的作品《韓熙載夜宴圖》中的器物作為考古類(lèi)型學(xué)的參考輔佐。

《韓熙載夜宴圖》(局部)中的疑似白瓷或青白瓷壺注和臺盞

陶瓷愛(ài)好者們近年關(guān)注“宣州窯”,主要緣于對風(fēng)格類(lèi)似湖南長(cháng)沙銅官窯安徽地區所出的唐代青釉點(diǎn)褐彩產(chǎn)品、對傳說(shuō)中五代南唐白瓷“貢瓷”及“宣州官窯”的好奇。譬如已發(fā)現的帶有“宣州官窯”款記的出土陶瓷,質(zhì)量粗陋不堪,到底是什么性質(zhì)和用途?業(yè)界人士在甄別安徽地區非窯址出土的許多白瓷、青白瓷類(lèi)器物時(shí),包括南京地區南唐二陵所出的白瓷,每多有產(chǎn)地來(lái)歷的爭議。如1977年繁昌縣新港鎮出土宋繁昌窯鳳首執壺,類(lèi)似風(fēng)格、特征器物在國內考古屬于廣東西村窯出口東南亞的標志性產(chǎn)品之一,而繁昌本土窯址考古卻尚無(wú)同類(lèi)的有力出土證據支撐。又如著(zhù)名的北宋青白釉加褐彩仙人吹笙執壺,到底產(chǎn)地為繁昌還是景德鎮,身世也撲朔迷離,爭議不定。

北宋青白釉仙人吹笙執壺,1994年宿松縣東郊出土

宋繁昌窯鳳首執壺,1977年繁昌縣新港鎮出土

歷代古陶瓷窯址的考古中,一些歷史上曾經(jīng)影響較大的古窯口至今尚疑云猶存,面紗未揭。文獻中提及的“宣州窯”,便是其中一個(gè)。正如《景德鎮陶錄校注》所稱(chēng):“宣州:今安徽宣城。明代燒造瓶之類(lèi)的貢瓷。窯址迄今未發(fā)現?!蹦敲?,就讓我們來(lái)了解一下宣州窯吧。

一、典籍中的宣州窯

明代張謙德在《瓶花譜》中稱(chēng)宣州窯為“宣城窯”,并把它與宋代“柴、汝、官、哥、定”等五大名窯相提并論。明代南京刑部尚書(shū)、詩(shī)人王世貞有“瀉向宣州雪白瓷”的詩(shī)句(《謝宜興令惠新茶》)。

而“宣州窯”的正式稱(chēng)謂,則最早見(jiàn)于清代藍浦、鄭廷桂《景德鎮陶錄?古窯考》:“宣州窯:元明燒造,出宣州。土埴(zhi黏土),質(zhì)頗薄,色白?!保ㄇ逋尉拍攴碳螒c二十年翼經(jīng)堂本,第10頁(yè)。)又“元有浮梁磁局,專(zhuān)掌景德鎮磁器,世稱(chēng)樞府窯。而民間所造者,則有宣州、臨州、南豐諸窯,然其成績(jì)不能超過(guò)兩宋也”??梢?jiàn)宋代時(shí)宣州民間已燒造瓷器了。清陸鳳藻《小知錄?器用》:“古無(wú)磁,瓶皆以銅為之,至唐始尚窯器。厥后有柴、汝、官、哥、定、龍泉、均州、章生、鳥(niǎo)泥、宣城等窯,而柴、汝最貴?!睂⑿莞G和宋代名窯一起提出。

寧國府志》卷十八“食貨志?物產(chǎn)”條:“曰陶,涇邑孤坑山下有陶灶出陶器,以資縣邑之用。明時(shí)宣城歲貢官瓶?!保ā?a href='/zhongguo/' target=_blank>中國地方志集成?安徽府縣志輯?嘉慶寧國府志一》)

民國黃矞《瓷史》:“五代數十年間有瓷窯可考者有五,曰耀州窯、鄭州窯、宣州窯、南平窯、越州窯”“宣州瓷器為南唐所燒造,以為供奉之物者,南唐后主尤好珍玩?!保駠?黃矞《瓷史》五代條)認為宣州窯是南唐官窯,燒造卵青帶微灰色調的產(chǎn)品。

《景德鎮陶歌》載:“嫩荷涵露透琉璃,縹色何如秘色瓷。昨夜月圓新試碾,宣州雪白鳳州詩(shī)?!边@首詠瓷詩(shī),對宣州窯白瓷的釉色作了非常形象生動(dòng)的描述。

二、古宣州屬地范圍內窯址的發(fā)現和研究

建國以來(lái),對于宣州窯的研究一直沒(méi)有停歇。近年來(lái),在皖南地區北半部分的古宣州區域內,除早已發(fā)現的繁昌柯家村、駱沖窯以外,文物工作者相繼發(fā)現了涇縣琴溪窯、窯頭嶺窯、窯峰窯、蕪湖東門(mén)渡窯、宣州區窯等窯址和窯群。上世紀80年代,省古陶瓷專(zhuān)家經(jīng)實(shí)地調查曾認為,“涇縣琴溪窯是宣州窯的早期窯口?!?/p>

1、舊有發(fā)現和探討

1958年4月間,省文化廳文物工作隊在繁昌縣柯家沖調查了古代窯址群,根據采集和試掘出土的瓷片和小碗特征分析,確認是宋代瓷窯遺址,多影青瓷器。張道宏先生在《試掘繁昌瓷窯址》報告中認為,“從地理位置上看,它可能與宣州窯有關(guān)?!保ǚ辈谖宕鷷r(shí)期屬宣州所轄)

1973年,馮先銘列出了明嘉靖《寧國府志》、萬(wàn)歷《寧國府志》中記載的安徽省宣州窯。

《中國名勝詞典?安徽分冊》第23頁(yè)也列出“古宣州瓷窯遺址”一條。陳衍麟認為柯家村窯可能起建于五代,興盛于宋早期和中期,敗落于南宋末年和元代初年。

中國古陶瓷研究會(huì )和中國古外銷(xiāo)陶瓷研究會(huì )1984年年會(huì )暨學(xué)術(shù)討論會(huì )上,李廣寧先生對涇縣琴溪鄉的陶窯村兩次調查采集的標本進(jìn)行了分析和匯報,引起廣泛關(guān)注,與會(huì )專(zhuān)家一致推斷該窯址燒造年代是五代—北宋時(shí)期,其上限可能會(huì )早到唐代晚期,應屬著(zhù)名的宣州窯窯口。李廣寧先生在涇縣琴溪鄉陶窯村發(fā)現古陶瓷窯址采集瓷片,還發(fā)現“宣”字款墊柱窯具,推測是一處五代至北宋時(shí)期主要燒造日用品青瓷器的民窯窯址,上限可能會(huì )早到唐代;傳聞中的古宣州窯不在繁昌,而是在涇縣琴溪鄉陶窯村一帶;可能是南方傳統的青瓷工藝與北方傳統的白瓷工藝相結合的產(chǎn)物。

李廣寧先生還在涇縣古壩鄉窯頭嶺附近發(fā)現的古瓷窯堆積和一處燒造白瓷的窯址,推測此處應有一個(gè)大窯群,屬于古宣州窯的組成部分。認為刻“宣”字款窯具應為宣州窯早期窯口,宣州窯始燒于唐,生產(chǎn)青瓷,到五代以后熔南北方燒瓷技術(shù)為一爐,燒制出江南獨樹(shù)一幟的白瓷器,在南唐時(shí)成為官窯。認為竦口、琴溪、霞澗窯青瓷受越窯青瓷影響,涇縣窯頭嶺“卵白”釉瓷與文獻中的宣州窯白瓷釉色一致。后一觀(guān)點(diǎn)也得到了葉潤清先生的認可。

五代白瓷五花式口盤(pán),口徑13公分,底徑7.1公分,高2.3公分,臺北故宮藏

胎色白,除器底外通施白釉,胎釉結合緊密,器表施釉均勻,釉表光潔,釉色白中泛青。圈足著(zhù)地處粘結窯砂,應是仰燒而成。相似作品見(jiàn)于南唐保大十一年(953)安徽合肥姜氏墓,以及1996年發(fā)掘的涇縣窯址,國外亦有收藏,從胎釉推定可能為涇縣窯燒造。類(lèi)似造型見(jiàn)于吳太和五年(933)江蘇連云港市王夫人墓、南唐保大四年(946)安徽合肥市湯氏縣君墓、南唐建隆二年(961)江蘇南京市李璟墓等出土的白瓷五花形碗。

民間同類(lèi)私人藏品的底足圖樣

1985年不可移動(dòng)文物普查發(fā)現蕪湖縣花橋鄉東門(mén)渡瓷窯址,發(fā)現瓷器和窯具標本和鄉民們揀選的10多件有印記已殘破的四系罐,罐近底處有陰文印記“宣州官窯”四字。1991年3月中旬合肥市阜南路發(fā)現一處窖藏,發(fā)現十幾件“宣州官窯”款的瓷器。

編輯

李廣寧、董家驥對宣州窯提出了幾個(gè)觀(guān)點(diǎn):1、標本證明宣州窯存在;2、東門(mén)渡窯至遲在唐代已經(jīng)燒造,還可能上推到六朝或更早,印有“宣州官窯”戳記的標本是北宋時(shí)期的酒罐,證明至遲在北宋就已有宣州窯的名稱(chēng),確認以州命名窯址不會(huì )晚于宋代;3、“宣州官窯”是由宣州官府因官營(yíng)酒業(yè)的生產(chǎn)需要而官辦的陶瓷廠(chǎng),并非皇宮御用;4、“宣州官窯”并不是宣州窯的全部?jì)热荩?、南唐君主在宣州燒瓷以供御用是有可能的。

李輝柄指出,安徽南部除繁昌窯外,絕大部分瓷窯都以燒青瓷為主。涇縣窯碗殘片為多,時(shí)代可早到北宋初期,下限可能到南宋時(shí)期。繁昌窯以燒制青白瓷為主,為北宋時(shí)期。績(jì)溪窯、涇縣窯等青瓷與歙縣窯同屬于一個(gè)系統。闞緒杭將涇縣碗沖窯與皖南的其他三個(gè)窯口(休寧巖前窯、歙縣竦口窯、績(jì)溪霞澗窯)分割開(kāi)來(lái),分屬宣州和歙州之地,后者統稱(chēng)為歙州窯,前者是宣州地區繼繁昌窯、宣州官窯之后又一代表性窯口。

王業(yè)友對繁昌窯進(jìn)行了調查,認為繁昌窯最遲北宋早期已經(jīng)開(kāi)始燒造,北宋中晚期進(jìn)入盛燒年代,南宋時(shí)期開(kāi)始衰落。1984年和1985年,考古工作者先后在涇縣的琴溪鄉和古壩鄉發(fā)現多處古窯址及大量遺物,并在古壩窯址出土了一塊有“大中祥符四年十月”紀年銘文的瓷片。

李廣寧認為竦口、琴溪、霞澗窯青瓷受越窯青瓷影響,涇縣瑤(窯)頭嶺“卵白”釉瓷與文獻中的宣州窯白瓷釉色一致(《文物研究》第四期,1988年,199-204頁(yè))。

謝小成調查發(fā)現了相當數量帶文字匣缽和十幾件腹壁近底處戳印“宣州官窯”款的罐底殘片,提出:1、東門(mén)渡窯起碼在唐代晚期已經(jīng)開(kāi)始燒造,宋代是它的鼎盛期。2、產(chǎn)品與當地發(fā)達的釀酒業(yè)和盛產(chǎn)名茶有關(guān)。3、窯址發(fā)現大量宋代及以前產(chǎn)品,與“明時(shí)歲貢官瓶”相悖。4、總結對皖南古宣州域內發(fā)現窯址認識的七種觀(guān)點(diǎn),推測宣州“雪白瓷”是否為大量外運而來(lái)的定窯白瓷。

繁昌縣文物部門(mén)調查并指出柯家村窯始燒于五代,興盛于北宋,衰弱于南宋,元初可能有一兩個(gè)窯口繼續經(jīng)營(yíng),其后逐漸廢燒。認為,把繁昌窯(含柯家村窯)作為宣州窯主要集中地還是較為恰當的。

1995年全國古陶瓷學(xué)術(shù)年會(huì ),一百多位知名學(xué)者云集繁昌,給予當地出土的青白瓷以極高的評價(jià),并從此統稱(chēng)其為“繁昌窯”。有學(xué)者大膽推測:這里是中國青白瓷的發(fā)源地?!吨袊沾墒贰酚洠呵喟状墒撬未跃暗?a href='/jingdian/55950' target=_blank>鎮窯為代表燒制成的一種具有獨特風(fēng)格的瓷器。青白瓷的早期燒制歷史還不清楚。

年會(huì )上,吳興漢認為繁昌窯主要是在宋代屬于江南地區燒造青白瓷瓷窯體系中的一處重要瓷廠(chǎng),而宣州官窯則是唐宋時(shí)期宣州地方官府監辦的以燒造一般民間用品為主的陶瓷窯廠(chǎng)。謝小成認為,廣義上講,宣州窯系指古宣州境內有相承關(guān)系的窯址,有兩個(gè)窯系,一是涇縣窯頭嶺、窯峰和繁昌柯家村、駱沖窯的影青白瓷系;二是東門(mén)渡窯與琴溪窯的青瓷系。狹義上講,宣州窯應是專(zhuān)指東門(mén)渡窯而言。張勇對東門(mén)渡是早期宣州窯的發(fā)源地之一等觀(guān)點(diǎn)進(jìn)行了闡述。胡欣民就窯址的命名、文獻的記載、東門(mén)渡為民窯、有“宣州官窯”款識的罐類(lèi)為官府監燒的專(zhuān)用器皿等進(jìn)行討論,認為古宣州窯是指一處窯場(chǎng),而不能成為窯系。

劉毅分析了東門(mén)渡窯產(chǎn)品的時(shí)代特征、東門(mén)渡“宣州官窯”和文獻中“宣州窯”的關(guān)系,認為二者是兩個(gè)毫不相干的窯場(chǎng)。提出“宣州官窯”屬于官府直接經(jīng)營(yíng)窯場(chǎng),工匠以服役或雇傭的形式勞作其間。認為南唐二陵出土瓷器推測出自宣州頗有合理性。

也有人提出“繁昌窯應曾為南唐國燒制宮廷用瓷,很可能就是文獻記載中的宣州窯”。張勇、李廣寧還對宣州窯白瓷進(jìn)行了研究。

百家爭鳴的同時(shí),2004年11月22日,寧國市山門(mén)中路北閘施工現場(chǎng),發(fā)現了一處古窯址,發(fā)掘出土了大量大小不同的四系罐、二系罐和其他瓷片,還發(fā)現“宣州官窯”罐底殘片。

宣州官窯”款殘片和青釉四系罐寧國文物管理所藏(圖片來(lái)自《宣城文物解讀》)

宣州官窯款標本(圖片來(lái)自《宣城文物解讀》)

(作者系宣城市文物所工作人員)

制作:童達清

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