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淺析酒店旅游管理中的服務(wù)意識、賓客至上的服

酒店基層員工繼續服務(wù)意識培訓工作。培訓從心理學(xué)角度出發(fā),向大家闡述了服務(wù)中的“十大意識”觀(guān)點(diǎn):

1、禮貌意識。要求員工在日常工作中要注重個(gè)人形象、語(yǔ)言談吐及行為動(dòng)作;

2、微笑意識。鼓勵大家用無(wú)聲的語(yǔ)言讓賓客感受酒店的溫暖;

3、無(wú)NO的服務(wù)意識;

4、角色意識。注意生活角色和工作角色的及時(shí)轉換,更好地投身于工作當中;

5、整體的補位意識;

6、超前的服務(wù)意識。用行動(dòng)讓客人感激、讓客人意外、讓客人親切;

7、超值服務(wù)意識。提供更為優(yōu)質(zhì)化服務(wù),讓客人感覺(jué)物有所值;

8、針對服務(wù)意識。根據不同服務(wù)對象確定不同服務(wù)內容,增強個(gè)性化服務(wù);

9、感官服務(wù)意識。學(xué)會(huì )察言觀(guān)色,提供細致化服務(wù);

10、知心服務(wù)意識。要求員工把握尺度,加強與客人之間的交流。本期培訓將理論與實(shí)踐相結合,通過(guò)一系列案例分析,并與在場(chǎng)員工互動(dòng)交流,營(yíng)造出了活躍的學(xué)習氛圍,獲得了良好的培訓效果。服務(wù)理念:“賓客至上、服務(wù)第一”本著(zhù)“團結、拼博、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新”的企業(yè)精神,為每一位賓客提供舒適、方便、安全、衛生的就餐、休閑環(huán)境。

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