瀘州旅游小吃攻略 瀘州美食攻略
1. 瀘州美食攻略
豬兒粑，鮮溜雞丁，黃粑，泡糖，白糕，太伏火腿，麻辣雞，合江荔枝，串串香，蔥香鯽魚(yú)脯
2. 瀘州美食地圖
瀘州小吃有下面的幾個(gè)，您參考： 白糕——以風(fēng)味小吃著(zhù)稱(chēng)的瀘洲白糕，始產(chǎn)于20年代的“三義園”白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特點(diǎn)聞名全川，成為一種老少皆宜的早點(diǎn)佳品，有的還在筵席上作“過(guò)中”點(diǎn)心。白糕之名，久盛不衰。瀘洲白糕選用上等大米、白糖、桂花糖、豬油為原料，用提糖方法精制而成，故全稱(chēng)桂花豬油提糖白糕。剛出籠的白糕，潔白滋潤，香氣襲人，誘人食欲，常年顧客絡(luò )繹不絕。 黃粑——瀘州黃粑色澤金黃、香氣濃郁、味甜糍和。其獨到之處在于包料選擇的是良姜葉，黃粑的香味正是來(lái)自良姜葉內所含的芳香油。剛蒸熟的黃粑香氣撲鼻，冷卻后，可切片油煎，或放入醮槽水內煮沸食用，別有一番風(fēng)味。 豬兒粑——瀘洲豬兒粑選料考究，制作精細，質(zhì)量?jì)?yōu)良，以其糍和而味香糯軟而不粘牙的獨特風(fēng)格，成為瀘洲名小吃之一。瀘洲豬兒粑分咸餡、甜餡兩種。咸餡以鮮豬肉、冬筍、香蔥、味精、精鹽等為原料；甜餡以白糖、化邊油、桔紅、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等為原料。包餡的原料，則用八成上熟糯米、二成飯米磨漿吊干后的粉子。剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤，仿佛是煮熟的小豬，故而得名。 五香糕——五香糕選用桂花、芝麻、白糖、糯米、菜油五種原料而得名。該小吃具有外焦內糯、五香俱全、化渣爽口的特點(diǎn)。 兩河桃片——兩河桃片為瀘州敘永縣傳統名食之一，迄今已有百余年歷史。兩河桃片始產(chǎn)于清光緒年間，由糕餅師羅承安用優(yōu)質(zhì)糯米、核桃仁、蜜桂花、豬板油等主要原料，反復實(shí)踐精制而成。兩河桃片以其組織細膩如膚，柔綿俐片，甜度適當，清香可口，卷得攏，撕得開(kāi)，點(diǎn)得燃得獨特風(fēng)格，譽(yù)滿(mǎn)全川。 倫教糕——倫教糕據傳為近代英國倫敦傳教士傳教瀘州時(shí)創(chuàng )制而得名，后經(jīng)“毛派”弟子繼承至今，主要原料為大米粉子，倫敦糕具有嫩、香、甜、糍核爽口得特點(diǎn)，是宴請賓客常用得一道名小吃。
3. 瀘州美食攻略圖
瀘州，四川省轄地級市，古稱(chēng)“江陽(yáng)”，別稱(chēng)酒城、江城。位于四川省東南部，長(cháng)江和沱江交匯處，川滇黔渝結合部區域性中心城市，是四川省首批雙百特大城市之一。世界級白酒產(chǎn)業(yè)基地，國內唯一擁有兩大知名白酒品牌的城市，中國唯一的酒城。今天將到瀘州一定要吃的10大美食進(jìn)行整理分享，供伙伴們選擇參考：
1:豬兒粑
瀘州傳統小吃，口感軟糯、味道香甜。
2:鮮溜雞丁
瀘州特色美食，咸鮮嫩滑、微辣爽口。
3:黃粑
瀘州傳統美食，味道香糯、芳香可口。
4:泡糖
瀘州傳統小吃，色白香甜、松脆化渣。
5:白糕
瀘州特色小吃，口感蓬松、味道香濃。
6:太伏火腿
瀘州傳統美食，肉質(zhì)細嫩、肥而不膩。
7:麻辣雞
瀘州傳統美食，口感香辣、肉質(zhì)勁道。
8:合江荔枝
瀘州特產(chǎn)水果，脆嫩濃甜、清香馥郁。
9:串串香
瀘州傳統小吃，香辣可口，非常好吃。
10:蔥香鯽魚(yú)脯
瀘州特色美食，蔥香濃郁、口味鮮美。
4. 瀘州特色美食在哪里吃
珠子街，這條街美女多，美食多，賣(mài)服裝的我多，吃東西、購物、看美女不亦樂(lè )乎。
歷史悠久，10多年前，讀書(shū)時(shí)一放假，就去這條街吃東西，麻辣燙，過(guò)橋米線(xiàn)，鄧氏米花糖，非常的美味。夏天的時(shí)候，這條街美女多，穿的很性感，遇到漂亮的小姐姐，膽子點(diǎn)的，就有希望脫單喲。
5. 瀘州大眾點(diǎn)評美食
瀘州的十大特色美食有：麻辣雞、芝麻香雞、白糕、豬兒粑、鮮溜雞丁、黃粑、泡糖、太伏火腿、串串香、蔥香鯽魚(yú)脯等。另外，瀘州合江荔枝也非常出名。
6. 瀘縣美食攻略
特產(chǎn)美食有： 星湖魚(yú) 九大碗 汆湯肉 永川桂花糕 胡椒湯園 永川皮蛋 永川高粱酒 永川豆豉 永川香腸 特產(chǎn)美食有：來(lái)蘇頭刀菜 特色小吃有：川糧麻辣串串、茅廝面、五板橋橋頭涼蝦、上游酸辣粉、紅河手抓香干 永川 永川區隸屬重慶市，位于長(cháng)江上游地區， 重慶西部，地處東經(jīng)105°38′～106°05′、北緯28°56′～29°34′。東連江津區、璧山區，西接? ??昌區、大足區，北界銅梁區，南臨四川 合江縣、瀘縣，是成渝經(jīng)濟區的節點(diǎn)城市、重慶城市發(fā)展新區的重要板塊，歷來(lái)是重慶西部和川東南地區重要的商業(yè)物資集散地和政治、經(jīng)濟、文化中心。 永川區，因“城區三河匯碧、形如篆文‘永’字”而得名，公元776年置縣。洪武六年(1373年)，復置永川縣，屬重慶路。1992年5月，永川撤縣建市。2006年12月，經(jīng)國務(wù)院批準撤市設區。 全區屬于亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，幅員面積1576平方千米，戶(hù)籍人口113.1萬(wàn)人（2015年末），轄7個(gè)街道、16個(gè)鎮，擁有茶山竹海、主題娛樂(lè )公園樂(lè )和樂(lè )都、衛星湖、黃瓜山等景點(diǎn)。 永川因千年歷史，又是巴渝文化的交融之地。重慶永川特色美食，主要有“九大碗”，氽湯肉，永川“星湖魚(yú)”等。 位置境域 永川區位于長(cháng)江上游北岸，地處東經(jīng)105°38′～106°05′、北緯28°56′～29°34′之間；東鄰 江津區，東北靠 璧山區，北界 銅梁區，西接 榮昌區，南與四川 合江縣、 瀘縣接壤。幅員面積1576平方公里。 地質(zhì)地貌 永川區地質(zhì)構造屬揚子準地臺重慶地臺向斜的一部分，為新華夏系次級沉降帶，川東南弧形褶皺帶華瑩山帶狀褶皺永川帚狀褶皺束；境內云霧山、巴岳山、黃瓜山、陰山、箕山5 條低山山脈呈東北-西南走向，成川字排列。 氣候特征 永川區屬于 亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，全年平均氣溫17.7℃。年平均降雨量1015.0毫米，平均日照1218.7小時(shí)，年平均無(wú)霜期317天。 交通 截至2015年4月，全區公路總里程達到2802公里，公路網(wǎng)密度達到每百平方公里178公里，鎮（街）通暢率、行政村通達率、行政村通暢率均達到100%。全區有道路客運企業(yè)11家、貨運企業(yè)45家、維修企業(yè)382家、駕校12家，擁有客、貨運輸車(chē)輛7783輛（其中班線(xiàn)客車(chē)913輛、城區公交車(chē)227輛、出租車(chē)540輛、村村通客車(chē)109輛、貨車(chē)5994輛），年客運量6647萬(wàn)人次，貨運量3276萬(wàn)噸。一級客運站2個(gè)（永川汽車(chē)總站、永川客運中心），四級客運站11個(gè)，鎮（街）及行政村通客車(chē)率100%。境內長(cháng)江21.5公里，內河航道73.3公里，永川港區松溉、朱沱兩個(gè)作業(yè)區一期碼頭投入使用?，F有航運企業(yè)2家，港口企業(yè)3家，航運船舶70艘，其中：貨運船舶62艘，總載重噸4.23萬(wàn)噸，年貨運量246.75萬(wàn)噸；客運船舶8艘，總客位198座。 未來(lái)五年，力爭全區公路通車(chē)總里程達到3500公里以上，公路密度達到每百平方公里220公里以上；實(shí)現對外交通快捷化、城鄉交通一體化、管理服務(wù)規范化，強化提升渝西綜合交通樞紐地位。
公路方面：基本建? ?“四高二環(huán)十射多聯(lián)”骨架公路網(wǎng)絡(luò )。
推進(jìn)高速公路網(wǎng)絡(luò )建設，建成重慶三環(huán)高速公路永川段、永川（雙鳳）—江津（雙福）—九龍坡（華巖）高速公路、永川東南環(huán)線(xiàn)高速公路，完成成渝高速公路永川段擴能改造。
建設永川至成渝復線(xiàn)高速公路聯(lián)絡(luò )線(xiàn)、港橋新城環(huán)線(xiàn)等骨干公路，改建干線(xiàn)公路400公里，硬油化農村公路1200公里。 港口方面：加快永川港區建設，形成輻射川黔毗鄰地區的門(mén)戶(hù)樞紐港。
建成朱沱、松溉作業(yè)區3000噸級泊位5個(gè)、1000噸級泊位5個(gè)，力爭港口貨物年吞吐能力1200萬(wàn)噸（含30萬(wàn)標箱）。 鐵路方面：建設“一樞紐四干線(xiàn)一支線(xiàn)”鐵路網(wǎng)絡(luò )體系，強化永川（渝西）鐵路樞紐。實(shí)現成渝鐵路客運專(zhuān)線(xiàn)通車(chē)，推進(jìn)成渝鐵路永川段擴能改造，爭取啟動(dòng)過(guò)境永川的渝昆鐵路、合川—銅梁—永川—江津城際鐵路及朱楊溪—港橋工業(yè)園—瀘州貨運鐵路支線(xiàn)建設。 場(chǎng)站方面：加快節點(diǎn)交通建設，構建“大聯(lián)運、零換乘、無(wú)縫聯(lián)結”新格局。規劃建設永川城區（瓦子鋪）公鐵客運樞紐、雙鳳場(chǎng)公鐵貨運樞紐和港橋新城公鐵水一體交通樞紐。 機場(chǎng)方面：以建設渝西應急救援分中心為目標和契機，積極規劃建設永川通用航空機場(chǎng)，承擔區域空中應急救援任務(wù)，發(fā)展低空商務(wù)飛行業(yè)務(wù)。
7. 瀘州市美食攻略
美食在萬(wàn)象匯，全國各地美食聚集在一起，火鍋就有好多個(gè)品牌：珮姐、海底撈、麻辣空間、小龍坎……小燒烤、麻辣燙、串串香、新疆羊肉串……各種口味奶茶店、快餐店，中式美式的漢堡，肯德基、麥當勞、德克士任君選用，進(jìn)入萬(wàn)象匯就進(jìn)入美食天堂，讓人眼花瞭亂，迷了雙眼
臺灣旅游景點(diǎn)小吃「臺灣旅游小吃攻略」 旅游小吃
臺灣景點(diǎn)和美食有哪些
日月潭是臺灣島最著(zhù)名的風(fēng)景區。它位于西部的南投縣，是臺灣省第二大湖泊、最大的天然湖泊，臥伏在玉山和阿里山之間的山頭上。湖岸周長(cháng)35千米，面積7.7㎞2，水深二三十米。水面比著(zhù)名湖泊——杭州西湖略大，水深卻超過(guò)西湖10多倍。日月潭本來(lái)是兩個(gè)單獨的湖泊，后來(lái)因為發(fā)電需要，在下游筑壩，水位上升，兩湖就連為一體了。
日月潭四周，點(diǎn)綴著(zhù)許多亭臺樓閣和寺廟古塔。山腰的玄奘寺內存放著(zhù)唐僧玄奘的部分遺骨。當地氣候四季宜人，冬季平均氣溫在15℃以上，夏季7月份只有22℃左右，是避暑勝地。
臺北101大樓是集辦公、觀(guān)景臺和購物中心于一體，是臺北的標志性建筑。大樓占地面積153萬(wàn)平方米，建筑面積39.8萬(wàn)平方米，高508米，包含辦公塔樓101層及高60米的商業(yè)裙樓6層和地下樓面5層，每8層樓為1個(gè)結構單元，彼此接續、層層相疊，構筑整體。其中臺北101大樓89樓設有室內觀(guān)景臺、紀念證書(shū)的攝影服務(wù)、語(yǔ)音導覽柜臺、冰淇淋商店、紀念品商店、阻尼器參觀(guān)區等；91樓設有室外觀(guān)景臺、7臺40倍的望遠鏡設置于各角落。2011年，臺北101大樓獲得了美國LEED白金級認證綠色建筑。
西門(mén)町是臺北西區最重要的消費商圈，最具特色的則是臺北市第一條且有指標性意義的徒步區。這里交通發(fā)達，不僅是大臺北公車(chē)來(lái)往密集的地方，臺北捷運藍線(xiàn)和綠線(xiàn)的交會(huì )點(diǎn)西門(mén)站也于此。同時(shí)，西門(mén)町是臺北著(zhù)名的流行商圈，紅樓、刺青街、電影街、KTV、萬(wàn)年大樓、萬(wàn)國百貨、誠品書(shū)店和各式各樣的精品小店都可以在西門(mén)町看到，是臺北民眾假日最喜愛(ài)的去處之一。
阿里山，臺灣地區地名，是臺灣地區的著(zhù)名旅游風(fēng)景區，阿里山位于臺灣省嘉義市東方75公里，地處海拔高度為2,216米，坐標為北緯23度31分，東經(jīng)120度48分，東面靠近臺灣最高峰玉山。由于山區氣候溫和，盛夏時(shí)依然清爽宜人，加上林木蔥翠，是全臺灣最理想的避暑勝地。阿里山和玉山山脈與玉山公園相鄰，平均氣溫為攝氏10.6度，夏季平均14.3度? ??冬季平均氣溫6.4度。阿里山森林游樂(lè )區西靠嘉南平原，北界云林、南投縣，南接高雄、臺南縣，總計面積高達1400公頃。
臺灣省有哪些美食和景點(diǎn)
臺灣省的美食有：
1、曲腰魚(yú)
日月潭最有名的曲腰魚(yú)較大只，味道鮮美，更有總統魚(yú)之稱(chēng)，因為它的肉質(zhì)美味，深得蔣介石的喜愛(ài)，每次蒞臨涵碧樓度假時(shí)，均會(huì )品嘗此一珍饈，于是日月潭民眾便將曲腰魚(yú)取名總統魚(yú)。曲腰魚(yú)可蒸、可炸，佐以破布子果實(shí)蒸煮而成的烹飪法最受旅客喜歡。
2、潭蝦
日月潭的潭蝦，是足以與總統魚(yú)以及奇力魚(yú)并列的日月潭美食。潭蝦大多使用油炸處理，因潭蝦的肉少，酥炸之后香味四溢，是一道吃氣味的菜，美味的潭蝦配上少許的冰啤酒，對食客來(lái)說(shuō)絕對是一種享受，潭蝦的香氣充滿(mǎn)整個(gè)空間，搭配其他的菜肴更加美味。
3、麻糬
麻糬是臺灣的一種小吃，圓圓的像一個(gè)大湯圓，表皮是熟的米面，中間包著(zhù)花生、紅豆、芝麻、栗子等調制的餡，薄薄的皮粘粘的，中間的餡很松軟，日月潭的花生麻糬嚴選日月潭最天然食材，精心制作。外皮Q綿，花生內餡扎實(shí)綿密，口感獨特，香氣濃郁，色相味俱全，為地方特色名產(chǎn)。
4、半天筍
半天筍就是檳榔心，將晚生的檳榔樹(shù)砍倒，取其心部大約二十公分處，就是半天筍了。通常將這段檳榔心切碎后用來(lái)煮排骨、肉絲湯，也可用來(lái)炒肉絲，風(fēng)味特殊，很售當地人喜歡。日月潭風(fēng)景區管理處附近的山產(chǎn)特產(chǎn)餐廳，或是原住民風(fēng)味餐廳都可以品嘗得到。
5、竹雞
竹雞，屬于雉科鳥(niǎo)類(lèi)，體型不大，一般看到的都是已經(jīng)拔毛過(guò)而且已經(jīng)料理過(guò)的竹雞了，竹雞的肉不多，應該算一種吃口味的野味，竹雞骨頭細小，肉質(zhì)細嫩，因為肉質(zhì)細嫩而受到喜愛(ài)，一般竹雞是烤著(zhù)吃的，香味四溢，深受游客喜愛(ài)。
臺灣省的景點(diǎn)有：
1、臺北101大樓
臺北101大樓位于臺北市最昂貴的土地區信義區，它高508米，有101層，它是臺北地標性建筑，同時(shí)它也是劃時(shí)代的超級建筑。臺北101大樓是用中國人最喜歡的“8”（發(fā)）概念設計的，每八層規劃一個(gè)結構，然后堆疊成一個(gè)高層摩天大樓。
2、臺北故宮博物院
臺北故宮博物院是一座氣勢恢宏的宮殿式建筑，博物館收藏了近70萬(wàn)件珍品，包括翡翠卷心菜、翠玉白菜、肉形石和清明上河圖，這是三大鎮館的珍品，作為大陸游客游覽臺灣的必看之地，里面有70萬(wàn)件寶藏，有人計算出臺北故宮博物院全年完成5000件文物輪值展需要30多年時(shí)間。
臺灣陽(yáng)明山以溫泉、火山和花季而聞名，這里有陽(yáng)明公園、小油坑游憩區、二子坪游憩區、大屯自然公園、冷水坑擎天崗、? ?鳳谷。臺灣陽(yáng)明山也是臺北著(zhù)名的夜景勝地，這里有許多獨特的景觀(guān)咖啡館。
4、臺北孫中山紀念館
臺灣臺北孫中山紀念館建于1972年，它是一座宮殿式建筑，有14根灰色石柱支撐著(zhù)黃色屋檐屋頂，周?chē)?a href='/zhongshangongyuan/' target=_blank>中山公園，文化氣息濃厚。臺灣臺北孫中山紀念館的第一個(gè)入口是一座5.8米高的孫中山博士銅像，每小時(shí)舉行一次換兵儀式，銅像兩側的展廳展示了孫中山的生平故事。
5 、逢甲商圈
許多熟悉臺灣的游客在到達臺北機場(chǎng)后，直接乘巴士前往臺中，并經(jīng)常直接前往臺中的逢甲夜市。與2010年基隆廟口夜市一起，著(zhù)名的逢甲商圈被評為臺灣最美味的夜市。這里有各種美味有趣的小吃，既好吃又便宜，許多攤檔都是常年排開(kāi)的。
臺灣有哪些景點(diǎn)或美食
寶島臺灣是很多人心目中所向往的旅游勝地，高山、大海、峽谷、湖泊、少數名族風(fēng)情等等，匯聚成了臺灣無(wú)與倫比的迷人魅力。下面我們就來(lái)看看臺灣有哪些美食好吃景點(diǎn)好玩的景點(diǎn)。
被稱(chēng)為“東南鎖匙”
澎湖列島，位于臺灣島西部的臺灣海峽中，因港外海濤澎湃，港內水靜如湖而得名。由臺灣海峽東南部64個(gè)島嶼組成，主要島嶼有澎湖本島、漁翁島和白沙島，面積約為96.6平方千米，占總面積的76.1%。面積超過(guò)1平方公里的島嶼還有虎井、吉貝、望安等8個(gè)，其余53個(gè)島嶼的面積都在1平方公里以下，其中有44個(gè)島嶼無(wú)人居住。
嘉明湖
著(zhù)名的臺灣深山景點(diǎn)
嘉明湖位于中國臺灣省三叉山東南側，海拔高3310公尺，是臺灣僅次于雪山翠池的高山湖泊，也是島內唯一的高山隕石湖，因湖水湛藍清澈并與云、天相映，被稱(chēng)為“天使的眼淚”。
原始風(fēng)貌保留完整
田寮月世界位在高雄縣北邊田寮鄉的崇德村、古亭村及內門(mén)鄉的瑞山村一帶，以二仁溪為邊界與臺南縣為鄰；田寮月世界內筑一座攔沙土壩，蓄積雨季之水，名為『月景農塘』，昔日每屆雨季，即集水成湖；然而由于人工蓄水庫四周盡屬質(zhì)地軟弱的泥巖山丘，在雨水強烈的沖刷下，不過(guò)短十多年，月景農塘已告淤滿(mǎn)，只剩一片滿(mǎn)目蒼涼的惡地景觀(guān)。
縣級風(fēng)景區
七星潭位于花蓮縣新城鄉北埔村，在花蓮機場(chǎng)的東側；七星潭從前是花蓮發(fā)展定置漁業(yè)最興旺的地方，早年真的有零星湖泊散布，如今一般稱(chēng)七星潭是指美侖工業(yè)區和花蓮機場(chǎng)以北的地區，海岸線(xiàn)綿延20多公里，海灘寬度約在100公尺左右，大多都屬于礫石灘，讓七星潭成為花蓮近郊最佳的踏浪撿石好去處。
日月潭
臺灣最大的天然淡水湖
日月潭位于臺灣阿里山以北、能高山之南的南投縣魚(yú)池鄉水社村，舊稱(chēng)水沙連、龍湖、水社大湖、珠潭、雙潭，亦名水里社。日月潭湖面海拔748米，常態(tài)面積為7.93㎞（滿(mǎn)水位時(shí)10㎞），最大水深27米，湖周長(cháng)約37千米，是臺灣外來(lái)種生物最多的淡水湖泊之一。它以光華島為界，北半湖形狀如圓日，南半湖形狀如彎月。
媽祖廟之冠
鹿港天后宮自乾隆49年（1784）開(kāi)為官方設立的正口后，商賈林立，船運往來(lái)于鹿港泉州之間，為當時(shí)臺灣中部的貿易商港，八郊的設立說(shuō)明了鹿港在嘉慶年間商業(yè)的鼎盛。由于舊祖宮為鹿港的合港廟，鹿港皆稱(chēng)此廟為“天后宮”。
去臺灣旅游都有什么好吃的美食？
臺灣美食聞名世界，散落在民間的小吃成千上萬(wàn)，臺灣匯聚著(zhù)來(lái)自中國各地的人們，他們帶來(lái)家鄉的飲食，與當地食物和烹調相結合后，發(fā)展出獨特的美食料理?，F在就向大家推薦幾種臺灣美食。
1、牛肉面
牛肉面不僅僅是臺灣獨具一格的代表性美食，更作為一種飲食文化深深影響著(zhù)臺北。一碗好吃的牛肉面是將新鮮牛肉燉爛，用牛肉湯煮面，再將牛肉切塊放在面上，要做到肉香而不膩、湯味鮮美，面條筋道。
牛肉面的吃法最常見(jiàn)的就是紅燒了，此外還有清燉、番茄紅燒、麻辣等，無(wú)論你喜歡淡的咸的、辣的酸的，一碗牛肉面能帶給你的滿(mǎn)足遠遠超出想象。
2、珍珠奶茶
珍珠奶茶是1980年代出現在臺灣的一種飲品，將用淀粉制成的粉圓加入奶茶，在90年代日漸熱門(mén)起來(lái)，漸漸成為人手一杯的人氣飲品。除了珍珠之外，部分店面也會(huì )同時(shí)加入布丁、咖啡凍、仙草凍等增加口感。
3、蚵仔煎
蚵仔煎絕對是臺灣最有名的小吃之一了，以肥美多汁的鮮蚵加上雞蛋、茼蒿菜，再勾芡太白粉煎成餅狀。上桌前淋上甜辣醬料，你就可以嘗到蚵仔的鮮美，以及餅皮的香甜滋味了。
4、大腸包小腸
大腸包小腸是臺灣獨一無(wú)二的獨創(chuàng )美食。大腸包小腸和熱狗有幾分相似，不過(guò)要將包裹著(zhù)豬肉腸的面包換成糯米。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是將體積較大的糯米腸切開(kāi)后，再夾住體積較小的臺式香腸，最后會(huì )涂上各種口味的醬料或加上花生粉、蒜頭、黃瓜絲、香菜等配菜以豐富口感，還有原味、辣味、黑胡椒味、芥末味等口味可以選擇。
5、鹵肉飯
鹵肉飯，是臺灣最著(zhù)名也最獨特的小吃，據說(shuō)只有臺灣本土的鹵肉飯才是最地道的，是在白飯上淋上碎豬肉和醬汁的料理。一碗好的鹵肉飯，它的五花肉被精心切過(guò)，但并不太碎，慢慢在有5種香料的汁里燉制，之后將做好的肉澆在熱米飯上，一碗香甜，微咸的鹵肉飯就完美了。
在臺北的“胡須張”可以吃到美味正宗的鹵肉飯，除此之外，街邊的飯館、各大夜市也都可以品嘗到這道美味，小心別吃得太撐??！
長(cháng)沙旅游景點(diǎn)及小吃「湖南長(cháng)沙旅游小吃」 旅游小吃
湖南長(cháng)沙的著(zhù)名景點(diǎn)、小吃、特產(chǎn)有哪些？
長(cháng)沙市好玩的地方有：世界之窗、海底世界、烈士公園、岳麓山、黃興路步行街、解放西路酒吧一條街、湘江沿江風(fēng)光帶、賀龍體育館（摩天輪）、橘子洲等等。著(zhù)名小吃就是長(cháng)沙臭豆腐，很好吃的喔！
長(cháng)沙有哪些旅游景點(diǎn)和特色小吃阿阿
南門(mén)口：燒烤小販聚集地
舊勞動(dòng)劇院旁的小雨廠(chǎng)坪附近，過(guò)去是燒烤及各類(lèi)制作小吃的小販驅之不去的地方。除四娭毑后來(lái)赫然在黃興南路立起門(mén)面，現在劉記燒烤租了個(gè)小地方容身外，其他長(cháng)沙市井中人傳說(shuō)的王婆婆水餃、糊涂婆婆經(jīng)營(yíng)的涼面、燉菜、小炒、五圓肚條似乎已尋不著(zhù)蹤影。南門(mén)口尚有楊眼鏡夜宵排檔具有一定名氣。勞動(dòng)劇院下去的南門(mén)口菜場(chǎng)的啞巴糖油粑粑，已有五六年左右的歷史，據說(shuō)過(guò)去擺在金沙超市前時(shí)，人們愛(ài)其味美，就已開(kāi)始排隊。
學(xué)院街：劉記夜宵老店的糖醋排骨
學(xué)院街曾有文化電影院，頗能聚集人氣，夜宵街市存在已有十多年，以涼菜冷碟而出名。當年長(cháng)沙飲食業(yè)的一哥玉樓東尚在五一廣場(chǎng)紅火經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，涼菜冷碟一度占到其經(jīng)營(yíng)收入的七成以上?，F在涼菜冷碟在各店幾乎無(wú)處不有，而學(xué)院街在十幾年的發(fā)展中已成為涼菜冷碟最有特色者，如劉記夜宵老店中的糖醋排骨在長(cháng)沙就有相當名氣。此外，該街經(jīng)營(yíng)的干面干粉亦有名。這里還有一家小店專(zhuān)營(yíng)刀削面，雖然經(jīng)營(yíng)未免單調，但打出請來(lái)新華樓退休師傅的牌號還是能吸引一些顧客的。學(xué)院街對面的小古道巷與晏家塘橫街街口有一叫娜姨麻辣燙者頗能吸引一些年輕女士品嘗。她們自稱(chēng)吃著(zhù)這里的麻辣燙從初中生長(cháng)到結婚生子。
坡子街有被譽(yù)為湘風(fēng)小吃的源頭、湘菜的主要代表的火宮殿。始建于清朝乾隆年間的火宮殿以“火廟文化”為底蘊，輔以名品素食，以其獨特的風(fēng)格使歷代名人紛紛慕名而來(lái)。
火宮殿有“八小吃十二名肴”之稱(chēng)。其八小吃為臭豆腐、龍脂豬血、煮馓子、八寶果飯、姊妹團子、荷蘭粉、紅燒蹄花、三角豆腐。1958年毛澤東視察火宮殿親嘗臭豆腐使火宮殿更加名揚寰宇。2003年3月，全國“兩會(huì )”期間，朱镕基總理在參加湖南代表團審議時(shí)說(shuō)：“我曾經(jīng)想起火宮殿的小吃就垂涎不已，飲食文化對長(cháng)沙很重要，一定要保持長(cháng)沙的風(fēng)味……”
游擊坪：李娭毑的蔥油粑粑
解放西路游擊坪電線(xiàn)桿子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的蔥油粑粑，被一些長(cháng)沙年輕網(wǎng)友評為“長(cháng)沙第一好呷蔥油粑粑”，李娭毑師從北正街頭卡子一街辦廠(chǎng)的老同事，1982年左右自立門(mén)戶(hù)，李娭毑稱(chēng)要炸好蔥油粑粑有一定的訣竅，比如磨制米漿中加入的現飯子必須是半生不熟的撩飯等，她的磨漿工作都是當天早上4點(diǎn)完成，每天? ??完200個(gè)左右的蔥油粑粑即收攤。而她的技藝，因為兒子、兒媳的不愿接手，可能失傳。畢竟這是個(gè)辛苦活。真正的滋味在民間，而美食的悄然消亡有時(shí)就真像是一曲廣陵散絕。
黃興北路：李公廟的糖油粑粑
位于黃興北路新大新斜對面的李公廟，有長(cháng)沙目前人氣最旺的一家糖油粑粑小店。上個(gè)周末的黃昏，記者留心數了一下，排隊的人竟然達到41人之多，隊伍從李公廟排到了黃興北路上。人們一般用盒飯盒子將其帶回家中品嘗。炸制糖油粑粑的金炳炎師傅13歲就在飲食公司學(xué)徒，后轉往建筑公司，再到工廠(chǎng)中。下崗后重操入行時(shí)的舊業(yè)，用料注重真材實(shí)料，經(jīng)營(yíng)則薄利多銷(xiāo)。名聲之大，竟吸引一些在五一廣場(chǎng)商圈活動(dòng)的臺灣和香港客商前來(lái)品嘗，他們稱(chēng)，像這樣的傳統產(chǎn)品，經(jīng)營(yíng)得好，在香港是要受到政府保護的，并撥給免費和低廉的門(mén)面以扶植和經(jīng)營(yíng)。問(wèn)金師傅的經(jīng)營(yíng)訣竅，答，用心來(lái)做，舍得投本。自然就做得好。
蔡鍔北路：長(cháng)青湯圓店
長(cháng)青湯圓店是一家有百年歷史的私營(yíng)小店。小店主營(yíng)小磨湯圓。祖傳手藝，粉質(zhì)細嫩。如今已傳至第四代。其店內所經(jīng)營(yíng)的肉餡湯圓目前在長(cháng)沙可能是獨一無(wú)二的。其店不遠另有一家開(kāi)辦于1985年的晶瑩湯圓店。兩家店面幾乎比鄰而居，頗有競爭之勢。在競爭中兩店互相促進(jìn)提高，皆成為長(cháng)沙最有生機的小吃店之一。兩店均經(jīng)營(yíng)有荷蘭粉、燙粉、白粒丸、麻油豬血等十數甚至是數十個(gè)品種。蘿卜白菜各有所愛(ài)。兩家店面共存反而可能吸引更多的顧客前往自主選擇。只可惜，兩家門(mén)面上均已寫(xiě)了一個(gè)大紅的拆字，晶瑩湯圓店暫移至中醫附二醫院那一頭的粉店旁。兩家小店的南面有華南小吃店，開(kāi)了數家連鎖。綠豆沙和涼面最有名。
荷花池：翁不倒蠶豆
翁不倒蠶豆以炒奶油蠶豆而聞名。其創(chuàng )始人翁國良先生，經(jīng)研制于1997年將色香獨具的翁家蠶豆投入市場(chǎng)，面市不久一度出現排隊、憑票、限購的搶購狂潮。成為長(cháng)沙市井的一個(gè)傳奇。附近馬路對面學(xué)宮街有一家叫馬復勝的老字號，以賣(mài)結麻花、米花等出名。
在蔡鍔北路糧店內還有賣(mài)糖油粑粑攤點(diǎn)，黃昏時(shí)一般都有20人以上在此排隊等候，為長(cháng)沙又一最有人氣的糖油粑粑攤點(diǎn)。附近另有二馬路天恩啤酒店的糖油粑粑也是人頭攢動(dòng)。這個(gè)冬天，長(cháng)沙人確實(shí)掀起了一股吃糖油粑粑之風(fēng)。
溫故篇：這個(gè)冬天風(fēng)行吃糖油粑粑
這個(gè)乍暖還寒的時(shí)節，春節氣氛一天濃過(guò)一天，在酒樓美宴觥籌交錯的時(shí)候，驀然發(fā)覺(jué)，長(cháng)沙人依然離不開(kāi)小吃，市井傳統和現代的小吃依然讓長(cháng)沙人沉醉，為了讓小吃安慰唇齒口腹，人們竟然不惜在周末，排起耐心等候的長(cháng)隊。
在星城的街頭巷尾，有多少傳統小吃讓人在等待；又有多少新潮小吃讓人企望。吃在長(cháng)沙，口舌生津，“食”尚之趣，如“吃”如醉。
在長(cháng)沙尋找傳統小吃，有一條最便捷的道路，那就是沿著(zhù)黃興北路轉蔡鍔路，基本沿著(zhù)2路公共汽車(chē)的線(xiàn)路穿行于長(cháng)沙老城區，星城的著(zhù)名傳統小吃基本由這條線(xiàn)可以一網(wǎng)打盡。畢竟傳統小吃皆有源自，老城區文化積淀深厚，而南門(mén)口的“娭毑現象”更是為人們津津樂(lè )道。我們的傳統小吃之旅就從南往北開(kāi)始：
快要下午3點(diǎn)了，請將要出攤的王五娭毑和他的小兒子留張影?？纯赐跷鍔謿泊执蟮氖?，你會(huì )有種莫名的感動(dòng)。每一種出色的民間小吃背后都有一個(gè)故事。
今冬的時(shí)尚，排隊等候一鍋糖油粑粑。
勞動(dòng)廣場(chǎng)：王五娭毑的臭干子
勞動(dòng)廣場(chǎng)是黃興南路的起點(diǎn)。附近有新小吃鴨鎖骨店“易家姜記”。這家小店本來(lái)是個(gè)路邊攤，現在已在附近開(kāi)了四家門(mén)面，由易家的大姐和兩個(gè)弟弟經(jīng)營(yíng)。之所以叫易家姜記是因為發(fā)明鹵汁的為易家兄弟的姐夫姜某，而把生意真正做大則是易家兄弟姐妹團結一心的結果。
在這里，我要說(shuō)的是王五娭毑的臭干子。五娭毑一度在長(cháng)沙被誤傳為古娭毑，五娭毑笑笑，從不解釋?zhuān)诲e就是好多年。經(jīng)本地媒體報道，以及中央電視四臺的播出，五娭毑的臭干子攤前排起長(cháng)龍?，F在五娭毑回家照顧二度中風(fēng)的愛(ài)人黃爹爹，已不再親自到攤前炸臭干子了，一些排隊的年輕人悵然若失，臭干子還是那個(gè)臭干子，但總覺(jué)得少了五娭毑就少了一個(gè)味兒。
五娭毑的臭干子絕對在長(cháng)沙是寥若晨星的珍稀。五娭毑的臭干子設有兩個(gè)點(diǎn)：一、早先由其親自或與大兒子一起在黃興南路旁一個(gè)近馬路的地方擺設的攤點(diǎn)，另一個(gè)攤則由其小兒子設在沙河街下坡處。王五娭毑的臭干子每天據說(shuō)只賣(mài)1000片，從下午3點(diǎn)開(kāi)攤起，早賣(mài)完早散攤，絕不多賣(mài)一片。她的這兩處臭干子注定會(huì )要在長(cháng)沙興盛下去。因為長(cháng)沙很多小攤販的臭干子因為不知制作素鹵水，即采用短視惡劣的做法，將螺坨肉或蚌殼肉等浸泡發(fā)臭加色素等做成葷鹵水，而葷鹵水在口感上有股令人膩煩的腥臭，并且因其含有肉毒素，對人體危害極大，使人對這些臭干子大倒胃口。而長(cháng)沙過(guò)去的素鹵水，據已故美食家俞潤泉的記載，在“文革”前期之“破四舊”中就已多被倒掉，知道發(fā)鹵或保存有素鹵水的人家在長(cháng)沙現在是寥寥無(wú)幾
長(cháng)沙有什么特色景點(diǎn)和小吃？
長(cháng)沙景點(diǎn)有橘子洲頭，烈士公園，岳麓山，黃興路步行街、星沙世界之窗、
小吃有名的有長(cháng)沙臭豆腐，長(cháng)沙米粉、瀏陽(yáng)蒸菜、文和友等。
想了解下長(cháng)沙有沒(méi)有好玩的地方或者美食打卡地？？
長(cháng)沙很多好玩好吃的地方的。
長(cháng)沙旅游景點(diǎn)比較集中，相聚都不遠。住宿的話(huà)，住的比較多的地段是五一廣場(chǎng)商圈，包括黃興廣場(chǎng)，解放西，五一路那塊。還有像北辰，汽車(chē)站，火車(chē)站，高鐵站這些地方。選擇最多的無(wú)疑是五一廣場(chǎng)。因為五一廣場(chǎng)本身就有太平街，坡子街，IFS，步行街等景點(diǎn)，橘子洲，岳麓山，省博，天心閣，杜甫江閣就在附近。
交通：提前在公眾號上注冊好自己的健康碼，會(huì )在出站的時(shí)候節省很多時(shí)間，其次下載「長(cháng)沙地鐵」app 信用金10元（可退 ）公交地鐵都可以用。
景點(diǎn)：
ifs拍照攻略：kaws在7樓，建議坐扶梯上去，人多的時(shí)候會(huì )比直達電梯快！如果想拍無(wú)人正面照，就需要去排隊，不過(guò)我們懶得浪費時(shí)間，就直接選擇一個(gè)側面直接拍了（效果也還）。
「三條街的游覽順序是：太平街、坡子街、黃興路步行街 」 本身這三條街離得很近，而且是一個(gè)圈，美食大同小異。
「岳麓山旅游須知」敲重點(diǎn)！想上索道下滑道、一定要東門(mén)進(jìn)、很多攻略姐妹們都說(shuō)了、一定要早起，早起是對的，建議越早越到好。
岳麓山和橘子洲需要提前去公眾號預約
下面是重點(diǎn)：到達園區門(mén)口！記??！不要先排隊去買(mǎi)票！先掃碼入園！接著(zhù)就去索道隊伍排隊！派一個(gè)人去窗口買(mǎi)票?。ɡ锩娴乃鞯莱俗舯诰陀匈u(mài)票的！不要在門(mén)口耽誤時(shí)間）我和姐妹大概排了1小時(shí)左右就坐了索道（過(guò)程約20分鐘）！景色超級好！ 然后到了山頂！往山頂廁所的方向過(guò)去會(huì )有賣(mài)滑道票的（滑道雨天不開(kāi)）下面又要敲重點(diǎn)了！記??！滑道是半山腰的位置！如果在山頂買(mǎi)滑道票！是需要自己走到滑道乘坐距離（有一點(diǎn)遠）如果是走到電視塔的位置買(mǎi)滑道票，會(huì )有免費的滑道接送車(chē)送你過(guò)去乘坐??！滑道真的超級刺激！建議大家一定要玩??！「我和姐妹大概周日9點(diǎn)入園，玩完結束是11：30 全程2個(gè)半小時(shí)」！
「橘子洲頭」小程序購買(mǎi)小火車(chē)往返票（20）直達雕塑拍照地點(diǎn)。人真的非常多非常多！大家真的要找對位置立馬插進(jìn)去拍拍拍 （聽(tīng)說(shuō)小火車(chē)6點(diǎn)就沒(méi)有了！但我是6點(diǎn)之前出的園！所以大家在進(jìn)入園區的時(shí)候一定要問(wèn)一下??）
「湖南廣電」特別提醒！那邊沒(méi)有公共廁所??！大家一定要排空自己！不然找廁所找到崩潰！
「費大廚」遍布長(cháng)沙的正宗湘菜連鎖餐廳，位置好找，基本都在商場(chǎng)。我和姐妹在這里吃飯，不用等很久（來(lái)得早，開(kāi)吃后發(fā)現坐滿(mǎn)了），主打菜辣椒炒肉確實(shí)可以，而且上菜儀式感滿(mǎn)滿(mǎn)，辣度還行，不是很辣，湯汁淋到米飯上，非常下飯。豬肝很嫩，還不錯。香芋排骨，軟糯可口，非常的鮮美。香煎鯽魚(yú)，外焦里嫩。米飯很好吃，東北優(yōu)質(zhì)大米，很香。姐妹說(shuō)整體來(lái)講還不錯，最后還有老冰棍解辣，這個(gè)很不錯，姐妹和我每人吃了一個(gè)。推薦。
「茶顏悅色」生日券的攻略不用細說(shuō)了，我和姐妹三天喝了14杯真的是要喝吐了 不過(guò)是真的好喝！
長(cháng)沙吃貨必去的地方
長(cháng)沙吃貨必去的地方：
湘江風(fēng)光帶是長(cháng)沙最時(shí)尚的美食街，那里有一家非常正宗的具有湘菜特色的“湘綿酒樓”，有融湘、粵、秦、川于一店的“秦皇食府”，集湖南為一體的“七彩江南”和以弘揚湖湘精神為使命的“野火湖湘”。長(cháng)江沿岸的風(fēng)景區，您可以在享受美食的同時(shí)欣賞湘江的風(fēng)景。
二：化龍池
化龍池擁有長(cháng)沙最具特色的清酒吧，化龍池在晚上和白天都有自己的特色。白天，化龍池安靜而美麗，而晚上，化龍池變成了時(shí)尚男女的聚會(huì )場(chǎng)所。去化沖池的清吧品一小杯酒，神秘邂逅，也是一種奇妙的體驗。
三：文廟坪小吃街
如果你厭倦了擁擠的人群，想探索最正宗的特色菜，那么建議大家來(lái)到文廟坪，那里聚集了最受歡迎的小吃。在文廟坪與南墻灣交會(huì )的地方，匯集了熱食、涼粉、酸辣粉等地道小吃。在平探索當地美食也是一次很好的體驗。
四：坡子街
坡子街有這么多美味的食物，這是不言而喻的。逛累了可以在巷子里的甜品店附近小憩一下，再買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)。也可以走近小商品店，找一些有趣的小物件?？赡懿毁F重，但是你美好心情的載體，這里還是長(cháng)沙最有歷史文化底蘊的小吃街之一，門(mén)口的路牌也說(shuō)明已經(jīng)飽經(jīng)風(fēng)霜，路面不平。
五：中南大學(xué)后街
中南大學(xué)食堂曾被評為長(cháng)沙最有風(fēng)味、價(jià)格最便宜的特色小吃聚集地。在這條街上，你可以品嘗到來(lái)自全國各地的特色美食，當你吃飽的時(shí)候，你還可以參觀(guān)中南大學(xué)的校園，風(fēng)景優(yōu)美的中大一定讓你心情更加愜意。
