河北石家莊排名前5的美食，藁城宮面排第3，排第2的吃過(guò)的人最多
河北石家莊排名前5的美食，藁城宮面排第3，排第2的吃過(guò)的人最多
河北作為八方來(lái)客進(jìn)京的必經(jīng)之路，自古達官顯貴絡(luò )繹不絕，竟然沒(méi)有形成稱(chēng)霸一方的知名菜系，是我百思不得其解的地方，省會(huì )石家莊也是如此，美食小吃屈指可數，這也難怪有“土莊”的說(shuō)法了。
下面給大家推薦石家莊排名前5的美食，這都是石家莊人餐桌上的常備品，碰上了一定要嘗嘗，其中藁城宮面排第3，排名第2的吃過(guò)的人最多，但大多都不知道他的產(chǎn)地，太香了！
八大碗這道菜，在天津、山東等很多地方都有，一般紅白喜事，逢年過(guò)節都會(huì )有這道菜的身影。河北以正定八大碗最為出名，講究4葷4素，葷菜以豬肉為主，選取豬肉不同位置，制成扣肘、扣肉、酥肉、方肉，素菜選材多有不同，但豆腐不可或缺。
說(shuō)起扒雞，大家最先想到的肯定是山東德州的德州扒雞，其實(shí)石家莊的金鳳扒雞，也是一道有著(zhù)悠久歷史的傳統小吃，距今已有100余年。最早是當地一個(gè)馬姓回民制作而成，所以也叫馬家雞。
藁城宮面
藁城宮面是石家莊排名第2的面食，名氣相當大，基本上相當于甘肅的蘭州拉面，土生土長(cháng)的石家莊人自己的面食。宮面最早可追溯到唐朝，經(jīng)過(guò)10余道工序制作而成，面條纖細、耐煮、有嚼勁，湯鮮味美，極具地方特色。
你知道安徽板面在哪里的門(mén)店最多嗎？不是安徽，是河北石家莊。走在石家莊街頭，隨處可見(jiàn)的安徽板面門(mén)店，多如牛毛，比蘭州拉面、沙縣小吃還要多。大家都認為安徽板面是安徽的特產(chǎn)，其實(shí)不是的。
板面確實(shí)起源于安徽皖北的一個(gè)小縣城，一直沒(méi)有什么名氣，后經(jīng)傳入石家莊，在莊里人的改良下，安徽牛肉板面火了，門(mén)店猶如雨后春筍般，? ?遍了全國各地，但再開(kāi)回到安徽時(shí)，安徽人蒙圈了，紛紛表示我可能是個(gè)假安徽人。
缸爐燒餅應該是河北最出名的美食小吃了，據考證已有上千年的歷史。外表色澤金黃，咬上一口口感酥脆，層次分明，表面沾滿(mǎn)的芝麻，在缸爐里經(jīng)高溫炭火炙烤后，隔著(zhù)老遠就能聞到它的香氣。
你還吃過(guò)哪幾種石家莊的美食小吃？你認為石家莊是不是最沒(méi)有特產(chǎn)的地方呢？
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