順義特色小吃，麻醬燒餅加羊雜湯
牛欄山一中，邊上的羊雜店。據說(shuō)啊，牛欄山第一羊雜。真的超好吃……我覺(jué)得我兩個(gè)小時(shí)路途超級值得……
老店，只做早餐午餐，飯點(diǎn)常年排隊，過(guò)了十二點(diǎn)基本啥也不剩了。
馬路邊上，背后就是個(gè)清真寺。
環(huán)境和服務(wù)基本沒(méi)有。店蠻大的，塑料桌椅，不整潔也不干凈；進(jìn)門(mén)就點(diǎn)餐，點(diǎn)好了自己拿進(jìn)屋吃，筷子勺子也自助。老板嗓門(mén)特別大，人也豪爽。
但是真的超級好吃??！
?肉餅
特別厚實(shí)的一大張，里面是滿(mǎn)滿(mǎn)的肉餡兒，油滋滋的，對我來(lái)說(shuō)太油了些但是味道真的很好，好到我一邊感慨好油一邊吃了一半……
?羊雜湯 ￥8
驚艷了！這碗湯特適合重口味！和那些清清寡寡的不一樣！味兒特別重的老湯！進(jìn)門(mén)就能看見(jiàn)那個(gè)大湯鍋咕嘟咕嘟！不是讓人難受的膻味，就是特別夠味兒！我喜歡??！
麻醬燒餅比肉的還好吃，倍兒香，大哥跟我說(shuō)下回可以來(lái)個(gè)燒餅夾油餅……牛欄山特色……
?鴨腿
這個(gè)就比較雞肋了，鴨肉本身就腥，處理得不是很好，而且油略大，兩口是我的極限了。
總之總之，超愛(ài)羊雜湯和燒餅！
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