有圖有真相!咱內蒙古的美食地圖在這里

9月26日,以“立足本土文化,服務(wù)旅游餐飲企業(yè)”為宗旨,內蒙古自治區旅游餐飲協(xié)會(huì )在呼和浩特市成立。

協(xié)會(huì )成立揭牌儀式
活動(dòng)中,舉辦了內蒙古全境、各盟市、黃河文化線(xiàn)、大興安嶺文化線(xiàn)、茶葉之路文化線(xiàn)、草原文化線(xiàn)、沙漠戈壁文化線(xiàn)等內蒙古美食地圖啟動(dòng)發(fā)布會(huì ),以及首屆內蒙古旅游餐飲發(fā)展論壇和民族用品、酒店用品、特色食材、旅游餐飲電子產(chǎn)品展示會(huì )。

內蒙古旅游美食地圖引人關(guān)注
活動(dòng)中還舉辦了浩翔杯烹飪技術(shù)大賽”,來(lái)自北京及全區12個(gè)盟市的140多名選手烹制了300多道參賽菜點(diǎn)。

等待比賽的選手。

忙碌的比賽現場(chǎng)。

秀刀工。

準備食材。

參賽作品出爐。

裁判記錄評分表。

來(lái)自鄂爾多斯的參賽美食祭灶飯。

學(xué)習品嘗參賽作品。

食材展示。
據了解,該協(xié)會(huì )成立后將打造每年一度的自治區美食烹飪技術(shù)交流大賽、旅游餐飲創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)大賽和中國燕麥美食節等大型展會(huì );推送以美食、旅游、文化為主題的微視頻節目;申報專(zhuān)利產(chǎn)品和非物質(zhì)文化遺產(chǎn);打造特色食品街或創(chuàng )建特色旅游小鎮。
來(lái)源:影像內蒙古
內蒙古日報社融媒體編輯:苗旭
校對:王皓
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一圖便知!
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