合肥夜生活好去處，這條小吃街熱鬧非凡，不少人專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)覓食
合肥之行，是計劃之外的。
原本打算結束在河南商丘的旅行后，就慢慢乘坐火車(chē)回廣州?？上胫?zhù)路途實(shí)在遙遠，加上自己的時(shí)間還算充裕，最后還是決定先到合肥停留幾日，順便逛逛這座平時(shí)比較少去了解的城市。
安排得匆忙，也沒(méi)怎么去做攻略。有網(wǎng)友評論說(shuō)，合肥不好玩，不值得來(lái)，也沒(méi)什么拿得出手的景點(diǎn)。
可來(lái)都來(lái)了，當然不能敷衍了事，還是好好規劃了幾日的行程。直到離開(kāi)的那日，再回頭看，卻發(fā)現收獲不少。
既然“民以食為天”，我們決定先從“吃”下手。那么，合肥到底有哪些好吃的，又或者去哪里能找到各種小吃呢？
聽(tīng)聞每間大學(xué)的附近，都會(huì )有一條“腐敗街”，也就是小吃街。得名如此，是因為美食實(shí)在太多，年輕人追求好吃的時(shí)候又不講“武德”，總忍不住去消費。
想想若是空腹而來(lái)，從街頭到街尾，嘴里可能還真的沒(méi)法閑著(zhù)。
在安徽農業(yè)大學(xué)的旁邊，就是蜀山區特別有名的官亭路小吃街。一路走來(lái)，道路兩側可見(jiàn)的都是關(guān)于吃的招牌。開(kāi)在高校附近，做的主要還是學(xué)生群體的生意，性?xún)r(jià)比自然也要高出許多。
在這里，看見(jiàn)最多的是略帶青澀的臉龐，農大的學(xué)生占了大多數。還有一些像我們這種慕名而來(lái)的外地旅行者，邊逛邊拍照記錄，一眼就能被看穿是游客的身份。
官亭路南接長(cháng)江西路，北挨安徽農大。到了夜晚，這片區域就被各路的吃貨包圍住了，火熱的夜生活就此開(kāi)始。
興許不少攤主和學(xué)生們都熟絡(luò )了，時(shí)?？匆?jiàn)他們都是有說(shuō)有笑的，氛圍特別好。這也是夜市的一大魅力，人情間的交流很多，而不只是單純的買(mǎi)賣(mài)利益關(guān)系。
有家賣(mài)餅子的小攤，排隊人數是整條街上最多的。招牌粑粑是最多人點(diǎn)的，7塊錢(qián)一份，價(jià)格也不貴。雖說(shuō)我一般不會(huì )為了買(mǎi)點(diǎn)吃的而排長(cháng)隊，萬(wàn)一踩雷了，金錢(qián)與時(shí)間雙失呀。
可還是無(wú)法抵抗得住飄過(guò)來(lái)的香氣誘惑，乖乖地排進(jìn)了人群里。
攤主是一對夫妻，他們分工明確，男人負責和面與包餡，女人則負責煎餅和裝袋。
兩人有條不紊地進(jìn)行著(zhù)手中的活，每一個(gè)流程都輕車(chē)熟路，想必也是做了很長(cháng)的時(shí)間，才有了這心照不宣的默契。
拿到餅子后，趁著(zhù)熱乎趕緊咬了一口嘗嘗，沒(méi)想到味道超出了預期，很是驚艷。果然排隊的店也有排隊的道理，這當然要撇開(kāi)那些雇人排隊的個(gè)例。
這家餅子的確做得很好，酥脆之余香味留在唇齒之間。另外餡料也是十分豐富，種類(lèi)多且分量大，幾塊錢(qián)的價(jià)格很是良心了。
墊了一下肚子，又有了力氣去覓食。我建議來(lái)逛小吃街的朋友，為了能吃到更多好吃的，最好別輕易獨自前往，太不劃算，與友相攜，才是最正確的。
平時(shí)特別愛(ài)吃壽司的我，看到了一家同樣排著(zhù)很長(cháng)隊伍的壽司攤。攤位比較簡(jiǎn)陋，做壽司所用的材料整齊地擺放在臺上，一目了然。
看了一下價(jià)格，最便宜的也才只需要6塊，真夠親民的。果斷排隊買(mǎi)了一份咸蛋黃肉松口味的，8塊錢(qián)就拿到了滿(mǎn)滿(mǎn)的一大盒。
蛋黃和肉松看著(zhù)就不錯，并不是用了那種低質(zhì)的食材湊活的。吃起來(lái)味道也覺(jué)得正，就是特別容易占肚子。兩個(gè)人吃完后已經(jīng)差不多飽了。
繼續逛著(zhù)，忽然眼前一亮，看到有一家賣(mài)卷面皮的。卷面皮是安徽的一道特色小吃，尤以蕭縣的最為經(jīng)典。在前幾年，蕭縣面皮還被評為游安徽不得不吃的特色美食呢。
既然有此盛名，當然得吃上一份。老板很熱情，也不忘為自家的面皮打個(gè)廣告，笑著(zhù)說(shuō)這真的好吃。只見(jiàn)她把各種涼拌菜放進(jìn)盆里，有青瓜、豆芽、榨菜等，再加入調味料混勻，香味一下子就出來(lái)了。
把餡料包進(jìn)薄薄的面皮后卷起來(lái)，看著(zhù)就像是一個(gè)胖乎乎的大春卷。剔透的面皮之下，隱約可見(jiàn)分量十足的各種菜，令人食欲大增。
不過(guò)那天的天氣太冷，卷面皮吃起來(lái)還是比較涼的，不敢多吃。
6塊錢(qián)一份卷面皮，不到十塊錢(qián)，滿(mǎn)足了味蕾，也終于填飽了肚子。
每去一座城市，我都愿意去探尋當地的夜市或小吃街。雖然這樣的美食街不夠高大上，環(huán)境也有些差強人意。
可相比繁華商圈內的高檔餐廳食肆，這里的吃喝更接地氣，種類(lèi)一點(diǎn)都不會(huì )比豪華飯店的少，可價(jià)格更撫人心。
我喜歡即做即吃的新鮮感，喜歡看著(zhù)小攤的主人樂(lè )此不疲地操弄著(zhù)熟悉的食材，到最后送入嘴里的可口，最能感覺(jué)得到食物的神奇。
旅行的收獲有多種，美景、美食、回憶、成長(cháng)......合肥的這趟旅行中，雖然沒(méi)有給予我太多視覺(jué)感官上的沖擊，可我在日后，還是能記起來(lái)這里的味道。
我嗅到了，也品到了。
美食家蔡瀾曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣的一句話(huà)，最后，我想與大家分享一下。
“盡量地學(xué)習，盡量地經(jīng)歷，盡量地旅游，盡量地吃好東西，人生就比較美好一點(diǎn)，就這么簡(jiǎn)單?！?/p>
我是刺也無(wú)猬，一名熱愛(ài)旅行，也同樣熱愛(ài)著(zhù)生活的自媒體人。小刺猬帶你看大世界，關(guān)注我，吃喝玩樂(lè )不用愁！
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