永不消退的記憶!潛江有一條紅軍街,那里的“小年燒臘”是一絕
對于潛江人來(lái)說(shuō),都知道熊口有個(gè)紅軍街,1930年7月,一幫熱血男兒為這里平息了災難。

相傳,湖口住一熊姓漁民,并開(kāi)有一小店,供上湖口的人歇息。
時(shí)間一長(cháng),百姓及過(guò)往的人們都習慣地稱(chēng)這個(gè)湖口叫熊家口,后改為熊口,沿襲至今,為現熊口鎮的雛形。

1930年7月,賀龍率紅二軍團在攻占潛江、天門(mén)等地后,進(jìn)駐熊口,建立了潛江縣蘇維埃政府,組織革命武裝,擴大紅軍,建立赤色游擊隊,配合紅軍作戰。
形成了一股強大的革命洪流,為創(chuàng )建湘鄂西蘇區奠定了堅實(shí)的基礎。

1931年秋,國民黨對蘇區發(fā)動(dòng)了第三次大"圍剿",賀老總親自率領(lǐng)紅三軍到熊口,指揮生產(chǎn)救災作戰,
在20天內,筑起了田關(guān)堤。
在東荊河段,以數月的時(shí)間,完成了二百多里堤防工程。
"紅軍堤"的修筑工程任務(wù),掃除了水患。在筑堤期間,還粉碎了敵人的八次襲擊。

1932年6月蔣介石調集了55萬(wàn)大軍向豫皖根據地進(jìn)行第四次"圍剿",賀老總再次率領(lǐng)部隊進(jìn)駐熊口,
這次勝利,不僅削弱了圍剿軍的兩翼,也制止了江北敵軍的攻擊,進(jìn)一步鞏固和擴大了湘鄂西革命根據地。
自此之后,熊口便開(kāi)始持續發(fā)展起來(lái)!

熊口在吃上面則有自己的特色。
小年燒臘 ,乃熊口一絕。大多數熊口本地人應該自記事起就會(huì )對燒臘有印象。那個(gè)時(shí)候只有品種沒(méi)的現在多,只有雞爪、翅膀、大腿、肝反正都是雞身上的東西。

每次來(lái)客后大人們都會(huì )去買(mǎi)這些東西來(lái)招待。
到現在熊口最正宗的應該是小年燒臘〔熊口派出所旁〕。

據說(shuō)吃了就明白什么叫回味無(wú)窮啦!

現在,紅軍街那邊的老房子仍舊在。還有老一輩戰爭的味道。

2010年,熊口獲住房和城鄉建設部、國家文物局授予第五批“中國歷史文化名鎮”榮譽(yù)稱(chēng)號。

有機會(huì ),去熊口,一定要去紅軍街走走,感受感受!曾經(jīng)賀老大在這里的英勇多謀,以及熊口一絕的小年燒臘!
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