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超美味!懷化各地那些招牌的美味早餐一覽

懷化文化旅游廣電體育局

鶴城區早餐店五花八門(mén)

每家都有自己獨特的美味

但最出色的還要數酸辣粉

每條街好像都有那么一家

辣椒油的味兒十里飄香

帶著(zhù)一點(diǎn)兒恰到好處的酸

粉絲浸在湯里帶著(zhù)韌勁

一口吸進(jìn)去

滿(mǎn)嘴都是鮮辣的回味

城區 | 酸辣粉

一碗粉的口味有很多種

牛肉粉可以說(shuō)是粉中經(jīng)典

早餐時(shí)來(lái)一碗香氣誘人、

鮮味濃郁的牛肉原湯

再放入勁道且辣而爽口的粉絲

那厚重綿長(cháng)的口感

令人回味無(wú)窮

中方縣 | 牛肉粉

柔韌筋道清香爽口

選料和面精準把控

曾經(jīng)登上過(guò)“最贊湘食”榜的安江堿水面

是全國有名的美食

潔白松軟的面團被堿散去了酸味

再淋上秘制的澆頭

安江堿水面的口感堪稱(chēng)一絕!

洪江市 | 安江堿水面

看過(guò)電影芙蓉鎮》的人

米豆腐都有某種程度的執念

但要論起口感正宗

洪江豆腐更有話(huà)語(yǔ)權

潤黃明亮,口感清香、軟滑細嫩

制好的米豆腐擺進(jìn)盤(pán)

拌入特調好的輔料和淋漿

一口咬下去鮮香爽口,酸辣適宜

濃郁的味道深得人心

洪江區 | 洪江米豆腐

餛飩似乎有種獨特的功能

無(wú)論是哪里的人

都能讓你吃上一口

便能想到家鄉的味道

碗已見(jiàn)底,唇齒間卻還留有余味

熱乎乎的湯或淡或濃

但融化在口中的幸福感確是實(shí)打實(shí)的

會(huì )同縣 | 餛飩

靖州縣的街頭常有這樣的小攤子

一顆顆軟軟糯糯的小湯圓

裹進(jìn)香甜的黃豆粉

小鏟子一滾,一鏟

一盒噴香四溢的馬打滾就做好了

若是攤主起得早

孩子們鬧哄哄地圍在攤邊

吃上一口,清香的味兒可以甜上一天

靖州縣 | 馬打滾

簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一碗米粉

是通道縣街頭最常見(jiàn)的美味

質(zhì)地柔韌,富有彈性的米粉

浸在湯汁里入了味

連湯帶粉的吃上幾口

飽腹和幸福感綿綿不絕

這是最接地氣的早餐之一

也是最實(shí)在、最常見(jiàn)的早餐了

通道縣 | 米粉

俗話(huà)說(shuō)人是鐵,飯是鋼

早餐作為每一天的開(kāi)始

重要性不言而喻

可愛(ài)的小伙伴們在忙工作的同時(shí)

千萬(wàn)不要忘記吃早飯喲~

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