北海美食篇—行走在北海老街和僑港鎮,品味本地風(fēng)味與異域美食
北海的美食很多,M君隨便在路邊攤吃的海鮮就異常新鮮和便宜,況且秋季正式吃海鮮的季節。但對于外地來(lái)此旅游的游客來(lái)說(shuō),時(shí)間比較有限,所以集中逛一下珠海路老街和僑港鎮夜市,完全能體會(huì )到北海美食的精華。
在老街如果你看到排的長(cháng)長(cháng)的隊伍,有可能就是傳說(shuō)中的李姨蝦餅,傳說(shuō)中好吃到爆的蝦餅,老街上的人氣攤位,還上過(guò)《舌尖上的中國》。

蝦餅是用小蝦炸制,活蹦亂跳的蝦蘸上粉漿,落入滾燙的油鍋里現炸現吃,口感香脆,鮮美異常,能吃到大海的鮮味。美味的蝦餅和香糯的墨魚(yú)丸每天都是限量供應哦。

細輝螺吧,也是老街上的人氣店鋪,售賣(mài)的螺品種豐富多樣,食材新鮮,在店門(mén)口現點(diǎn),可以白灼或爆炒,炒菜也不錯,分量足味道好,價(jià)格適中。

在北方吃魚(yú)吃蝦就是吃海鮮,可是在北海,不吃螺不吃蚌就是沒(méi)有吃海鮮。炭烤蟹 , 火筒螺 , 海螺鴨掌煲 , 赤螺 , 香螺 , 生蠔 , 香辣蟹 , 香辣花螺 , 象鼻螺……種類(lèi)超出你的想象!

喜歡吃螺吃蚌的人實(shí)在是太有福了??!

當然老街上美食眾多,蝦餅三五步就有一家,海鮮也很便宜,還有眾多特色小吃、糖水店也不容錯過(guò)。



僑港鎮
橋港這邊是名副其實(shí)的美食街,各種你想到的都有,北海天氣比較濕熱,當地人喜歡喝糖水,去熱除濕。

24棟糖水店,每天專(zhuān)程來(lái)這家喝糖? ??的人絡(luò )繹不絕,生意火爆。他家的糖水種類(lèi)繁多,價(jià)錢(qián)也很便宜。吃過(guò)燒烤和海鮮之后,來(lái)一碗糖水去火又解膩。

推薦桂圓蓮子,好吃不貴,北海桂圓很多,感覺(jué)這種桂圓比新鮮的還好吃。還有M君喜歡的馬蹄糖水。

有間冰室,老字號的炒冰冷飲店,排隊的人超級多。

各類(lèi)原果冰沙都是純手工制作,招牌菠蘿蜜冰,口感綿密,入口即化。

有間冰室和有間螺攤在一起,喝啤酒吃烤螺,再來(lái)杯冰沙,實(shí)在是太爽了!

去僑港,必吃越南卷粉。喬越卷粉店,正宗越南味。尤其喜愛(ài)蝦仁餡兒的,加一個(gè)僑港特產(chǎn)的小雞蛋仔卷粉皮上,淋上汁,鮮嫩爽滑無(wú)比!

當然還有數不清的其他美食,吃飽了以后去僑港的海邊沙灘轉轉消消食也是不錯的選擇。

北海的熱帶水果種類(lèi)繁多,推薦重慶路轉角的北海水果批發(fā)市場(chǎng),數量多且很新鮮,但是散著(zhù)三五斤買(mǎi)的話(huà)價(jià)格跟外面市場(chǎng)是一樣的。市場(chǎng)周邊有很多吃飯的大排檔,很多人都會(huì )吃飯前或者吃飯后來(lái)這買(mǎi)些水果帶走。


在北海一些冷飲店里還有一種特色甜點(diǎn)——水果撈。非常好吃和實(shí)惠,根本停不下來(lái)。


喜歡吃甜食和水果的小伙伴一定要記得品嘗!
北海相關(guān)美食就先說(shuō)這么多,對于北海來(lái)說(shuō),潿洲島才是精華中的精華,在潿洲島篇中,會(huì )有獨特的玩法,新鮮打撈的海鮮美食,敬請期待!
本期音樂(lè )欣賞《舌尖上的中國2》片頭音樂(lè )
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