大理南澗無(wú)量山，民間跳菜藝術(shù)之鄉，綻放在茶園中的冬櫻花
南澗彝族自治縣位于云南省西部，大理白族自治州南端，地處大理、臨滄、普洱的結合部。南澗縣東接彌渡縣，南毗景東縣，西望鳳慶縣，北界巍山縣。南澗縣旅游資源以自然景觀(guān)和人文景觀(guān)為主。
云南大理州南澗縣無(wú)量鎮德安村境內無(wú)量山櫻花谷，海拔2100多米，面積約2000畝，被稱(chēng)作“春天最早到達的地方”。每年11月底至12月初，無(wú)量山一片暖暖的春意，間植在茶園中的冬櫻花競相開(kāi)放，鮮艷的粉紅色，搭配上蔚藍的天空，純粹的白云，青山碧水，令人無(wú)限神往。燦若云霞的冬櫻綻放，將整片山谷裝點(diǎn)得如詩(shī)如畫(huà)。
金庸的武俠小說(shuō)《天龍八部》中，段譽(yù)和鐘靈的相遇是在一片美得令人窒息，花香襲人的花谷中發(fā)生的，據說(shuō)就是無(wú)量山櫻花谷。無(wú)量山谷的櫻花花期僅有一個(gè)月不到的時(shí)間，抓緊時(shí)間，帶著(zhù)你愛(ài)的人去赴一場(chǎng)浪漫的櫻花之旅吧。
南澗還是“中國民間跳菜藝術(shù)之鄉”。跳菜起源于南澗無(wú)量山、哀牢山一帶的彝族村落。彝族人生性粗狂豪放，跳菜將這種生活的喜氣與民族的特性表現得淋漓盡致。最好吃的菜是跳出來(lái)的，以歌舞伴餐上菜具有悠久的歷史，千百年來(lái)，不論婚喪嫁娶還是年節慶典，逢喜事以之助興，遇喪事用其化悲。一場(chǎng)場(chǎng)鄉間宴席，從最初感恩食物與收獲，到如今相聚慶典，彝家人在歡快享受美食的同時(shí)，也開(kāi)啟了一場(chǎng)視覺(jué)的盛宴。
南澗縣東部有一個(gè)古鎮，明清時(shí)期稱(chēng)“文虎鎮”，民國時(shí)期稱(chēng)“蒙樂(lè )鎮”。因當地逢十二屬虎、猴日趕集，故新中國成立后改名為“虎街”?；⒔质侵袊?a href='/nanfang/' target=_blank>南方絲綢之路和茶馬古道的重要驛站和古鎮之一。據說(shuō)這里建筑用的材料都是取自當地山上的樹(shù)化石。
南澗還有很多出名的特產(chǎn)，像核桃、茶葉、無(wú)量山烏骨雞、油淋干巴等。保存完好的國家級自然保護區原始植被等諸多因素造就了南澗的宜茶環(huán)境，南澗人民世代種茶、制茶。最出名的還要算蜂蜜核桃了。蜂蜜沾核桃，沒(méi)有核桃皮的苦澀味，只留下仁的油脂香味，加上外面一層土蜂蜜。
南澗核桃，生態(tài)種植，施農家肥，自然成熟抖落，不泡藥，不水洗，人工去皮，自然晾干，真正做到無(wú)污染零添加無(wú)農殘。再經(jīng)過(guò)一道道生產(chǎn)工序，去殼、剝皮、浸泡蜂蜜、烘烤，就出來(lái)了讓人口水直流的蜂蜜核桃。
來(lái)大理，呆膩了古城，看厭了洱海，不防在這美好的秋冬之季，到南澗走走，看最美的櫻花，品最甜的核桃。
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