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到西藏旅游,不可錯過(guò)的美食體驗,邊看地道表演邊緩解旅途疲勞

旅游領(lǐng)域創(chuàng )作者

日喀則,是深入西藏前一個(gè)比較大的城市,和以前一樣的味道,幾乎沒(méi)變。城市的街道,厚實(shí)的云層,藏式的街道,不遠處的扎什倫布寺……很多還留存在記憶里的味道,走走感受了一下。因為從日喀則開(kāi)始的路都會(huì )比較艱辛,大家一致提議去吃一頓好的來(lái)迎接未知的路,便選了最地道的一家藏式火鍋。

火鍋很巧的開(kāi)在5年前我住的青旅旁邊,想著(zhù)當年走長(cháng)線(xiàn)省錢(qián)天天吃藏面甜茶,果然一些地方是需要再來(lái)一次感受更好的。

這家餐廳一看就是超熱門(mén)的店兒,我們到的晚才勉強有空桌,飯菜還沒(méi)上來(lái)表演就開(kāi)始了。來(lái)西藏前蹭對藏袍研究了很久的我,再次被表演小姐姐的衣服吸引住了。

藏式火鍋來(lái)了,這可都是硬貨,牦牛肉直接上,湯很濃郁,下面是放著(zhù)各種蔬菜,還可以繼續加各種肉,看大家的需求,但實(shí)際小鍋量也非常的大,我們五個(gè)人都干不完。

煮牦牛、羊肉都是必須的,鹽水煮出這些肉的本味,配上辣醬,簡(jiǎn)直是大口吃肉的完美體驗。為了配合氛圍,我們也點(diǎn)了一壺甜茶,甜茶的確是西藏最佳飲品,喝的渾身都舒坦了。但是酥油茶我就接受不太了了。

下午剛收了青稞,那青稞做的餅得嘗試一下,挺好吃的,當地人都用來(lái)替代米飯的。

還得提一下的就是洋芋了,把他說(shuō)洋氣了,其實(shí)就是土豆。但別小看高原土豆,種的是真的好吃,之前在秘魯了解到可以有一百多種,就知道高原有多適合種土豆了~

茶足飯飽,散步到超市補給干糧,野外的探險生活要正式開(kāi)始了,大家多少都有些激動(dòng)!反正到了西藏,喜歡的垃圾食物一定要多買(mǎi)點(diǎn),畢竟一望無(wú)際的坐車(chē)之旅,有美味相伴,還是別有樂(lè )趣的。

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