導讀：早餐店除了做包子饅頭還做什么小吃生意比較好 早餐大家都吃什么？

大家好！我是美食頭條號西北掌柜，我從做美食的角度回答一下這個(gè)問(wèn)題！

早餐要富含營(yíng)養，多以湯、粥、包子、粉等小吃為主要制作對象，但根據地方不同又會(huì )有不同的早餐形式比如重慶小面、武漢牛雜、蘭州牛肉面等美食。既然決定要看早餐店就要對自己所做的美食有所了解，對店鋪有所規劃，不能盲目的跟風(fēng)去開(kāi)店，同樣是做包子饅頭隔壁老王家的怎么就比你家的賣(mài)的好？甚至老婆偷著(zhù)去學(xué)制作技術(shù)也學(xué)不來(lái)呢？你要想清楚這些問(wèn)題其實(shí)就好辦了！老王肯定是有秘方的，對店鋪的未來(lái)肯定是有規劃的！

所以早餐賣(mài)什么不重要，重要的是看你有沒(méi)有掌握你選擇的美食的訣竅，是不是可以做出來(lái)適合本地人吃的口味，小編通過(guò)多年積攢了全套小吃制作技術(shù)秘方、小吃店開(kāi)店方案匯總、小吃店特色菜譜現在無(wú)償提供給需要的開(kāi)早餐店的朋友們，希望對你們有所幫助！

一、小吃店全套資料

二、小吃店策劃方案

三、小吃店經(jīng)典配方

四、小吃店特色配方

五、四十一中家常粥的熬制方法

六、具體方案

7、具體方案

具體的免費領(lǐng)取方式為：

1、點(diǎn)贊并關(guān)注頭條號西北掌柜，

2、頭條號私信回復“小吃開(kāi)店資料”領(lǐng)取資料！

感謝你的閱讀，關(guān)注美食頭條號西北掌柜！

說(shuō)到早餐，無(wú)論是南方人還是北方人，都比較注重，因為早餐是一天的第一餐，也是新一天的開(kāi)始，如果想開(kāi)一家早餐店，還需要考慮是南方還是北方，南方人喜歡吃米，北方人喜歡吃面。

就拿吉林省來(lái)舉例子，早餐除了包子和饅頭，還是有其他的食物可以選擇的，大家比較認可的就是以下幾類(lèi)了：首先是豆漿和油條，現磨的豆漿，剛出鍋就會(huì )香氣四溢，盛到碗中熱氣騰騰，剛剛炸制好的油條，金黃酥脆，將油條浸入到豆漿中，浸泡一小會(huì )兒，豆漿的香甜和油條的嫩崔巧妙融合，咬上一口，香氣在口腔中游走。

還有就是豆腐腦配花卷，白嫩的豆花，澆上作料，點(diǎn)兩個(gè)花卷，也是很好的，還可以喝羊湯吃花卷，我們這附近就有一家羊湯館，花卷一元一個(gè)，分量特別足，羊湯三元一萬(wàn)，再添湯不要錢(qián)。

除此之外還可以吃燒麥、餛飩、或是面包喝牛奶，也都是不錯的。

早餐大家都吃什么？

我的早餐二十多年不變：兩個(gè)雞蛋、一杯牛奶(加勺蜂蜜)、一杯咖啡、一小碗燕麥片或兩片面包。

(本人從小愛(ài)吃肉且沒(méi)三高。)

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