魯迅筆下的咸亨酒店在紹興城內的都昌坊口的東頭。

名字來(lái)歷：“咸”是都的意思，“亨”為順利，“咸亨”即為“大家都順利”的祝福語(yǔ)。店主從《易經(jīng).坤卦》之《彖傳》“含弘廣大，品物咸亨”句中，取“咸亨”兩字為店名，寓意酒店生意興隆，萬(wàn)事亨通。

歷史沿革：

1.清光緒甲午年（公元1894年），魯迅堂叔周仲翔等在紹興城內的都昌坊口開(kāi)設一家小酒店。魯迅先生在《孔乙己》、《風(fēng)波》和《明天》等著(zhù)名小說(shuō)中，把咸亨酒店作為重要背景，使咸亨酒店名揚海內外。但在幾年后結業(yè)。

2.1981年，魯迅先生誕辰一百周年之際，老店新開(kāi)。晚清時(shí)的紹興建筑風(fēng)格如舊；屋沿下正中懸掛白底黑字的店匾，橫書(shū)“咸亨酒店”四字。當街曲尺柜，柜端置有直書(shū)“太白遺風(fēng)”的青龍牌，牌下青瓷壇、藍邊碗，形成了獨特風(fēng)貌。

3.1991年后，咸亨酒店的傳承人在魯迅先生的作品中尋找品牌生根的土壤，通過(guò)品牌創(chuàng )新、管理創(chuàng )新，培育核心競爭力，使咸亨酒店成為傳統風(fēng)格和時(shí)代特征相結合，融名城、名士、名酒風(fēng)情于一體的名店，無(wú)數中外游客慕名而來(lái)，小酌淺飲，對酒當歌，吟詩(shī)作畫(huà)，著(zhù)名作家李準酒酣之際留下“小店名氣大，老酒醉人多”的感嘆；著(zhù)名漫畫(huà)家華君武題寫(xiě)“酒逢咸亨千杯少”。咸亨酒店既是酒店更是景點(diǎn)，它與魯迅故居、百草園、三味書(shū)屋、土谷祠等文化遺存，共同構成了解讀魯迅的原典鑰匙

4.2007年11月25日，經(jīng)過(guò)多年精心籌劃，紹興市商貿旅游重點(diǎn)工程--魯迅故里二期●咸亨新天地項目開(kāi)工。這個(gè)項目的重點(diǎn)是擴建、提升咸亨酒店。咸亨酒店除“堂吃”部分作為文化標志性建筑保留外，其余全部拆除重建。歷經(jīng)兩年多時(shí)間艱苦卓絕的建設，一個(gè)傳承歷史文脈，以魯迅文化為主題,江南文化、越文化為背景的五星級標準文化主題酒店——咸亨酒店，展現在世人面前。

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