唐代好玩的地方和東西 唐朝有什么玩的
1. 唐朝有什么玩的
技能少 易上手大唐操作的主要技能,同時(shí)也是門(mén)派特色技能其實(shí)也就兩個(gè):橫掃千軍、后發(fā)制人,而手游添加了群秒的破釜沉舟也是常用的技能。
爆發(fā)高 任務(wù)少不了在夢(mèng)幻西游中,最主要的玩法除了戰斗還是戰斗,而且都是以主怪搭配小怪的模式出現,主怪的血一般都會(huì )很高。類(lèi)似什么抓鬼任務(wù)呀、門(mén)派闖關(guān)呀等等,都需要一個(gè)強力的打手負責掃主。所以平時(shí)的任務(wù)活動(dòng)什么的,大唐也是十分受歡迎的一個(gè)門(mén)派。
高手進(jìn)階選擇大唐除了適合新手玩家以外,其實(shí)在后期一個(gè)成長(cháng)起來(lái)的DT也是可以玩的很溜的~各種敏功大唐、血耐大唐、耐攻大唐、骷髏大唐......不計其數,怎么玩出你的個(gè)性由你自己決定。
2. 唐朝游玩的地方
十二坊中最為著(zhù)名的大唐貢茶院,始建于唐大歷五年(770年),唐潮·十二坊便是依托其作為歷史首載“皇家貢茶基地”的身份,立足于中國傳統文化根基,與旅游深度結合,致力于打造千年貢茶文化的重要地標與旅游名片。
據宋嘉泰《吳興志》引《統記》載:——"長(cháng)興有貢茶院,在虎頭巖后,曰顧渚。石斫射而左懸臼,或耕為園,或伐為炭,惟官山獨深秀。于顧渚源建草舍三十余間,自大歷五年至貞元十六年于此造茶,急程遞進(jìn),取清明到京"。
始建于唐大歷五年(770年),是中國歷史上第一座“皇家茶廠(chǎng)”,整個(gè)貢茶院為仿唐建筑,氣勢恢弘,坐落在群山環(huán)抱處,風(fēng)景秀美,優(yōu)雅避世。由陸羽閣、吉祥寺、東廊、西廊等組成,是集觀(guān)光、修學(xué)、品茗、休閑為一體,自然景觀(guān)與文化內涵相得益彰的旅游景區。
整個(gè)建筑順山勢而建,遠眺是恢弘古樸,近瞧也是一片古色古香,仿佛錯身千年前的時(shí)光,一邊感受唐文化的悠遠靜雅,一邊享受偷得浮生半日閑的樂(lè )趣。
3. 玩唐朝歷史
唐朝(618年—907年),是繼隋朝之后的大一統王朝,共二十一位皇帝,享國二百八十九年。因皇室姓李,故又稱(chēng)為李唐。
公元618年李淵在長(cháng)安(今西安)稱(chēng)帝建立唐朝。626年,唐太宗繼位后開(kāi)創(chuàng )貞觀(guān)之治,其后唐高宗承貞觀(guān)之遺風(fēng)開(kāi)創(chuàng )永徽之治,之后武則天一度以周代唐,神龍革命后恢復大唐國號。唐玄宗即位后勵精圖治,開(kāi)創(chuàng )了經(jīng)濟繁榮、四夷賓服、萬(wàn)邦來(lái)朝的開(kāi)元盛世,天寶末,全國人口達八千萬(wàn)上下。安史之亂后藩鎮割據、宦官專(zhuān)權導致國力漸衰,歷經(jīng)元和中興、會(huì )昌中興、大中之治后國勢復振,末期爆發(fā)黃巢起義破壞了唐朝統治根基,907年朱溫篡唐,唐朝覆亡,中國進(jìn)入五代十國。
唐朝是版圖最大的中原王朝,亦是唯一未修建長(cháng)城的大一統中原王朝。唐代國土在西部及北部皆超出現代中國疆界范圍。唐朝自攻滅東突厥、薛延陀后,天子被塞北各族尊為天可汗,并借由羈縻制度控制突厥、回鶻、鐵勒、契丹、靺鞨、室韋等等民族,還征調漠北地區的突厥士兵攻打西突厥、高句麗,且讓南詔、新羅、渤海國、日本等國學(xué)習自身的文化與政治體制。
唐代科技、文化、經(jīng)濟、藝術(shù)具有多元化特點(diǎn),在詩(shī)、書(shū)、畫(huà)各方面涌現了大量名家,如詩(shī)仙李白、詩(shī)圣杜甫,顏筋柳骨的顏真卿、柳公權,畫(huà)圣吳道子、李思訓,音樂(lè )家李龜年等。唐朝文化兼容并蓄,接納海內外各國民族進(jìn)行交流學(xué)習,形成開(kāi)放的國際文化。
唐朝是世界上最強盛的帝國,國力遠超同時(shí)阿拉伯帝國,聲譽(yù)遠揚海外,與亞歐國家均有往來(lái)。唐朝以后海外多稱(chēng)中國人為唐人。
4. 這個(gè)唐朝真好玩兒
好玩,因為屬于最高級別了,各種活動(dòng)人比較多,所以玩著(zhù)很有意思。
5. 唐代有什么好玩的
賞月
來(lái)源于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期,但未成習。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句。
待到宋時(shí),形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節日,正式定為中秋節。與唐人不同,宋人賞月更多的是感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態(tài),即使中秋之夜,明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。
走月
中秋節之夜還有一大特色賞月活動(dòng)叫“走月”。皎潔的月光下,人們衣著(zhù)華美,三五結伴,或游街市,或乏舟秦淮河,或登樓觀(guān)賞月華,談笑風(fēng)生。
明代南京建有望月樓、玩月橋,清代獅子山下有朝月樓,都是游人“走月”時(shí)的賞月勝地;而解放后建的莫愁湖公園之抱月樓,則成了市民賞月的新景點(diǎn)。
祭月
祭月,在我國是一種十分古老的習俗。據史書(shū)記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。
其祭祀的場(chǎng)所稱(chēng)為日壇、地壇、月壇、天壇。分設在東南西北四個(gè)方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方。
玩花燈
中秋節,有許多的游戲活動(dòng),首先是玩花燈。中秋是我國三大燈節之一,過(guò)節要玩燈。當然,中秋沒(méi)有像元宵節那樣的大型燈會(huì ),玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。
祭拜月神
在古代有“秋暮夕月”的習俗。夕月,即祭拜月神。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。
在月下,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開(kāi)團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。
6. 唐朝好玩的
新一點(diǎn)的吧,網(wǎng)易就是喜歡套住老玩家,在老游戲上不好好維護游戲,想方設法讓老玩家多扒掉幾成皮,網(wǎng)易游戲還是不錯的,新游戲,更激情
7. 唐朝人玩什么
大唐從618年—907年,共有289年的歷史,
大唐帝國從初唐崛起強勢,安史之亂,到晚唐的動(dòng)亂,共經(jīng)歷了22位皇帝。這些皇帝大多個(gè)性十足。
1,開(kāi)國皇帝:唐高祖李淵,566年—635年,出身貴族世家,是西魏八柱國之一李虎的孫子。隋末天下大亂群雄并起,李淵晉陽(yáng)起兵,于長(cháng)安稱(chēng)帝建立唐朝。
2,貞觀(guān)之治:唐太宗李世民,598年—649年,可謂是英明神武,一代明主!
武德九年,李世民發(fā)動(dòng)“玄武門(mén)之變”,殺死兄長(cháng)太子李建成、四弟齊王李元吉及二人諸子,命尉遲敬德控制李淵,被立為太子。不久逼李淵退位,李世民即位,改元貞觀(guān)。
對外開(kāi)疆拓土,攻滅東突厥與薛延陀,征服高昌、龜茲、吐谷渾,設立安西都護,把中國的版圖擴大,將各民族納入到中華文明中來(lái),李世民曾說(shuō)過(guò) “自古皆貴中華,賤夷狄,朕獨愛(ài)之如一”。
被各族人民尊稱(chēng)為“天可汗”,開(kāi)創(chuàng )了中國歷史上著(zhù)名的貞觀(guān)之治。
3,永徽之治:唐高宗李治,628年—683年,李世民第九子,與長(cháng)孫皇后所生的嫡三子。
說(shuō)到李治我們馬上會(huì )想到他是武則天的丈夫,影視劇把他演繹的比較軟弱善良,其實(shí)歷史上真實(shí)的李治,是非常有才能的,有作為,很牛逼的一位君王。
李治在位期間,進(jìn)一步拓展大唐疆域,先后滅西突厥(657年)、滅百濟(660年),
滅高句麗(668年),這個(gè)隋文帝楊堅,隋煬帝楊廣,唐太宗李世民,三個(gè)皇帝沒(méi)能徹底滅掉的小國,終于是匍匐在唐高宗李治的腳下!
比較可惜的是李治身體不好,30歲后便各種疾病纏身,據《新唐書(shū)?則天武后傳》,他的癥狀是經(jīng)常發(fā)作“頭眩不能視”。
是以,后期的朝政大多交給武則天處理。
4,武周時(shí)期:則天大圣皇帝 武則天,624年—705年,中國歷史上唯一的正統的女皇帝,
也是即位年齡最大,67歲即位,
壽命最長(cháng)的皇帝之一,終年82歲。
她能夠從古代男權社會(huì )中殺出一條血路,登上最高的權利可見(jiàn)其能力,而武則天獨自統治的時(shí)候,
基本也做到了政治清明,賞罰工作,雖然任用酷吏和男寵頗受微詞,但是并不影響武則天成為一代明君。
5,唐中宗 李顯 ,656年—710年,武則天第三子。683年至684年、705年至710年兩度在位。
第一次,李治病死后,李顯繼承皇帝位。
為了擺脫武則天的控制,李顯想把韋后的父親韋玄貞,升職為侍中(宰相),輔政裴炎表示不可。
李顯圖一時(shí)痛快說(shuō)? ??“我以天下給韋玄貞,也無(wú)不可,難道還吝惜一侍中嗎?”,
沒(méi)想到裴炎聽(tīng)后報告了武則天,于是武則天把繼皇帝位才55天的李顯被武則天廢為廬陵王,貶出長(cháng)安。
第二次,發(fā)動(dòng)神龍政變后,復位稱(chēng)帝。
但是李顯死的比較慘,被自己老婆韋后,女兒安樂(lè )公主,毒死的。
5,唐少帝 李重茂 ,695年-714年,唐中宗李顯被韋后毒死后,年僅16歲的李重茂為皇帝,即位后不足一個(gè)月,臨淄王李隆基和太平公主聯(lián)手發(fā)動(dòng)“唐隆政變”,禪位給叔叔李旦。
6,唐睿宗 李旦 ,662年-716年,武則天第四子,712年,禪位于兒子李隆基,退為太上皇。
7,開(kāi)元盛世:唐玄宗 李隆基,685年—762年,是唐太宗重孫,唐睿宗李旦第三子,故又稱(chēng)李三郎。
英明果斷,音樂(lè )造詣很深,顏值也很高。
唐隆元年,李隆基與太平公主聯(lián)手發(fā)動(dòng)“唐隆政變”,誅殺韋后集團。李旦禪位于李隆基。
唐玄宗前期,在政治上很有作為。勤于政事,任用姚崇、宋璟等賢相,勵精圖治,開(kāi)創(chuàng )了唐朝的極盛之世——開(kāi)元盛世。
但是后期寵信奸臣李林甫、楊國忠等,且寵愛(ài)楊玉環(huán),加上過(guò)度自信,重用安祿山等塞外民族來(lái)穩定唐王朝的邊疆,結果導致了后來(lái)長(cháng)達八年的安史之亂。
安史之亂,是唐朝由盛轉衰的轉折點(diǎn)。至此,大唐帝國開(kāi)始走下坡路。
唐肅宗李亨 711-762
唐代宗李毅 726-799
唐德宗李適 742-805
唐順宗李誦 761-806
唐憲宗李純 778-820
唐穆宗李恒 795-824
唐敬宗李湛 809-826
唐文宗李昂 809-840
唐武宗李瀍 814-846
唐宣宗李枕 810-859
唐懿宗李漼 833-873
唐僖宗李儇 826-888
唐昭宗李曄 867-904
唐哀宗李祝 892-908
至此,輝煌燦爛的大唐王朝就此滅亡。
8. 唐朝都有啥
從公元618年唐朝建立到907年被朱溫滅掉,共存在了二百八十九年。
唐朝一般分為兩個(gè)時(shí)期,即前期和后期。中間以安史之亂為界限,前期是昌盛期,后期則是衰亡期。建立唐朝的是唐高祖,而領(lǐng)兵用十年時(shí)間完成統一大業(yè)的則是唐太宗李世民。玄武門(mén)之變,李世民登位之后,經(jīng)過(guò)勵精圖治,使唐朝在中國封建社會(huì )空前繁榮,出現了“貞觀(guān)之治”,在政治、經(jīng)濟、文化等各方面都居于當時(shí)世界領(lǐng)先地位。此后的唐玄宗時(shí)期又出現了“開(kāi)元盛世”,國強民富,升平之世再次出現。但也是在唐玄宗時(shí)期,發(fā)生了安史之亂,從此唐朝走向了衰亡。9. 唐朝有什么游戲
2018-03-26
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今天我們來(lái)討論討論穿越千年的游戲哪些
唐宋之際,最流行的娛樂(lè )活動(dòng),非蹴鞠莫屬。蹴鞠的流行之下,鞠的形制也不斷發(fā)展。從文獻記載來(lái)看,當時(shí)已用灌氣的球代替過(guò)去用毛發(fā)充塞的球。毛維詩(shī)云:“蹴鞠屢過(guò)飛鳥(niǎo)上,秋千競出垂楊里”;杜甫也說(shuō):“十年蹴鞠將雛遠,萬(wàn)里秋千習俗同”,足見(jiàn)蹴鞠受歡迎的程度,堪稱(chēng)全民娛樂(lè )。
明清兩朝,斗雞、斗蟋蟀之類(lèi)的動(dòng)物游戲,成了官民所愛(ài)。明代甚至還出現了一種專(zhuān)門(mén)舉辦斗雞活動(dòng)的民間組織“斗雞社”。
明宣宗朱瞻基從小癡迷斗蟋蟀,? ?
位之后把搜集蟋蟀當成政治任務(wù)下達,百姓不堪重負,咒罵他為“蟋蟀天子”。清朝靠武力征服漢族,如何傳承尚武精神,被統治者視為要事。為此,康熙開(kāi)辟了熱河木蘭圍場(chǎng),時(shí)不時(shí)率王公大臣、八旗精兵前來(lái)圍獵??登觊g,朝廷每年都要舉行一兩次大型圍獵活動(dòng),如同演武大會(huì )、閱兵大典,隆重而又熱烈。
拔河:拔河古稱(chēng)"牽鉤",相傳起源于春秋時(shí)楚國一帶。中間畫(huà)一條界線(xiàn)。一聲號令后,兩隊人馬拉住竹索使勁往自己一方拔,一直拔到另一方拉過(guò)界線(xiàn)為止。拔河時(shí)一邊還要敲著(zhù)大鼓,以振奮人心。
斗禽:斗禽包括斗雞、斗鴨、斗鵝、斗牛、斗馬、斗蟋蟀、斗鳥(niǎo)、斗魚(yú)等等,這類(lèi)游戲雖然不是由人直接參與爭斗,但卻是以動(dòng)物之間的相斗、角力為內容的游戲活動(dòng).
先秦時(shí)期,投壺:是一種由射箭演變而來(lái)的投射游戲形式。投壺者站在離壺一定距離的地方,把箭投向壺中,以中壺口的箭數或中箭的狀態(tài)來(lái)決定勝負,贏(yíng)者得籌,負者飲酒。 七巧板:它一般是用一塊正方形的薄板裁成大小、形狀不同的幾何圖形七塊,然后將這七塊板按不同方式拼合起來(lái),組成人物、動(dòng)植物、住房建筑、山亭樓閣、船橋車(chē)馬、花卉鳥(niǎo)蟲(chóng)等各種圖案。七巧板源于唐代的"燕幾"。"燕幾"也叫"骰子桌",是一種古人在宴會(huì )上用的桌子,這種桌子一套共有六張,大小形狀各不相同。在宴席時(shí),人們將這些桌子擺成各種圖案,以增加宴會(huì )的歡樂(lè )氣氛。后來(lái),燕幾從六幾變?yōu)槠邘?,易名?七星",這就是七巧板的雛形。后又經(jīng)人們改制,將燕幾桌改為紙板,于是真正的七巧板就出現了。
圍棋:先秦時(shí)期圍棋已在社會(huì )上流行,到了漢魏唐宋時(shí)期,圍棋得到了很大的發(fā)展,直至元明清幾代,圍棋還是一直盛行不衰。圍棋的著(zhù)法和規則十分復雜,它主要是通過(guò)做眼、點(diǎn)眼、打劫、圍、斷等多種技術(shù)和戰術(shù)吃子和占有空位,制勝對方,通常分為布局、中盤(pán)、收官三個(gè)階段,每一階段各有重點(diǎn)著(zhù)法。結局時(shí)將實(shí)有空位和子數相加計算,多者為勝。 象棋:由于在形制和方法上都要比圍棋簡(jiǎn)單,因此其普及程度要比圍棋高得多。象棋的棋盤(pán)由九道直線(xiàn)和十道橫線(xiàn)所組成,構成九十個(gè)交叉點(diǎn)、棋子共三十二枚。這種棋戲由唐代時(shí)的寶應象棋演變而來(lái),至宋時(shí)已基本定型. 秋千在我國晉代時(shí)期就已開(kāi)始流行.掌握繩索的慣性,利用繩索的前后擺動(dòng),蕩出各種各樣的姿勢。最為普遍的形式是在木架上懸掛兩繩,下系橫板,游戲者在板上或坐或立,擺動(dòng)秋千,讓身體隨著(zhù)秋千的擺動(dòng)而上下起落。中國古代的蕩秋千還有一些技巧性較強,難度較大的方式。如"紡車(chē)秋千"玩時(shí)要在兩個(gè)柱架上開(kāi)孔設置四塊橫板,呈幅射狀,板上共坐四人,由他人幫助轉動(dòng),然后利用慣性反復起落,如同紡車(chē)轉動(dòng)。"推磨秋千"玩時(shí)要在柱架上裝軸,上系四繩,繩末各有一環(huán)。游戲之人各抓一環(huán),繞柱旋轉。"磨擔秋千"則如蹺蹺板游戲,板上左右各坐一人,以互落互起為戲。蕩秋千之戲到了唐宋時(shí)期非常普及,特別是在婦女、兒童中廣泛盛行。宋時(shí)軍隊中還出現了一種"水秋千"的形式,屆時(shí)在船上立起秋千架,敲起大鑼大鼓。蕩秋千之人將秋千高高飛起,到了秋千與架頂相平的高度時(shí),突然飛身跳起,翻筋斗擲身投入水中。
中國僅有的唐代建筑南禪寺是如何發(fā)現的? 唐代
說(shuō)起南禪寺的發(fā)現,就必須提到全國第一次文物普查了。
在1956年2月,在北京召開(kāi)了第一次全國考古工作會(huì )議。這次會(huì )上,專(zhuān)家們建議制定“文物普查保護管理辦法”。到了4月,國務(wù)院就頒布了《關(guān)于在農業(yè)生產(chǎn)建設中保護文物的通知》,第一次提出要進(jìn)行全國范圍內的文物普查。
因為是第一次,所以大家都沒(méi)有什么經(jīng)驗,工作是一邊摸索一邊進(jìn)行的。在普查一開(kāi)始,就選定山西為第一個(gè)進(jìn)行試點(diǎn)的地方。由山西文物管理委員會(huì )、山西博物館和9省抽調的文物干部共同組成了普查試驗工作隊,先后前往山西七個(gè)縣試調查。
這時(shí)中國的教育普及率并不高,文盲還占了相當比例,文物專(zhuān)業(yè)干部更是相當的稀少??墒且{查的地域卻很廣闊,于是就采取了人們熟悉的“群眾路線(xiàn)”。在全國各地,紛紛開(kāi)辦了培訓班和座談會(huì ),組織人們學(xué)習國家的文物政策,并用黑板報、廣播等方式,把文物政策宣傳開(kāi)來(lái)。
這樣持續了兩年多,在當地群眾的參與下,給普查隊員提供了很多非常有用的線(xiàn)索。到了1959年,全國大多數省份和地區陸陸續續完成了全國第一次文物普查。初期工作結束后,在一些地方還由文物專(zhuān)業(yè)干部組成普查隊進(jìn)行復查,同時(shí)系統整理和分析普查的資料。
就是在這次的文物普查中,發(fā)現了山西五臺山的南禪寺。此外還有其他一些珍貴的地上文物,如平遙的鎮國寺、趙州的大石橋等等。也是在這個(gè)基礎上,我國在1961年公布了第一批全國重點(diǎn)文物保護單位名單。
在1981年至1985年,我國又進(jìn)行了第二次全國文物普查。2007年至2011年,我國進(jìn)行了第三次全國文物普查。
從各朝代的飲食發(fā)展來(lái)看,在古代如何開(kāi)好一家酒店?
必須加入行業(yè)協(xié)會(huì )至少從五代十國開(kāi)始,餐飲行業(yè)就形成了分工明確的行業(yè)協(xié)會(huì ),每個(gè)城市的飯店、酒館、大酒店、熟食店、小吃攤兒,都要受到行業(yè)協(xié)會(huì )的管轄,然后才是官府的管轄。
所以想在古代開(kāi)酒店的話(huà),首先你得申請加入行業(yè)協(xié)會(huì ),否則你開(kāi)不起來(lái)。當然,僻處鄉間的雞毛小店除外,那里沒(méi)什么行業(yè)協(xié)會(huì )。
在宋朝每一個(gè)大中城市,都有林林總總的行業(yè)協(xié)會(huì ),賣(mài)魚(yú)的有魚(yú)行,賣(mài)蟹的有蟹行,賣(mài)油的有油行,開(kāi)飯館的有食飯行,開(kāi)酒店的有酒行。這里的“行”,不是店鋪,而是協(xié)會(huì ),由同業(yè)大佬挑頭設立的協(xié)會(huì )。協(xié)會(huì )的會(huì )長(cháng)和副會(huì )長(cháng),被尊稱(chēng)為“行老”,就像妓院里的名妓被尊稱(chēng)為“行首”一樣。
行老有三個(gè)職責:
第一,負責統計同業(yè)內每家店鋪的開(kāi)設和經(jīng)營(yíng)情況,協(xié)助政府征繳稅費,傳達官府通告;
第二,負責提攜后進(jìn)的從業(yè)者,幫他們租房子、雇伙計、去衙門(mén)登記;
第三,負責協(xié)調同業(yè)報價(jià),打壓過(guò)于欺瞞消費者的奸商和過(guò)于低價(jià)傾銷(xiāo)的對手。
開(kāi)店必須裝修怎樣裝修飯店也是有講究的。
宋朝大小飯店門(mén)口都有明顯標志,小酒館外面掛著(zhù)長(cháng)布條,像一桿青旗隨風(fēng)搖擺,旗幟 上繡著(zhù)酒館的名字、酒水的品牌,或者只寫(xiě)一個(gè)大大的“酒”字,甚至連酒旗都不要,只在店門(mén)口掛一只酒瓶和一把掃帚。大飯店門(mén)口則要扎設彩色的“歡門(mén)”,歡門(mén)前面還要擺放一些“拒馬杈子”,也就是可以移動(dòng)的組合式欄桿。
歡門(mén)其實(shí)就是彩色門(mén)樓,用竹子和鐵絲做骨架,扎出特定的造型,中間留出門(mén)洞,供客人出入,再往骨架上纏繞彩帶,點(diǎn)綴鮮花,怎么喜慶怎么熱鬧就怎么裝扮。拒馬杈子是人字形的,每?jì)筛绢^一組,交叉拴成人字,中間用一根長(cháng)長(cháng)的橫桿穿起來(lái)。這種欄桿比較高,擺在路邊,防止街上亂竄的馬車(chē)不小心駛到店門(mén)口,沖撞了進(jìn)店消費的顧客。到了夜間打烊,再喊上兩個(gè)伙計,把這些人字形欄桿拆成一組一組的,抬到店里去,免得妨礙行人
服務(wù)員比廚師還重要不管在哪個(gè)朝代開(kāi)飯店,廚師的手藝當然很重要,但在宋朝飯店里,還有一種人比廚師更重要,那就是服務(wù)員。
宋朝飯店里雖有菜譜,但是每天店里有什么菜,沒(méi)什么菜,主推什么特色菜,全得在服務(wù)員腦子里記住。光記住還不行,還得有眼力,看見(jiàn)什么客人報什么菜,感覺(jué)客人有錢(qián)而且大方,你就專(zhuān)報燕鮑翅和佛跳墻,不然他會(huì )嫌你店里寒酸;看見(jiàn)客人穿得破衣?tīng)€衫還帶著(zhù)女朋友,你就專(zhuān)報又好吃又實(shí)惠的菜,你報貴菜他點(diǎn)不起,會(huì )在女朋友跟前丟面子,下回他就不敢再來(lái)了。
宋朝的服務(wù)員其實(shí)不是報菜,而是唱菜:菜名兒全是唱出來(lái)的?!?a href='/jingdian/103987' target=_blank>東京夢(mèng)華錄》里有原話(huà):“行菜得之,近局次立,從頭唱念,報與局內?!庇浵驴腿它c(diǎn)了哪些菜,走到離廚房近的位置,一道菜一道菜高聲唱出來(lái),既讓客人聽(tīng)清楚有沒(méi)有報錯,同時(shí)又等于給廚師下了單,讓廚師趕緊把那些菜做出來(lái)。
為什么非唱不可呢?因為平平常常說(shuō)話(huà),沒(méi)有用唱腔表達吸引顧客。從語(yǔ)速上講,唱比說(shuō)要慢,這樣報菜的時(shí)候可以給顧客一個(gè)反應時(shí)間,菜報完了,客人也想明白要點(diǎn)什么菜了。從音高上講,唱比說(shuō)要響亮,把客人點(diǎn)的菜一一唱出來(lái),客人能聽(tīng)清有無(wú)錯漏,同時(shí)后廚里那些掂勺的和切墩兒的廚師也能馬上得知需要給客人準備哪些東西,而不必讓服務(wù)員再捧著(zhù)記得密密麻麻的小本子跑到后廚再報一遍。
跟宋朝這些伙計相比,今天的服務(wù)員簡(jiǎn)直不堪一提??腿藛?wèn)有什么菜,她們得翻菜譜;客人點(diǎn)完了菜,她們跑到后廚又回來(lái)了:“對不起先生,您要的這個(gè)菜今天沒(méi)有?!蹦€想讓她們唱著(zhù)報菜名兒?做夢(mèng)!
不過(guò)話(huà)說(shuō)回來(lái),現在服務(wù)員整體水平差,首先是酒店老板的錯,老板們愿意用年薪幾十萬(wàn)雇廚子,不愿意用年薪幾萬(wàn)雇服務(wù)員,服務(wù)員每月領(lǐng)那點(diǎn)兒破工錢(qián),當然不愿意花氣力提高業(yè)務(wù)水平了。
唐代建筑的主要成就和特點(diǎn)是什么? 唐代
唐代建筑的主要特點(diǎn): 第一、規模宏大,規劃嚴整。 唐都城長(cháng)安原是隋代規劃興建的,面積83平方公里,是今西安市區(明西安城)的8倍。使之成為當時(shí)世界最宏大繁榮的城市。長(cháng)安城的規劃是我國古代都城中最為嚴整的。其他府城、衙署等建筑的宏敞寬廣,也為任何封建朝代所不及。 第二、建筑群處理愈趨成熟: 隋唐時(shí),不僅加強了城市總體規劃。宮殿、陵墓等建筑也加強了突出主體建筑的空間組合,強調了縱軸方向的陪襯手法。這種手法正是明清宮殿、陵墓布局的淵源所在。唐代帝陵多利用自然地形,因山為墳,因此比秦漢時(shí)的人造巨冢更有氣勢;陵墓的神道極長(cháng),石雕剛健雄偉,數量也較前加多,墓內壁畫(huà)尤為生動(dòng)。 第三、木建筑解決了大面積,大體量的技術(shù)問(wèn)題,并已定型化: 到了隋唐,大體量的建筑已不再象漢代那樣依賴(lài)夯土高臺外包小空間木建筑的辦法來(lái)解決。各構件,特別是斗拱的構件形式及用料都已規格化,定型化反映了施工管理水平的進(jìn)步,加速了施工速度,對建筑設計也有促進(jìn)作用。 第四、設計與施工水平的提高 : 掌握設計與施工的技術(shù)人員都料,專(zhuān)業(yè)技術(shù)熟練,專(zhuān)門(mén)從事公私房設計與現場(chǎng)指揮,并以此為生。一般房屋都在墻上畫(huà)圖后按圖施工。房屋建成后還要在梁上記下他的名字(見(jiàn)柳宗元《梓人傳》)。都料的名稱(chēng)直到元朝仍在沿用。 第五、磚石建筑有進(jìn)一步發(fā)展: 主要是佛塔采用磚石者增多。目前我國保留下來(lái)的唐塔均為磚石塔。唐時(shí)磚石塔有樓閣式、密檐式與單層塔三種。 第六、建筑藝術(shù)加工的真實(shí)和成熟: 唐代建筑風(fēng)格特點(diǎn)是氣魄宏偉,嚴整又開(kāi)朗?,F存木建筑物質(zhì)反映了唐代建筑藝術(shù)加工和結構的統一,斗拱的結構、柱子的形象、梁的加工等都令人感到構件本身受力狀態(tài)與形象之間內在的聯(lián)系,達到了力與美的統一。而色調簡(jiǎn)潔明快,屋頂舒展平遠,門(mén)窗樸實(shí)無(wú)華,給人莊重,大方的印象,這是在宋、元、明、清建筑上不易找到的特色。 宮殿是成就最高的唐代建筑,行宮亦是唐代宮殿建筑,其規模宏大,成就非凡,充分反映了唐代的建筑文化藝術(shù)。以考古發(fā)現的唐代行宮遺存為中心進(jìn)行考察,使我們得以窺見(jiàn)唐代建筑風(fēng)貌的一端。因山借水、因地制宜是唐代行宮建筑在布局規劃上的突出特點(diǎn);保存完好的九成宮37號宮殿建筑基址帶擎檐柱宮殿建筑布局在唐代建筑中尚屬首次發(fā)現,填補了中國建筑史上隋唐宮苑建筑的空白;行宮建筑的基本形制充分體現了唐代建筑雄渾質(zhì)樸的時(shí)代風(fēng)格