湛江雙峰旅游攻略「雙峰旅游景點(diǎn)」
導讀:湛江雙峰旅游攻略「雙峰旅游景點(diǎn)」 雙峰的著(zhù)名景點(diǎn)是什么? 湛江有什么地方好玩的 湛江哪座山最高? 雙峰縣有什么景點(diǎn) 湛江都有啥好玩的地方
雙峰的著(zhù)名景點(diǎn)是什么?
著(zhù)名景點(diǎn)有朱家大院,洛陽(yáng)灣古建筑群,曾國藩故居,九峰山森林公園等等。望采納
湛江有什么地方好玩的
湛江市,舊稱(chēng)廣州灣,位于中國大陸最南端。是一個(gè)富有亞熱帶風(fēng)光的美麗的海港城市?,F轄雷州、廉江、吳川三市和徐聞、遂溪二縣以及赤坎、霞山、坡頭、麻章四區,全市總面積12471多平方公里,人口約713萬(wàn)。市政府駐赤坎區。
湛江市三面環(huán)海,海岸線(xiàn)長(cháng)達1556公里。她東出南海,西臨北部灣,南與海南島相望,北靠大西南,居粵、瓊、桂三省交匯點(diǎn),是海南島通往大陸的必經(jīng)之地。
湛江地處北回歸線(xiàn)以南的低緯地帶,屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,年平均氣溫約22.8℃,最熱月(7月)均溫28.7℃,最冷月(1月)均溫16℃,冬無(wú)嚴寒、夏無(wú)酷暑,四季長(cháng)青,終年常綠。其得天獨厚的熱帶植物,神奇的火山湖泊“湖光巖”,1556公里長(cháng)的海岸線(xiàn)和104個(gè)島嶼暗沙形成的眾多海濱旅游度假勝地令游人樂(lè )而忘返。還有以雷州為中心的紅土文化景觀(guān),富有深厚的歷史文化底蘊,近兩千年的文化遺跡,有雷祖古廟、三元古塔、天寧禪寺等。加上吳川的飄色、泥塑、花橋、東海島的人龍舞、雷州的雷劇等民俗風(fēng)情,奇趣無(wú)窮。
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特殊的特呈島 林與海的雄風(fēng)--南三島 游港灣,攬海勝
湛江本地人飲食為正宗粵菜風(fēng)味,但因其所處環(huán)境、氣候、物候、風(fēng)俗的不同,形成了自己的風(fēng)味食品。
下面擇要介紹一小部分:
白切雞
廣東不少地方有吃白切雞的習慣,但湛江人尤其喜愛(ài)白切雞,它是湛江人節日加菜、宴客的第一菜。本地人做白切雞一重選雞,二重煮雞,三重配味。所選雞均為本地細骨農家雞,絕無(wú)用飼料雞和大骨雞;煮雞要求慢火煮浸,熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸。本地之白切雞均肉嫩骨香,十分可口。市上及酒 店出售之白切雞每公斤價(jià)在30~50元。
白切狗
湛江人愛(ài)吃狗肉,而其吃法卻很特別,喜歡白切,而且一年四季照吃無(wú)忌。白切狗的制法是:挑選嫩狗,去凈毛及內臟,成條放大鍋中煮熟撈起,根據需要多少而斬食。食白切狗定以蒜茸、辣椒醬作配味。在市區及徐聞、雷州、遂溪等地的街頭巷尾,每當夜幕降臨之際,攤檔上,一條條香噴噴的熟狗立于案上,只見(jiàn)人們三五成群圍蹲于小圓桌旁,要來(lái)一碟白切狗,加上幾兩土炮米酒或威力神酒,慢斟細酌,談天說(shuō)地,此情此景令不少外來(lái)人感到驚訝。狗肉白切而食,看似原始,但保持了原有之風(fēng)味,很有特色,因此,受到越來(lái)越多人的喜愛(ài),許多外地人到湛江亦樂(lè )于嘗試一下其獨特風(fēng)味。市面經(jīng)營(yíng)之白切狗價(jià)格每公斤25~40元。
清煮花蟹
湛江人吃花蟹,其吃法特別之處是清煮。方法是將花蟹洗凈,整個(gè)放于鍋中蓋好,不下水,慢火煮,聞到香味即可吃。這樣的蟹保持了其本身的風(fēng)味,因此特別可口。食花蟹少不了以甜醋作配味,因為蟹中有一種寄生菌,遇醋即死。市區花蟹價(jià)格一般每公斤10~30元,每年夏秋兩季最便宜,若逢大潮汐即聞市場(chǎng)叫賣(mài)花蟹聲。各酒家均有清煮花蟹出售。
沙蟲(chóng)、沙螺均為本地著(zhù)名海產(chǎn)品,有滋陰補腎養液之功。本地人十分喜歡沙蟲(chóng)、沙螺煲湯、煮粥。在賓館、酒樓白的沙蟲(chóng)為名菜。
湛江市區及各城鎮,遍布油炸蝦餅小檔,香氣流溢。其制作方法:米粉加蔥花調糊,用小鐵器盛裝,再加兩條去殼鮮蝦,后放進(jìn)油鍋炸至金黃色即撈起,配以少量精鹽、一片生菜,香味誘人。參加廣東美食節,深受中外客人好評。
雷州白(米乙)
在雷州半島流傳一句這樣的話(huà):雷州城一拜三元寺,二吃雷州白(米乙);可見(jiàn)雷州白(米乙)已久負盛名。其制作方法是以?xún)?yōu)質(zhì)糯米粉做皮,椰子絲、白糖等作餡,猛火蒸熟。其特點(diǎn)一是夠甜,二是爽滑。雷州城經(jīng)營(yíng)白糖者每日不少于三五十檔,日銷(xiāo)上萬(wàn)個(gè),圩日、節日則銷(xiāo)量更大。參加廣東省美食節獲得好評。
雷州大粽歷史悠久,曾有天南佳品之稱(chēng)。做法是以糯米為皮,蓮子、豬肉、紅棗、香菇等作餡,用海南大粽葉包裹,蒸4~5個(gè)小時(shí)即熟。雷州人吃大粽常與牛肉湯一起吃,稱(chēng)之牛肉大粽。
逢年過(guò)節,本地人喜歡做餅食走親訪(fǎng)友,木葉夾是最受歡迎的品種。木葉夾有香、甜兩種,均以糯米粉作皮,香者以花生、鰍魚(yú)、蝦米、咸蘿卜等混合作餡;甜者以白糖、椰絲、芝麻、花生仁等混合作餡。做好后用木菠蘿葉或者蕉葉在兩旁包住,蒸大約一小時(shí)即熟。
糯米甜糟 做甜糟,在本地歷史悠久,十分盛行。制作方法是將糯米煮成飯,后加酒餅,用較為密封的容器裝好,若冬天則加一定溫度,發(fā)酵36~48小時(shí)即成。這些甜糟味道醇甜,一般人均可飲用,若加少量紅糖及雞蛋煮熟吃更有健身作用。本地城鄉婦女坐月時(shí)一定少不了甜糟,大都提前一個(gè)月做,并加少量米酒一起浸,每天吃幾大碗,以滋補身體,壯氣活血。做滿(mǎn)月,做大壽,客人一進(jìn)門(mén)上一碗甜糟,然后才去做飯菜。歷史上以雷州市烏石所產(chǎn)的甜糟最負盛名,今各農貿市場(chǎng)均有出售,每公斤價(jià)3~5元。
番薯絲粥 番薯絲粥原為素來(lái)缺糧的湛江人主要充饑之物,后來(lái)由于米糧豐阜而幾乎絕跡。但近幾年來(lái),隨著(zhù)人民生活水平的提高,番薯絲粥成了人們的時(shí)興食物。廉江廉城及安鋪等地首先推出番薯絲粥,繼之流行全市,高級酒店也出售番薯絲粥,外地人到湛江亦紛紛一嘗其風(fēng)味,尤以盛夏番薯絲粥更受歡迎?,F在番薯絲粥加白切雞是湛江人的一大樂(lè )趣.
食在湛江——話(huà)海鮮
湛江海產(chǎn)品之豐富聞名遐爾,其新鮮、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉,各農貿市場(chǎng)均有大量供應,在賓館、酒店以至街邊小食店均有大量海鮮菜式,因而,湛江是人們品嘗海鮮、購買(mǎi)海產(chǎn)品的理想之地,近年來(lái)有“要吃海鮮到湛江”之說(shuō)。
對蝦:本市沿海盛產(chǎn)對蝦,歷來(lái)為全省有名的對蝦產(chǎn)區,年產(chǎn)一般2000多噸,以墨吉對蝦、長(cháng)毛對蝦最多。70年代初郊區開(kāi)始試養對蝦獲得成功,1985年后全市沿海大規模建設蝦場(chǎng)。至1991年建有蝦池18萬(wàn) 畝,放養數萬(wàn)畝,總產(chǎn)量9824噸。以廉江、雷州、坡頭、麻章為主要產(chǎn)區,其中有龍營(yíng)、雷高、企水、南三等4個(gè)萬(wàn)畝蝦場(chǎng)。品嘗對蝦以天然海產(chǎn)者為佳,其肉嫩特別味美、營(yíng)養豐富,白灼海蝦、椒鹽蝦為本地名菜。養殖對蝦大部分收購出口。
龍蝦:主產(chǎn)于硇洲島東南海域,該島譚井村家家捉龍蝦,有“龍蝦之鄉”之稱(chēng)。在硇洲島及市內高級酒店可吃到鮮龍蝦。硇洲島制的龍蝦標本亦是很有特色的工藝品,產(chǎn)品銷(xiāo)國內外。
蟹:沿海各地均有出產(chǎn),主要有青蟹、膏蟹、花蟹。優(yōu)質(zhì)青蟹稱(chēng)膏蟹,其中東海民安和吳川芷寮所產(chǎn)膏蟹以其膏黃、肥嫩、味美而聞名,近年來(lái)膏蟹已成為名貴的出口海產(chǎn)品,酒家、市內各大市場(chǎng)均有出售?;ㄐ穭t物美價(jià)廉,一般人士均可品嘗到。
海蜇:為高蛋白海產(chǎn)品,營(yíng)養價(jià)值高,在日本等國際市場(chǎng)可賣(mài)較高價(jià)錢(qián)。主產(chǎn)吳川黃坡一帶及坡頭區乾塘海域,品種有紅蜇、梅花蜇等,尤以紅蜇質(zhì)優(yōu),其味美色佳,脆口,別有風(fēng)味,常吃不厭。吳川市一般? ?產(chǎn)數百?lài)?,近年?lái)已大批加工腌制出口。海蜇涼拌是本地名菜 。
鰳魚(yú):本市著(zhù)名高級海魚(yú),肉豐味美。清蒸活鰳魚(yú)是高級名菜。
黃花魚(yú):為本市漁區特產(chǎn),硇洲島、徐聞縣東部沿海,雷州沿海為主要產(chǎn)區。黃花咸魚(yú)為省港地區及酒席上珍品。
花鱔:沿海均有出產(chǎn),近年亦有人工養殖。各市場(chǎng)及酒店均有出售,價(jià)廉物美。清蒸活花鱔和燒烤花鱔串為本地名菜。
海參:本市很有名氣的水產(chǎn)品,蛋白質(zhì)含量甚高,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。炒海參是本市名菜。
東風(fēng)螺:為貝類(lèi)海產(chǎn)品,形似田螺,其吃法亦似廣州人吃田螺,爆炒東風(fēng)螺是本地名菜。
江瑤柱:高級海產(chǎn)品,盛產(chǎn)于遂溪及郊區等地,高級賓館可品嘗鮮江瑤柱。
除了以上海鮮,本市還有一種聞名全國的水產(chǎn)品珍珠。雷州半島沿海歷史上以產(chǎn)“南珠”素負盛名,尤以明代采珠最盛,現遂溪仍有樂(lè )民珠城的遺址。近年來(lái)各縣發(fā)展人工養殖,全市有養殖場(chǎng)700多個(gè),產(chǎn)量約占全國三分之二。尤以雷州最多,該市流沙港家家戶(hù)戶(hù)養珍珠和加工珍珠工藝品,成為著(zhù)名的、富裕的“珍珠之鄉”。
時(shí)代廣場(chǎng) 海濱公園 辟邪納吉的--云腳古樟神林
宏達農家樂(lè )園 拍案驚奇雷文化 茗皇茶文化大觀(guān)園
南路革命紀念地 罕見(jiàn)的野生荔枝林--謝鞋山 青年運河天橋
海上怪木--紅樹(shù)林 高高的螺崗嶺 人造海洋鶴地水庫
綠色廉江簡(jiǎn)介 甜縣遂溪 奇異的習俗
九龍山自然保護區 湛江最美麗的農村--蛤嶺村 浪石擊飛吉兆灣
北部灣上最美的大漁港--烏石 狀元故里吳陽(yáng)鎮 昌竹園古碉堡(碉樓 )
歷史名人和民間藝術(shù)之鄉--吳 奇鎮英利覽風(fēng) 靖海宮楹聯(lián)藝術(shù)碑廊
西湖公園--名人紀念公園 三元塔公園--文物公園 萬(wàn)象鷺鳥(niǎo)家園
包宅生態(tài)旅游村 熱帶農業(yè)四季興旺 中國唯一的火車(chē)渡口
漢代海上絲綢之路始發(fā)港遺址 徐聞--浩大的近海珊瑚區 中國大陸最南端的“好望角”
湖光鏡月--湖光巖 硇洲島—水火相融出奇觀(guān) 弄潮東海島
觀(guān)海長(cháng)廊
湛江哪座山最高?
雙峰嶂東擁形似仙人端坐的仙人嶂,西抱酷像一尊巨大睡美人塑像、頭上高挽發(fā)髻、斜躺豐腴身軀的婆髻嶂,綿延數十公里。景區面積100多平方公里,區內山巒起伏,山風(fēng)轟鳴,松濤翻涌,峰奇石怪。山塘水庫錯落山腰,山上石垌穿幽,山腳流溪纏繞;澗有清泉從山石中涌出,懸崖滴落。三峰鼎足相望,平均海拔320米以上。盛夏進(jìn)山,清涼如初春。自然景觀(guān)眾多。景點(diǎn)之一的阿婆照鏡,其名的由來(lái)是因為在雙峰嶂的山腰有一塊橢圓形巨石,長(cháng)約20米,寬約20米,高約15米,南面平整,日照放光,幾里外可見(jiàn),恰似一面巨型梳妝鏡,因婆髻峰在其南面對望,故稱(chēng)阿婆照鏡。更令人叫絕的是石鏡旁還擺放一把殘留兩齒的“石梳”。婆髻嶂。長(cháng)約4公里,寬約3公里,海拔322米,因嶂頂有一高30米巨石,酷似老太婆的發(fā)髻而得名。山勢陡峭,嶂的上部坡度達75度。山上花崗巖層層迭迭,干奇百怪。著(zhù)名景物有通山石垌、烏龜石、將軍石、五指石等。漢朝伏波將軍馬援南征時(shí)在此設置大本營(yíng),并留下足印和石刻碑文。峰上還殘存有明末清初建造的寺底遺跡。仙人嶂,面積達7.6平方公里,海拔367米,僅次于雙峰嶂,而險要程度卻勝過(guò)雙峰嶂。在主峰北向有一口古進(jìn),稱(chēng)仙人井;主峰西向有一山洞,名叫仙人洞。南峰腳下的花崗巖表面有臀和腳的印跡,印石旁泉水彎流,有一個(gè)幾平方米的小潭,傳說(shuō)是仙人下凡到此欣賞美景留下的足跡。
雙峰縣有什么景點(diǎn)
九峰山森林公園立于雙峰縣東南面,與衡陽(yáng)縣接界 曾國藩故居富厚堂,座落在位于雙峰縣東部的荷葉鎮富托村,與湘鄉市、湘潭縣、衡山縣、衡陽(yáng)縣毗鄰,雙峰縣青樹(shù)坪鎮經(jīng)楚村有一貞節牌坊,這座建于清代道光元年(1821年)的紀念性建筑。
湛江都有啥好玩的地方
湛江市,舊稱(chēng)廣州灣,位于中國大陸最南端。是一個(gè)富有亞熱帶風(fēng)光的美麗的海港城市?,F轄雷州、廉江、吳川三市和徐聞、遂溪二縣以及赤坎、霞山、坡頭、麻章四區,全市總面積12471多平方公里,人口約713萬(wàn)。市政府駐赤坎區。 湛江市三面環(huán)海,海岸線(xiàn)長(cháng)達1556公里。她東出南海,西臨北部灣,南與海南島相望,北靠大西南,居粵、瓊、桂三省交匯點(diǎn),是海南島通往大陸的必經(jīng)之地。 湛江地處北回歸線(xiàn)以南的低緯地帶,屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,年平均氣溫約22.8℃,最熱月(7月)均溫28.7℃,最冷月(1月)均溫16℃,冬無(wú)嚴寒、夏無(wú)酷暑,四季長(cháng)青,終年常綠。其得天獨厚的熱帶植物,神奇的火山湖泊“湖光巖”,1556公里長(cháng)的海岸線(xiàn)和104個(gè)島嶼暗沙形成的眾多海濱旅游度假勝地令游人樂(lè )而忘返。還有以雷州為中心的紅土文化景觀(guān),富有深厚的歷史文化底蘊,近兩千年的文化遺跡,有雷祖古廟、三元古塔、天寧禪寺等。加上吳川的飄色、泥塑、花橋、東海島的人龍舞、雷州的雷劇等民俗風(fēng)情,奇趣無(wú)窮。 廣東三嶺山森林公園 寸金橋公園 廣州灣法國公使署舊址 粵西文物庫--市博物館 賞綠摘果進(jìn)奇園 浩氣長(cháng)存--寸金橋 特殊的特呈島 林與海的雄風(fēng)--南三島 游港灣,攬海勝 湛江本地人飲食為正宗粵菜風(fēng)味,但因其所處環(huán)境、氣候、物候、風(fēng)俗的不同,形成了自己的風(fēng)味食品。 下面擇要介紹一小部分: 白切雞 白切雞 廣東不少地方有吃白切雞的習慣,但湛江人尤其喜愛(ài)白切雞,它是湛江人節日加菜、宴客的第一菜。本地人做白切雞一重選雞,二重煮雞,三重配味。所選雞均為本地細骨農家雞,絕無(wú)用飼料雞和大骨雞;煮雞要求慢火煮浸,熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸。本地之白切雞均肉嫩骨香,十分可口。市上及酒店出售之白切雞每公斤價(jià)在30~50元。 白切狗 白切狗 湛江人愛(ài)吃狗肉,而其吃法卻很特別,喜歡白切,而且一年四季照吃無(wú)忌。白切狗的制法是:挑選嫩狗,去凈毛及內臟,成條放大鍋中煮熟撈起,根據需要多少而斬食。食白切狗定以蒜茸、辣椒醬作配味。在市區及徐聞、雷州、遂溪等地的街頭巷尾,每當夜幕降臨之際,攤檔上,一條條香噴噴的熟狗立于案上,只見(jiàn)人們三五成群圍蹲于小圓桌旁,要來(lái)一碟白切狗,加上幾兩土炮米酒或威力神酒,慢斟細酌,談天說(shuō)地,此情此景令不少外來(lái)人感到驚訝。狗肉白切而食,看似原始,但保持了原有之風(fēng)味,很有特色,因此,受到越來(lái)越多人的喜愛(ài),許多外地人到湛江亦樂(lè )于嘗試一下其獨特風(fēng)味。市面經(jīng)營(yíng)之白切狗價(jià)格每公斤25~40元。 清煮花蟹 清煮花蟹 湛江人吃花蟹,其吃法特別之處是清煮。方法是將花蟹洗凈,整個(gè)放于鍋中蓋好,不下水,慢火煮,聞到香味即可吃。這樣的蟹保持了其本身的風(fēng)味,因此特別可口。食花蟹少不了以甜醋作配味,因為蟹中有一種寄生菌,遇醋即死。市區花蟹價(jià)格一般每公斤10~30元,每年夏秋兩季最便宜,若逢大潮汐即聞市場(chǎng)叫賣(mài)花蟹聲。各酒家均有清煮花蟹出售。 沙蟲(chóng)湯 沙蟲(chóng)湯、沙螺湯 沙蟲(chóng)、沙螺均為本地著(zhù)名海產(chǎn)品,有滋陰補腎養液之功。本地人十分喜歡沙蟲(chóng)、沙螺煲湯、煮粥。在賓館、酒樓白的沙蟲(chóng)為名菜。 油炸蝦餅 湛江市區及各城鎮,遍布油炸蝦餅小檔,香氣流溢。其制作方法:米粉加蔥花調糊,用小鐵器盛裝,再? ??兩條去殼鮮蝦,后放進(jìn)油鍋炸至金黃色即撈起,配以少量精鹽、一片生菜,香味誘人。參加廣東美食節,深受中外客人好評。 雷州白(米乙) 在雷州半島流傳一句這樣的話(huà):雷州城一拜三元寺,二吃雷州白(米乙);可見(jiàn)雷州白(米乙)已久負盛名。其制作方法是以?xún)?yōu)質(zhì)糯米粉做皮,椰子絲、白糖等作餡,猛火蒸熟。其特點(diǎn)一是夠甜,二是爽滑。雷州城經(jīng)營(yíng)白糖者每日不少于三五十檔,日銷(xiāo)上萬(wàn)個(gè),圩日、節日則銷(xiāo)量更大。參加廣東省美食節獲得好評。 雷州大粽 雷州大粽歷史悠久,曾有天南佳品之稱(chēng)。做法是以糯米為皮,蓮子、豬肉、紅棗、香菇等作餡,用海南大粽葉包裹,蒸4~5個(gè)小時(shí)即熟。雷州人吃大粽常與牛肉湯一起吃,稱(chēng)之牛肉大粽。 木葉夾 逢年過(guò)節,本地人喜歡做餅食走親訪(fǎng)友,木葉夾是最受歡迎的品種。木葉夾有香、甜兩種,均以糯米粉作皮,香者以花生、鰍魚(yú)、蝦米、咸蘿卜等混合作餡;甜者以白糖、椰絲、芝麻、花生仁等混合作餡。做好后用木菠蘿葉或者蕉葉在兩旁包住,蒸大約一小時(shí)即熟。 糯米甜糟 做甜糟,在本地歷史悠久,十分盛行。制作方法是將糯米煮成飯,后加酒餅,用較為密封的容器裝好,若冬天則加一定溫度,發(fā)酵36~48小時(shí)即成。這些甜糟味道醇甜,一般人均可飲用,若加少量紅糖及雞蛋煮熟吃更有健身作用。本地城鄉婦女坐月時(shí)一定少不了甜糟,大都提前一個(gè)月做,并加少量米酒一起浸,每天吃幾大碗,以滋補身體,壯氣活血。做滿(mǎn)月,做大壽,客人一進(jìn)門(mén)上一碗甜糟,然后才去做飯菜。歷史上以雷州市烏石所產(chǎn)的甜糟最負盛名,今各農貿市場(chǎng)均有出售,每公斤價(jià)3~5元。 番薯絲粥 番薯絲粥原為素來(lái)缺糧的湛江人主要充饑之物,后來(lái)由于米糧豐阜而幾乎絕跡。但近幾年來(lái),隨著(zhù)人民生活水平的提高,番薯絲粥成了人們的時(shí)興食物。廉江廉城及安鋪等地首先推出番薯絲粥,繼之流行全市,高級酒店也出售番薯絲粥,外地人到湛江亦紛紛一嘗其風(fēng)味,尤以盛夏番薯絲粥更受歡迎?,F在番薯絲粥加白切雞是湛江人的一大樂(lè )趣. 食在湛江——話(huà)海鮮 湛江海產(chǎn)品之豐富聞名遐爾,其新鮮、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉,各農貿市場(chǎng)均有大量供應,在賓館、酒店以至街邊小食店均有大量海鮮菜式,因而,湛江是人們品嘗海鮮、購買(mǎi)海產(chǎn)品的理想之地,近年來(lái)有“要吃海鮮到湛江”之說(shuō)。 對蝦:本市沿海盛產(chǎn)對蝦,歷來(lái)為全省有名的對蝦產(chǎn)區,年產(chǎn)一般2000多噸,以墨吉對蝦、長(cháng)毛對蝦最多。70年代初郊區開(kāi)始試養對蝦獲得成功,1985年后全市沿海大規模建設蝦場(chǎng)。至1991年建有蝦池18萬(wàn) 畝,放養數萬(wàn)畝,總產(chǎn)量9824噸。以廉江、雷州、坡頭、麻章為主要產(chǎn)區,其中有龍營(yíng)、雷高、企水、南三等4個(gè)萬(wàn)畝蝦場(chǎng)。品嘗對蝦以天然海產(chǎn)者為佳,其肉嫩特別味美、營(yíng)養豐富,白灼海蝦、椒鹽蝦為本地名菜。養殖對蝦大部分收購出口。 龍蝦:主產(chǎn)于硇洲島東南海域,該島譚井村家家捉龍蝦,有“龍蝦之鄉”之稱(chēng)。在硇洲島及市內高級酒店可吃到鮮龍蝦。硇洲島制的龍蝦標本亦是很有特色的工藝品,產(chǎn)品銷(xiāo)國內外。 蟹:沿海各地均有出產(chǎn),主要有青蟹、膏蟹、花蟹。優(yōu)質(zhì)青蟹稱(chēng)膏蟹,其中東海民安和吳川芷寮所產(chǎn)膏蟹以其膏黃、肥嫩、味美而聞名,近年來(lái)膏蟹已成為名貴的出口海產(chǎn)品,酒家、市內各大市場(chǎng)均有出售?;ㄐ穭t物美價(jià)廉,一般人士均可品嘗到。 海蜇:為高蛋白海產(chǎn)品,營(yíng)養價(jià)值高,在日本等國際市場(chǎng)可賣(mài)較高價(jià)錢(qián)。主產(chǎn)吳川黃坡一帶及坡頭區乾塘? ?域,品種有紅蜇、梅花蜇等,尤以紅蜇質(zhì)優(yōu),其味美色佳,脆口,別有風(fēng)味,常吃不厭。吳川市一般年產(chǎn)數百?lài)?,近年?lái)已大批加工腌制出口。海蜇涼拌是本地名菜 。 鰳魚(yú):本市著(zhù)名高級海魚(yú),肉豐味美。清蒸活鰳魚(yú)是高級名菜。 黃花魚(yú):為本市漁區特產(chǎn),硇洲島、徐聞縣東部沿海,雷州沿海為主要產(chǎn)區。黃花咸魚(yú)為省港地區及酒席上珍品。 花鱔:沿海均有出產(chǎn),近年亦有人工養殖。各市場(chǎng)及酒店均有出售,價(jià)廉物美。清蒸活花鱔和燒烤花鱔串為本地名菜。 海參:本市很有名氣的水產(chǎn)品,蛋白質(zhì)含量甚高,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。炒海參是本市名菜。 東風(fēng)螺:為貝類(lèi)海產(chǎn)品,形似田螺,其吃法亦似廣州人吃田螺,爆炒東風(fēng)螺是本地名菜。 江瑤柱:高級海產(chǎn)品,盛產(chǎn)于遂溪及郊區等地,高級賓館可品嘗鮮江瑤柱。 除了以上海鮮,本市還有一種聞名全國的水產(chǎn)品珍珠。雷州半島沿海歷史上以產(chǎn)“南珠”素負盛名,尤以明代采珠最盛,現遂溪仍有樂(lè )民珠城的遺址。近年來(lái)各縣發(fā)展人工養殖,全市有養殖場(chǎng)700多個(gè),產(chǎn)量約占全國三分之二。尤以雷州最多,該市流沙港家家戶(hù)戶(hù)養珍珠和加工珍珠工藝品,成為著(zhù)名的、富裕的“珍珠之鄉”。 時(shí)代廣場(chǎng) 海濱公園 辟邪納吉的--云腳古樟神林 金鹿園 奇果之旅--廉江市 青平同安古堡 宏達農家樂(lè )園 拍案驚奇雷文化 茗皇茶文化大觀(guān)園 茫茫山稔原--雙峰嶂 遍山頑石 " 龍飛嶂 " 民俗獅舞 南路革命紀念地 罕見(jiàn)的野生荔枝林--謝鞋山 青年運河天橋 海上怪木--紅樹(shù)林 高高的螺崗嶺 人造海洋鶴地水庫 綠色廉江簡(jiǎn)介 甜縣遂溪 奇異的習俗 九龍山自然保護區 湛江最美麗的農村--蛤嶺村 浪石擊飛吉兆灣 北部灣上最美的大漁港--烏石 狀元故里吳陽(yáng)鎮 昌竹園古碉堡(碉樓 ) 歷史名人和民間藝術(shù)之鄉--吳 奇鎮英利覽風(fēng) 靖海宮楹聯(lián)藝術(shù)碑廊 古代富戶(hù)之居“邦塘古村” 雷州高山寺 天寧古寺 西湖公園--名人紀念公園 三元塔公園--文物公園 萬(wàn)象鷺鳥(niǎo)家園 神秘石狗 雷王紀殿雷祖祠 雷州市--雷王的故鄉 包宅生態(tài)旅游村 熱帶農業(yè)四季興旺 中國唯一的火車(chē)渡口 徐聞博物館 悠悠白沙灣 《牡丹亭》湯顯祖和貴 漢代海上絲綢之路始發(fā)港遺址 徐聞--浩大的近海珊瑚區 中國大陸最南端的“好望角” 湖光鏡月--湖光巖 硇洲島—水火相融出奇觀(guān) 弄潮東海島 觀(guān)海長(cháng)廊
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