又一個(gè)省級產(chǎn)業(yè)園落戶(hù)，投資2億元！連州這種農產(chǎn)品商機無(wú)限
又到冬季，正是連州菜心上市時(shí)。吃花生麩、喝山泉水“長(cháng)大”的連州菜心，已成“中國長(cháng)壽之鄉”連州最響亮的農特產(chǎn)品之一。
在今年，連州菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來(lái)了新的重大機遇：連州菜心產(chǎn)業(yè)園日前被列入2018年第二批25家省級現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設名單中，獲得省級補助資金5000萬(wàn)元。
該產(chǎn)業(yè)園將按照“一心引領(lǐng)、兩園驅動(dòng)、三區拓展、多基地支撐”的空間發(fā)展格局進(jìn)行建設，力爭到2020年種植規模達到12萬(wàn)畝。
連州菜心產(chǎn)業(yè)園列入省級產(chǎn)業(yè)園建設名單，為連州菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了專(zhuān)業(yè)化的載體和平臺支撐。那么，連州有哪些發(fā)展優(yōu)勢，未來(lái)如何規劃建設，利用小菜心撬動(dòng)大市場(chǎng)？
潛力大
菜心產(chǎn)值超10億元
富硒農產(chǎn)品成新趨勢
發(fā)展菜心產(chǎn)業(yè)，連州有著(zhù)得天獨厚的自然條件。連州地處南嶺之中的萌渚嶺南麓，具有明顯的“春暖遲、秋寒早”的山區氣候特征，生態(tài)環(huán)境良好、氣候條件適宜，是廣東省菜心生產(chǎn)核心區。
連州市委、市政府高度重視連州菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將發(fā)展冬種連州菜心作為連州特色農業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。2011年至2017年，連州通過(guò)連續舉辦七屆連州菜心節，大大提高了連州菜心知名度；成立了連州菜心協(xié)會(huì )，促進(jìn)連州菜心向標準化、規?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，使連州菜心產(chǎn)業(yè)規模和效益得到迅猛的發(fā)展：種植面積從2011年的1.8萬(wàn)畝增至如今的10萬(wàn)多畝，產(chǎn)值更是突破10億元。
近年來(lái)，連州不斷加快“三品一標”認證，在“連州菜心”取得“國家地理標志保護產(chǎn)品”基礎上，不斷突出產(chǎn)品特色優(yōu)勢，進(jìn)一步放大“連州菜心”品牌效應，品牌強農戰略有了顯著(zhù)成效。
經(jīng)過(guò)多年品牌培育，連州市連正蔬菜發(fā)展有限公司的“連正”牌和連州市益農蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社的“九陂”牌等10家企業(yè)和農民專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的連州菜心，
獲得了綠色食品認證10個(gè)、無(wú)公害農產(chǎn)品7個(gè)、省級名牌產(chǎn)品3個(gè)、省名特優(yōu)新農產(chǎn)品7個(gè)、省第二屆“十大名牌”產(chǎn)品1個(gè)、清遠土特產(chǎn)十件寶3個(gè)、中國長(cháng)壽之鄉養生（老）名優(yōu)產(chǎn)品2個(gè)等稱(chēng)號。
“連州菜心”如今儼然成為了連州農產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)品牌。然而連州并不止步于此，近兩年，連州掀起了富硒農產(chǎn)品的種植熱潮，富硒菜心也隨著(zhù)這股熱潮成為連州菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)新方向。
今年，連泰農業(yè)發(fā)展有限公司在龍坪鎮種植了150畝富硒菜心。連泰農業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理、連州菜心協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)夏光林對此十分看好，“富硒菜心相比普通菜心，味道更好，吃起來(lái)更清甜細嫩?！?/p>
“連州富硒農產(chǎn)品的試種面積已有近1000畝，包括富硒菜心、富硒鷹嘴桃、富硒水晶梨、富硒水稻等?！边B州市水果技術(shù)推廣總站站長(cháng)、高級農藝師黃美聰介紹，連州富硒農產(chǎn)品試種初見(jiàn)成效，正在不斷擴大種植面積，增加產(chǎn)品種類(lèi)。
今年10月，連州富硒產(chǎn)業(yè)規劃工作正式啟動(dòng)，該市相關(guān)部門(mén)正與中農硒科富硒農業(yè)技術(shù)研究院的專(zhuān)家共同謀劃未來(lái)五到十年連州富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案，計劃將富硒農產(chǎn)品發(fā)展至1萬(wàn)畝，爭建“全國富硒農業(yè)示范基地”，打造成為“富硒長(cháng)壽之鄉，康養度假勝地”。
創(chuàng )新局
覆蓋5個(gè)鎮73個(gè)行政村
形成“一心兩園三區多基地”布局
手握“連州菜心”優(yōu)質(zhì)品牌和補助資金，連州將如何規劃建設菜心產(chǎn)業(yè)園？
連州菜心省級現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園的創(chuàng )建范圍包括連州鎮、龍坪鎮、九陂鎮、西岸鎮和豐陽(yáng)鎮等5個(gè)鎮，73個(gè)行政村，面積1124.07平方公里。產(chǎn)業(yè)園加工及運營(yíng)區位于清遠民族工業(yè)園內，規劃建設用地面積為23.59公頃（約合353.91 畝），其中100畝已落實(shí)用地指標，其余的253.91畝正在調規中。二廣高速、清連高速、國道323線(xiàn)、省道114線(xiàn)、259線(xiàn)貫穿產(chǎn)業(yè)園，交通十分便利。
“
該項目計劃總投資2億元，其中省級財政資金5000萬(wàn)元，市縣統籌整合涉農資金5000萬(wàn)元，撬動(dòng)參與項目的實(shí)施主體和社會(huì )資金1億元。
”
連州按照全市土地利用規劃、城鄉總體規劃等規劃要求，遵循全市經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展十三五規劃綱要的定位指導，契合農業(yè)農村十三五規劃的發(fā)展要求，與科技、水利、工業(yè)、林業(yè)、旅游、物流等專(zhuān)項規劃相銜接，根據產(chǎn)業(yè)園區位條件、環(huán)境容量與資源承載力，確定“一心、兩園、三區、多基地”的空間布局方案，統籌布局園區管理及連州菜心產(chǎn)業(yè)集群的生產(chǎn)、加工、物流、研發(fā)、示范、服務(wù)等功能板塊，形成“一心引領(lǐng)、兩園驅動(dòng)、三區拓展、多基地支撐”的園區空間發(fā)展格局。
連州市科農局長(cháng)謝凱華介紹
這一發(fā)展格局中的“一心”引領(lǐng)，即產(chǎn)業(yè)園科技研發(fā)與管理服務(wù)中心引領(lǐng)園區發(fā)展方向?！皟蓤@”驅動(dòng)，即加工物流園、雙創(chuàng )園驅動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈形成及新型經(jīng)營(yíng)主體的發(fā)展壯大?！叭齾^”拓展，即生態(tài)循環(huán)種養結合示范區、低碳綠色設施蔬菜示范區、農旅融合休閑農業(yè)觀(guān)光區，展示現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式的轉變?！岸嗷亍敝?，即突出標準化種植、良種繁育及產(chǎn)后處理對三區建設的支撐作用，重點(diǎn)打造標準化規?；N植基地、種質(zhì)資源保護與良種繁育基地、家庭農場(chǎng)聯(lián)盟種植示范基地等三類(lèi)基地。
促轉型
產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊
產(chǎn)業(yè)園助推標準化生產(chǎn)
盡管種植面積達10萬(wàn)畝，但是連州菜心的散戶(hù)種植占了不少，大部分菜心都以初級產(chǎn)品上市，難免面臨著(zhù)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊、處于市場(chǎng)弱勢被動(dòng)的局面，在市場(chǎng)競爭中形成不了合力，甚至互相牽扯。而連州菜心產(chǎn)業(yè)園的興建有望改善這一局面。
連州市連正農業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理陳洪輝表示，“連州菜心以初級產(chǎn)品上市，大部分銷(xiāo)售在本地市場(chǎng)，市場(chǎng)競爭力差，很難占領(lǐng)區外市場(chǎng)。建設連州菜心產(chǎn)業(yè)園項目，實(shí)施標準化生產(chǎn)，提高連州菜心產(chǎn)量和品質(zhì)，培育連州連州菜心品牌，提高知名度，增強連州菜心產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力，有利于菜心產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展?！?/p>
“設立連州菜心產(chǎn)業(yè)園項目，在連州市建立連州菜心種植基地，通過(guò)基地建設，龍頭企業(yè)承包帶動(dòng)，輻射山區農民調整種植業(yè)結構，能夠優(yōu)化品種布局，提高單產(chǎn)和品質(zhì)，創(chuàng )建優(yōu)質(zhì)品牌，提高市場(chǎng)競爭力，促進(jìn)山區農民增收，促進(jìn)全市農業(yè)生產(chǎn)持續穩定發(fā)展?！标惡檩x說(shuō)。
夏光林也有同樣的看法，“連州菜心標準化生產(chǎn)未實(shí)現、深加工企業(yè)缺乏、科研投入力度不足，再加上受湖南、廣西兩地的沖擊，在市場(chǎng)上難免處于被動(dòng)位置?！痹谒磥?lái)，抱團發(fā)展才是連州菜心產(chǎn)業(yè)做大做強的有效路徑。
“產(chǎn)品應當適應市場(chǎng)的需求，現如今消費者更加青睞長(cháng)度適中、細嫩精致的菜心，我們應該從種植、加工、包裝等多個(gè)方面實(shí)行統一標準，進(jìn)一步打造好‘連州菜心’這一品牌?！毕墓饬纸榻B，他計劃明年在九陂鎮建設300畝的連州菜心標準化生產(chǎn)基地。
如何通過(guò)菜心產(chǎn)業(yè)園，推動(dòng)實(shí)施標準化生產(chǎn)和促進(jìn)農戶(hù)增收？陳洪輝道出了自己的見(jiàn)解，“在目前這個(gè)階段，我認為可以用‘訂單’的形式把企業(yè)和種植戶(hù)的利益緊密地聯(lián)系起來(lái)，基本形成實(shí)施主體與農民構成的穩定利益聯(lián)結機制。因為農戶(hù)的綜合素養和抗風(fēng)險能力有限，在園區建設前期還未穩定的情況下，入園是不現實(shí)的。農戶(hù)的抗風(fēng)險能力弱，如果沒(méi)有形成規劃和市場(chǎng)，農戶(hù)對新型的東西還是很多顧慮?！?/p>
構建穩定利益聯(lián)結機制，一方面能夠帶動(dòng)種植散戶(hù)按照指定的標準進(jìn)行種植、收割、加工，另一方面也可以幫助農戶(hù)打開(kāi)銷(xiāo)售渠道，增加收入。
目前，連州市菜心協(xié)會(huì )已經(jīng)開(kāi)始嘗試建立“訂單互通”的模式。連州菜心協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)陳愛(ài)友表示，“接到訂單后，我們再分給各個(gè)會(huì )員按照統一的標準進(jìn)行生產(chǎn)、包裝，由協(xié)會(huì )進(jìn)行監制，以此推動(dòng)標準化生產(chǎn)?！?/p>
縱深
全面推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作
科技貢獻率要占7成
建設菜心產(chǎn)業(yè)園，連州定下了“2020年建設規模達12萬(wàn)畝”的總目標。
連州將按照發(fā)掘區域優(yōu)勢、提升主導產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合、加快聚集現代要素的思路，積極推進(jìn)農村創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)、示范引領(lǐng)綠色發(fā)展，力爭到2020年，將連州現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園打造成為集現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)示范、農產(chǎn)品供應鏈運營(yíng)、農業(yè)資源高效利用、農業(yè)科技創(chuàng )新研發(fā)、農業(yè)觀(guān)光旅游等功能于一體，廣泛應用農業(yè)高新技術(shù)，農業(yè)產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，貿工農一體化經(jīng)營(yíng)，資源節約、環(huán)境友好、產(chǎn)出高效的現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園、全省重要的低碳綠色設施蔬菜生產(chǎn)基地，規劃建設規模達12萬(wàn)畝。同時(shí)，基本形成資源利用高效、產(chǎn)地環(huán)境良好、生態(tài)系統穩定、農民生活富裕、田園風(fēng)光優(yōu)美的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新格局。
為達成這一目標，連州在未來(lái)的兩年時(shí)間內，將全力發(fā)展連州菜心主導產(chǎn)業(yè)。
按照廣東省省級產(chǎn)業(yè)園打造優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)區、現代技術(shù)與裝備集成區、新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新孵化區、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展區、農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范核心區以及鄉村振興樣板區的任務(wù)要求，連州將參照國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設標準，立足園區自身產(chǎn)業(yè)升級、要素集聚、經(jīng)營(yíng)轉變、科技創(chuàng )新等需求，確定重點(diǎn)建設兩大方面。
一方面，做大做強連州菜心主導產(chǎn)業(yè)，建設優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)區。發(fā)揮產(chǎn)業(yè)園生態(tài)資源優(yōu)勢，開(kāi)展綠色蔬菜標準化生產(chǎn)，建設連州菜心地理標志農產(chǎn)品和有機產(chǎn)品生產(chǎn)基地，提升“連州菜心”區域公共品牌影響力，引領(lǐng)區域特色產(chǎn)業(yè)結構調整與轉型升級。
另一方面，強化科技與人才引領(lǐng)支撐能力。全面推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作，進(jìn)一步加強與中國農科院、廣東省農科院、仲愷農業(yè)工程學(xué)院、華南農業(yè)大學(xué)等科研單位和高等院校的交流與合作，建立“科研+園區+農技推廣+新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體”的科技成果轉化模式。
同時(shí)，鼓勵有條件的企事業(yè)單位和科研機構在園區建立博士后工作站、博士后創(chuàng )新實(shí)踐基地、省級以上科研（技術(shù)開(kāi)發(fā)）中心，圍繞科技成果引進(jìn)、試驗與轉化示范等需求，建設一批新品種、新技術(shù)引進(jìn)試驗綜合集成示范基地，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研緊密結合，不斷提升園區的科技支撐能力，打造國內技術(shù)裝備先進(jìn)、全省科技支撐一流的現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園。到2020年，產(chǎn)業(yè)園農業(yè)科技進(jìn)步貢獻率將達到75%。
文圖：南方日報記者/楊溢子 特約通訊員/李海丹 通訊員/肖勝男
編輯：林偉杰
重磅！未來(lái)的連州將變成這樣！市政建設宣傳片出爐
連州謝文堅32年1萬(wàn)多天的堅守
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