火遍昆明的20個(gè)片區美食大盤(pán)點(diǎn)!在不收藏就晚了
昆明是一個(gè)開(kāi)放的城市,無(wú)論來(lái)自任何一個(gè)地方的美食都一概接受,并將之發(fā)揚光大。昆明美食英勇不屈、在反復的城市規劃撤遷中頑強屹立,以靈活機動(dòng)地游記戰術(shù),為廣大的美食繼續提供著(zhù)各類(lèi)美味佳肴。
人人都喜歡享受,昆明更是一個(gè)享受型的歡樂(lè )之城,好吃懶做、悠閑無(wú)比、與世無(wú)爭、喜新厭舊、得過(guò)且過(guò)、五香嘴、好吃鬼、老饕餮等等稱(chēng)號,都可以在昆明變得褒義無(wú)比、變得積極向上,在這陽(yáng)光明媚、鮮花遍地,四季如春的城市中,我們可以享受著(zhù)美好人生的最生態(tài)、最詭異的味覺(jué)之旅。
市中心的美食
以青年路為中心,三市街,金馬碧雞坊,武成路,還有翠湖,滇味美食餐廳和云南風(fēng)味小吃店多到讓你眼花繚亂。各種好餐廳匯聚成了昆明最火爆的市中心美食片區~
橋香園、建新園、老滇味、花溪牛肉米線(xiàn)等占據昆明最有規模的米線(xiàn)大陣勢,外來(lái)的游客、外地進(jìn)昆明的購物者們,都喜歡到金馬坊吃過(guò)橋米線(xiàn)。
后新街上的香嚕嚕云南風(fēng)味小吃店,云南小吃中的星巴克。
超級消魂的七醋烤牛肉,一個(gè)人能吃50串的七醋烤牛肉,跟云南文山的醋牛肉有得一拼,外香里沙的土豆沾特制鹵腐汁、嚕嚕烤豆腐、黃金炸洋芋、炭烤小黃魚(yú),香辣過(guò)癮、刺激開(kāi)胃.
醉云喃因怒江簸箕肉,一家可以吃遍云南各地風(fēng)味的酒樓,它的美食來(lái)自全省各地、各地民族,有滇中的醇厚美食、也有滇南滇西的酸辣刺激、也有滇東北的香辣過(guò)癮,它把傳統與創(chuàng )新結合的很好!
推薦店家:醉云喃得意居民俗餐廳、仟和骨頭王火鍋金碧店、祥云美食小吃城、圣地陶沙同仁店、云和祥餐廳、藹若春金碧店、飛虎樓、盤(pán)龍17號餐廳、火車(chē)南站
還有就是碳烤午餐肉,真呢是昆明著(zhù)名老品牌德和罐頭廠(chǎng)出品的!還有嚕嚕甜香腸,久違的味道記憶中小時(shí)候用小火爐烤午餐肉和那種細細的甜香腸,小火慢慢烤,烤得滋滋冒油,香味四溢,哈拉子流的嘩啦嘩啦的,小口小口的慢慢咬,讓這世間美味肉肉的味道留長(cháng)一點(diǎn),再長(cháng)一點(diǎn)。
西壩路、西園路美食
在西壩路口,以賴(lài)式雞腳王為主的2家燒烤店,生意好得不的了,只是衛生狀況一般般。雙龍橋上的狗肉一條街被消滅之后,好幾家狗肉燒烤攤搬到了白藥廠(chǎng)門(mén)口,生意興隆。
西壩路口的西壩牛菜館的牛肉面非常出名,每天早上都要排隊排到10多米,吃的是他們家的大酥牛肉面。
關(guān)上美食
關(guān)上美食早已經(jīng)成為昆明美食的一個(gè)代表點(diǎn),野生菌一條街,順?lè )寰茦?、老炊鍋?a href='/shiping/' target=_blank>石屏人家、南華野菌園、宏芳源餐廳、伊天園、江川三道菜、蘭馨肥牛園、紅河谷、老上海餐廳滬上人家等等。
云坐山珍火鍋是野生菌一條街上,檔次比較高的一家,環(huán)境、硬件好、菜品質(zhì)量好,即可吃野生菌火鍋,也可以吃野生菌的炒菜,選擇很多。
北京路美食
以金龍飯店后面的海鮮一條街為主,雖然海鮮酒樓少了,其他的風(fēng)味卻開(kāi)始很豐富了。錦華酒店的上海菜最有名氣、頂樓的旋轉餐廳可以看到昆明北京路繁華的的城市夜景,可以說(shuō)是昆明南面最浪漫的餐廳之一。
福照樓錦江店、老東粥皇茶餐廳、佳華廣場(chǎng)酒店的大世界滇味餐廳、利來(lái)水魚(yú)館、農夫菜坊連鎖店等,形成了昆明一個(gè)新的美食新領(lǐng)地。
這個(gè)區域的最有情調的餐廳,當數錦江酒店一樓的大連紅葉日本料理昆明連鎖店,環(huán)境、氣氛皆好,菜品便宜,30多元的套餐就可以吃好,哪怕吃河豚也就人均200多元。店長(cháng)是個(gè)美女,對人特別熱情。
那是昆明最好吃的日本料理,他們的環(huán)境一流,賣(mài)的河豚套餐比較超值,是昆明較為有特色的、便宜的日本料理,雖然來(lái)自大連,其味道一點(diǎn)都與傳統的日本風(fēng)味差。最欣賞的是他們的秋刀魚(yú),烤得非常香。
滇池路美食
滇池路原來(lái)是一條高檔的海鮮街,近年來(lái)的發(fā)展開(kāi)始多樣化。這條路上著(zhù)名的餐廳、火鍋店很多,主要有順?lè )寰茦抢ッ骱9〉?、?a href='/longmen/' target=_blank>龍門(mén)餐廳、維多利亞海鮮餐廳、滇池高爾夫餐廳、怡得飯莊、睡美人餐廳、鄉村小榭、貴太郎日本餐廳、愛(ài)伲山莊、思茅人家、今日旺角、快樂(lè )海鮮、新人人海鮮酒樓、酒林藥膳等餐廳。
這條街上,洗牌速度也很快,歷史最悠久的、最著(zhù)名的餐廳、生意最好的餐廳,當屬大壩鱔魚(yú)莊,大眾消費、香辣過(guò)癮。它的紅燒鱔魚(yú)可是昆明老傳統的風(fēng)味,別處難得吃到。
南亞第一城5樓上開(kāi)了10多家餐廳、酒樓、火鍋店、米線(xiàn)館等,其中的大赤門(mén),是昆明最火爆的烤肉自助餐廳,品種多,品質(zhì)也很贊~~各種烤牛排、烤魚(yú)排、烤豬排、烤海鮮系列、壽司系列,吃到超開(kāi)心~
西市區美食
這個(gè)區域以興苑路為主,包括西市區的高新開(kāi)發(fā)區、馬街鎮等地。在品牌美食的空白地區西市區,以滇味風(fēng)味為主,以興苑路為主。
金牛望月西山店、彝人會(huì )館、藏族文化餐廳瑪吉阿米、圣地陶沙連鎖西山店、宣威殺豬飯西苑店、五十年老昆明西山店、魚(yú)窩子火鍋等近多家滇味餐廳,他們與著(zhù)名的故園滇西菜餐廳、千鳥(niǎo)餐吧、曲靖花鰱魚(yú)、凱里酸湯雞、江南春、龍子彪辣子雞等許多老品牌,讓西市區的美食開(kāi)始興旺起來(lái)。
云南的江湖菜館要數麻園村中的故園滇西菜和德哥飯莊最為火爆,從3張小桌子發(fā)展起來(lái)的德哥飯莊,已經(jīng)有10多年的歷史,它隱藏在藝術(shù)學(xué)院的后門(mén)村子之中。
在昆明白馬小區的澄碧巷內,新開(kāi)了一家小小的鹵菜館,門(mén)面不大,裝修卻十分有感覺(jué),這家小店以老昆鹵菜為主,賣(mài)的是來(lái)自昆明安寧的鵝鳴山莊養殖場(chǎng)的朗德鵝,朗德鵝:來(lái)自法國南部的朗德鵝,是世界公認的最好的鵝肥肝專(zhuān)用品種。
翠湖周邊的美食
君樂(lè )酒店(過(guò)去叫海逸酒店)一樓,現在是非常時(shí)髦酒吧,德式套餐不錯。嘉宴餐廳、青鳥(niǎo)西餐廳、石屏會(huì )館、廣益飯店、翠明園、紅豆園、阿里朗韓國料理、賴(lài)著(zhù)不走翠湖店、建業(yè)酒家等各種風(fēng)味餐廳。
昆明的西餐廳最集中的地方就是翠湖周邊,君樂(lè )酒店、青鳥(niǎo)、茴香、金太陽(yáng)、金嘎納、金海岸、比薩比薩、明治屋日本餐廳、巴西烤肉店、翠府等許多家,大概占了昆明西餐廳的1/3。
該區域還有3家老房子餐廳:翠湖1923、嘉宴餐廳、石屏會(huì )館,環(huán)境都十分幽雅和古典,是昆明非常有文化的餐廳,只是菜做得有些混雜、江湖,不是純粹滇味。
世博大道美食
世博大道,近來(lái)又有了美食新跡象,除了原來(lái)的頤皇閣國宴名菜、世博吉鑫園、大蓉和酒樓世博店、花積廚別墅火鍋廳外,在環(huán)境優(yōu)雅的昆明世博園里,現在開(kāi)了約園、春風(fēng)閣、倌秀園等10多家餐廳、酒樓,還有好多的娛樂(lè )設施、夜總會(huì )等。
世博園里的酒樓之中,生意最好的是約園酒樓,它開(kāi)設在藥園內的一家花園餐廳,每一棟小樓,就是一間包房,整個(gè)餐廳占地好幾畝,就只有5間包房,互相之間是隔離得很遠,非常私密。
十里長(cháng)街的美食
這個(gè)新興的區域里,新餐廳很多、洗牌也很快,較穩定的有十里桃園酒樓、伊天園、柳記農家園,還有君都海鮮酒樓、小白羊肥羊火鍋連鎖、土雞園、麻辣在線(xiàn)火鍋等,是新興的美食小片區。
昆明跳三跳火鍋,是一家以特色仔姜田雞為主要經(jīng)營(yíng)菜品的餐飲企業(yè),田雞篩選嚴格,是秋冬養生的美味佳肴,肉質(zhì)特別鮮嫩,營(yíng)養豐富、肉質(zhì)鮮嫩,是上佳綠色低脂健康美味食品。
新迎小區美食
這個(gè)區域的美食,近年因為金實(shí)小區的興起而顯得較為蕭條,不如過(guò)去火爆異常,逐步退出了主流美食區域的范疇。
現在,這個(gè)區域的美食餐廳中,還值得推薦的地方,是新人人又一村海鮮酒樓、貴州德勝酸湯雞火鍋、建水過(guò)橋城、南華鹵面、老東粥皇茶餐廳、重慶老灶火鍋、小敏羊肉館、貴州花江狗東西餐廳、壯家苑文山狗肉餐館、李朝園韓式風(fēng)味酒樓。
官南大道美食
官南大道過(guò)去是一片田野,有全國著(zhù)名的大蓉和酒樓昆明連鎖店,有一些規模、檔次較為低的小餐廳。這條路上,最值得推薦的是大蓉和瓦缸酒樓,它曾獲得“中華餐飲名店”等榮譽(yù)。旁邊的學(xué)成飯店、豫饌堂別墅會(huì )員酒樓、沾益辣子雞,都不錯。
金實(shí)小區的美食
北面最火爆的美食區域,就數金實(shí)小區了,它的興旺與該地區的樓盤(pán)四起有關(guān),也與人氣指數上升有關(guān)。
在這個(gè)區域,最著(zhù)名的餐廳,也是最火爆的餐廳是來(lái)自成都的天香仁和大酒樓、重慶的外婆橋連鎖店,是云南內本土滇味的藹若春美食花園酒樓。
還有一些新的酒樓,如老昆明酒樓、火鍋店以河鮮為主的榕水居火鍋、地攤老火鍋、財富中心酒樓、金平風(fēng)味園、南華草墩屋、名廚國菜、曲靖圓子雞火鍋等,都是不錯的地方。
北市區的美食
從金實(shí)小區再往北面走,最近幾年也開(kāi)始成為新的美食區域,荷塘月色酒樓、迪拜會(huì )所、澳門(mén)豆撈、湘村館、豬圈火鍋昆明店、思茅菜館、財富酒樓、乙古香牛?;疱伒甑?,形式多樣、選擇也非常多。
昆明月牙潭公園正門(mén)旁的湘村館,大玻璃、不銹鋼等模式,以一種更加時(shí)尚的新派湘菜模式,非常舒適、菜品不錯。干鍋土鱉、剁椒魚(yú)頭、干鍋田雞、手撕包菜、雞汁蓮藕、湖南小炒肉值得推薦。
豬圈火鍋昆明店,生意十分火暴,是這個(gè)片區最火的店。豬圈火鍋”起源于重慶南山,在過(guò)去十幾載的老火鍋記憶中,很多食客還記憶尤新的想起當年南山餐館一條新的大暴場(chǎng)面和美好回憶。
雙龍橋的美食
雙龍橋美食是昆明著(zhù)名的狗肉一條街,老昆明都知道雙龍橋。雙龍橋的狗肉以狗三爺的最出名。因為狗三爺的名氣太大了,一條不長(cháng)的街上,10家有8家取的名字與“三爺”有關(guān)。
三爺狗肉大刀王、唐三爺、狗三爺等等,近年來(lái),除了打三爺牌外,又增加了正宗蒙自沙鍋狗肉烤狗排、譚家營(yíng)太胖子哥倆狗肉、建水燒烤狗肉等一些新的店家,狗肉一條街的10多家狗肉攤上,雖然是宵夜攤,但是在晚上7點(diǎn)中就可以吃到狗肉了。
整條街因為影響市容和交通,被掃蕩了好幾回,最近已經(jīng)被清理得很“干凈”了,一些狗肉攤稍后又悄悄搬回,可謂是野火燒不盡、春風(fēng)吹又生,還有一些留守的狗肉攤在附近找到了小商鋪,繼續經(jīng)營(yíng)。
豐寧小區美食
這里也許是滇西片區的地州縣的辦事處集中地,這里的美食有一個(gè)最大的特色是地州風(fēng)味餐廳特別多。
在這個(gè)片區,有來(lái)自迪慶的藏族餐廳、馬吉阿米藏族餐廳、中甸酥油茶館香巴拉、楚雄州辦事處的彝人會(huì )館、大理的白族餐廳龍美園、有彝家鯽殼魚(yú)農家飯莊、有人盈園洋芋雞、又一村私家菜館和一家生意很好的伊天園牛菜館老店。
豐寧小區菜市場(chǎng)的小巷子,是吃燒烤的好地方,海鮮燒烤、各類(lèi)燒烤都很多,值得一嘗。
祥云街美食
祥云街地處昆明的市中心,這個(gè)片區的美食以風(fēng)味小吃為主,南強街和祥云美食城中,包容了幾十家滇味小吃。
包括南來(lái)盛越南小吃、建新園過(guò)橋米線(xiàn)等等。這里有昆明最著(zhù)名的云平罐罐米線(xiàn)、罐罐腦花。
這里的茶餐廳以隔鍋香最為出名,打牌的人可以在里面坐一天,到了吃飯時(shí)間,就來(lái)一份炒飯或者燴飯打發(fā)。祥云薈館、飛虎樓都開(kāi)在老房子中,生意非常好,老昆明家常菜很受歡迎。
昆都美食
仟和骨頭王火鍋、老粥廟會(huì )、年輪昆都店、鴻鑫牛菜館、東東洋芋雞、蘿卜頭小鍋米線(xiàn)、傣家竹樓、阮家傣味(新聞路店)、飛陽(yáng)鐵板燒等。
生意最火爆的餐飲是仟和骨頭王,它起源于昆都,是以一鍋骨頭為主、兼做云南野生菌烹飪和滋補的特色火鍋,此品湯濃醇厚,口感舒適,回味綿長(cháng),老少皆宜,成為廣大食客的最?lèi)?ài)。
昆都的湯吃點(diǎn)旗艦店24小時(shí)營(yíng)業(yè),為食客們帶來(lái)南澗無(wú)量山烏骨雞全系產(chǎn)品,除了主營(yíng)雞湯米線(xiàn),還有南澗無(wú)量山烏骨雞湯泡飯、土雞套飯、雞湯卷粉、土雞火鍋等可供選擇。
世紀城周邊美食
作為新昆明與老昆明的交界中心,世紀城周邊的餐飲行業(yè)生機勃勃,大大小小開(kāi)了不下200家,在金源大道的整條路上,都是餐廳。
常見(jiàn)的有海源美味海鮮火鍋、羊蝎子火鍋、宣威老火腿館興人園、黔豐樓貴州菜餐廳、澳門(mén)豆撈、毛家飯店世紀城店、貴州花溪清湯鵝、思茅菜館、百味閣、優(yōu)客潤營(yíng)養茶餐廳、金太陽(yáng)香辣蟹等。
在圍繞世紀城的另外一邊,就是珥季路得世紀銀都美食休閑廣場(chǎng),在這里,有最大的桑拿浴場(chǎng)大澡堂、最大的俱樂(lè )部銀河皇馬,還有來(lái)自保山的火瓢牛肉。
這個(gè)區域,最出名的云南特色風(fēng)味是朱家村無(wú)名燒烤,藏在朱家村立交橋下面,又是一家無(wú)名英雄!
燒烤是珥季路的一大特色,李家燒烤是世紀城比較好吃的燒烤之一,勐海烤雞、烤扇貝、烤秋刀魚(yú)、烤生蠔都十分好吃,蘸水、佐料好,烤制的水平也比較高。
在圍繞著(zhù)金殿水庫10公里的范圍內,集中了昆明200多家農家樂(lè ),專(zhuān)門(mén)售賣(mài)云南的農家飯菜,環(huán)境優(yōu)雅、菜品簡(jiǎn)單、價(jià)格便宜,主要吃土雞,黃燜、清湯、紅燒等做法,都十分到位。
原本只是官渡八景再現的仿古建筑群里,逐漸成了各類(lèi)食客最?lèi)?ài)來(lái)吃的地方,因為這里匯聚了各地州的美食。
比如來(lái)自大理的鶴慶私房菜館、普洱思茅野菜館、麗江的臘排骨火鍋、紅河久鼎家常菜、怡得飯莊、祿勸的彝家菜、會(huì )澤壯羊樓、彌勒鹵雞米線(xiàn)、竹園羊湯鍋。。。。。
逛古鎮、品美食,成為旅游昆明古鎮的一大流行趨勢。作為老昆明的發(fā)源地、古滇文化的發(fā)源地,它的魅力更加展現出來(lái)。
這么多的美食,夠你吃一年的了吧?反正小編已經(jīng)開(kāi)始計劃將這些美食都吃一遍了。
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