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自駕探險游異?;鸨?,算是旅游業(yè)發(fā)展的一種新

導讀:自駕探險游異?;鸨?,算是旅游業(yè)發(fā)展的一種新 中國哪個(gè)地方的海鮮最好吃?

我是一名十年的驢友,現在越來(lái)越喜歡自駕游!最早我都是跟團游,后來(lái)買(mǎi)了車(chē)之后發(fā)現自家有其實(shí)挺舒服的!

自駕游屬于自助旅游的一種類(lèi)型,是有別于傳統的集體參團旅游的一種新的旅游形態(tài)。自駕車(chē)旅游在選擇對象、參與程序和體驗自由等方面,給旅游者提供了伸縮自如的空間。

自駕游其本身具有自由化與個(gè)性化、靈活性與舒適性及選擇性與季節性等內在特點(diǎn),與傳統的參團方式相比具有本身的特點(diǎn)和魅力。

自駕游簡(jiǎn)單地說(shuō)就是自己駕駛汽車(chē)出游。2006年首屆中國自駕游高峰論壇的定義:“自駕游是有組織、有計劃,以自駕車(chē)為主要交通手段的旅游形式?!弊择{游的興起,符合年輕一代的心理,他們不愿意受拘束,追求人格的獨立和心性的自由,而自駕游正恰恰填補了這種需求。

未來(lái)自駕游是中國旅游的一種旅游方式。越來(lái)越多的人會(huì )加入自駕游的隊伍當中。中國汽車(chē)的普及也為自駕游奠定了基礎。

我是旅游達人,我市環(huán)球旅游博主。

中國哪個(gè)地方的海鮮最好吃?

又來(lái)為大溫州打廣告了。

說(shuō)起海鮮哪里好吃,那就要看當地人對海鮮有多愛(ài)了。

溫州人可謂是對海鮮瘋狂熱愛(ài)的一個(gè)群體了,愛(ài)到什么程度呢?我身邊10個(gè)人中間6個(gè)人甲狀腺都有點(diǎn)問(wèn)題——碘攝入過(guò)多。

而海鮮好不好吃,還是要看季節。對海鮮鉆研頗多的溫州人,有一首針對海鮮的民謠——《海鮮十二月令》:

正月青蛄二月蟹

青蛄就是一種小螃蟹,叫做螃蜞。個(gè)小殼軟,裹上面粉,過(guò)油一炸,媽呀,酥脆鮮香。

三月斕鮒蝦狗彈

斕鮒,就是跳魚(yú)。溫州人喜歡的做法有兩種:1.過(guò)油炸,蘸椒鹽,香脆裹著(zhù)柔嫩;2.上鍋放本地老酒清燉,酒香混著(zhù)魚(yú)肉的香,滋補美味。

蝦狗彈,就是皮皮蝦,溫州人深?lèi)?ài)之一。往年最?lèi)?ài)保留原味,過(guò)水焯,剝開(kāi)蘸醬油醋,鮮!近年來(lái),流行皮皮蝦炒年糕,配上本地Q彈的年糕,口感一絕。

四月子鱭蝤蛑虎

子鱭,就是鳳尾魚(yú),骨軟柔嫩,也是最適合油炸,從尾巴一口咬下,酥脆??!

蝤蛑虎,就是蟹虎,肉質(zhì)較一般魚(yú)肉更有韌性,通常用來(lái)燉豆腐,湯汁呈奶白色,口感濃郁。

五月泥糍配米飯

泥糍,就是泥螺,溫州人一種做法——醉泥螺,老爸最?lèi)?ài)下酒菜。當你咬下去的時(shí)候,你會(huì )發(fā)現它所夾帶的黃酒香,咬下去香甜脆嫩,咸中藏鮮。

六月黃魚(yú)和子梅

子梅,就是子梅魚(yú),又叫獅頭魚(yú),是溫州人飯桌上的熟客。酒燉、紅燒,肉質(zhì)軟嫩的它無(wú)論采取什么烹飪方式,都十分美味。

七月藏魚(yú)和水潺

藏魚(yú),就是海蜇。溫州作為海蜇之鄉,高年份產(chǎn)出腌漬干品1.75萬(wàn)噸,占全國產(chǎn)量四分之一強。直接蘸醬油醋或者與金針菇?jīng)霭瓒紭O其好吃。

水潺,雖然長(cháng)相惡心,但是吃起來(lái)口感沒(méi)得說(shuō),入口即化。椒鹽水潺,紅燒水潺,清湯水潺……每一種做法都考驗溫州人的烹飪水準,但是都超級好吃!

八月鰨鰻強吃鴨 九月鰻魚(yú)和河蟹 十月鯔魚(yú)并鱸甲

十一月蝤蛑滿(mǎn)肚膏 十二月文蛤和江蟹

對不起,我寫(xiě)餓了。

強烈安利來(lái)溫州吃海鮮,在最合適的時(shí)候吃最合適的海鮮,再加上烹飪手法一絕,還在等什么?!

如果你喜歡我的回答,可以關(guān)注頭條號溫州日記哦!

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