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旅游產(chǎn)品效果和意義?

旅游產(chǎn)品(Tourist Product)是旅游業(yè)者通過(guò)開(kāi)發(fā)、利用旅游資源提供給旅游者的旅游吸引物與服務(wù)的組合。旅游產(chǎn)品的構成要素主要包括旅游吸引物、旅游設施、可進(jìn)入性和旅游服務(wù)。

旅游產(chǎn)品具有如下特點(diǎn):

(一)綜合性

從旅游者角度看,一個(gè)旅游目的地的旅游產(chǎn)品乃是一種總體性產(chǎn)品,是各有關(guān)旅游企業(yè)為滿(mǎn)足旅游者的各種需求而提供設施和服務(wù)的總和。大多數旅游者前往某一目的地旅游做出購買(mǎi)決定時(shí),都不僅僅考慮一項服務(wù)或產(chǎn)品,而是將多項服務(wù)或產(chǎn)品結合起來(lái)進(jìn)行考慮。例如,一個(gè)度假旅游者在選擇度假目的地的游覽點(diǎn)或參觀(guān)點(diǎn)的同時(shí),還考慮該地的住宿、交通、飲食等一系列的設施和服務(wù)情況。在這個(gè)意義上,旅游產(chǎn)品是一種綜合性的群體產(chǎn)品或集合產(chǎn)品。

國外有些經(jīng)濟學(xué)家說(shuō),旅游業(yè)是所有工業(yè)的綜合。這種說(shuō)法是有道理的。旅游產(chǎn)品的涉及面比任何經(jīng)濟部門(mén)都要廣。任何一個(gè)部門(mén)(即一個(gè)環(huán)節)出現失誤,都會(huì )導致整個(gè)產(chǎn)品的滯銷(xiāo)。

(二)無(wú)形性

旅游產(chǎn)品是各種旅游企業(yè)為旅游者提供的設施和服務(wù)。無(wú)形的部分在旅游產(chǎn)品中起主導作用。產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)值是憑消費者的印象、感受評價(jià)和衡量的。

(三)不可轉移性

旅游產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域后,其商品仍固定在原來(lái)的定位上。旅游者只能到旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)所在地進(jìn)行消費。這一點(diǎn),一方面補充和完善了傳統的國際貿易理論,同時(shí)也是交通運輸成為實(shí)現旅游活動(dòng)的重要因素。另一方面,旅游者在購買(mǎi)旅游產(chǎn)品后,這種買(mǎi)賣(mài)交易并不發(fā)生所有權的轉移,而只是使用權的轉移。

(四)時(shí)間性

旅游者購買(mǎi)旅游產(chǎn)品后,旅游企業(yè)只是在規定的時(shí)間內交付有關(guān)產(chǎn)品的使用權。一旦買(mǎi)方未能按時(shí)使用,便須重新購買(mǎi)并承擔因不能按時(shí)使用而給賣(mài)方帶來(lái)的損失。對旅游企業(yè)來(lái)講,旅游產(chǎn)品的效用是不能積存起來(lái)留待日后出售的。隨著(zhù)時(shí)間的推移,其價(jià)值將自然消失,而且永遠不復存在。因為新的一天來(lái)臨時(shí),它將表現新的價(jià)值。所以旅游產(chǎn)品的效用和價(jià)值不僅固定在地點(diǎn)上,而且固定在時(shí)間上。因此,旅游產(chǎn)品表現出較強時(shí)間性的特點(diǎn)。

(五)生產(chǎn)與消費的同步性

旅游產(chǎn)品一般都是在旅游者來(lái)到生產(chǎn)地點(diǎn)時(shí),才予生產(chǎn)并交付其使用權的。服務(wù)活動(dòng)的完成需要由生產(chǎn)者和消費者雙方共同參與。在這個(gè)意義上,旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費是同時(shí)發(fā)生的,并在同地發(fā)生的,在同一時(shí)間內,旅游者消費旅游產(chǎn)品的過(guò)程,也就是旅游企業(yè)生產(chǎn)和交付旅游產(chǎn)品的過(guò)程。這種生產(chǎn)和消費的同步性或不可分割性是旅游產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中一個(gè)至關(guān)重要的特點(diǎn)。

(六)需求彈性大與替代性強

由于受各種因素的影響,旅游市場(chǎng)對旅游產(chǎn)品的需求彈性很大。在旅游市場(chǎng)中存在著(zhù)平季、淡季和旺季之別,導致旅游產(chǎn)品的需求具有很大的彈性。

旅游產(chǎn)品有很強的替代性有二層意思:一是旅游雖然是人們生活中的一種需要,但不像食物、衣服等生活必需品,而是一種高層次的消費。在我國,目前旅游仍是一種高檔的奢侈品,要想去旅游,就得放棄另一種需求。第二層意思是旅游者可以選擇旅游線(xiàn)路、目的地、飯店和交通工具。

(七)后效性

旅游者只有在消費過(guò)程全部結束后,才能對旅游產(chǎn)品質(zhì)量做出全面、確切的評價(jià)。旅游者對旅游產(chǎn)品質(zhì)量的理解是其期望質(zhì)量與經(jīng)歷質(zhì)量相互作用的結果。期望質(zhì)量是旅游者實(shí)際購買(mǎi)之前,根據所獲得的有關(guān)旅游產(chǎn)品的各種信息,對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行的評價(jià)。如果期望質(zhì)量高于實(shí)際的經(jīng)歷質(zhì)量,顧客就會(huì )產(chǎn)生不滿(mǎn),也不會(huì )進(jìn)行重復購買(mǎi),? ?且會(huì )產(chǎn)生對企業(yè)不利的口頭宣傳。因此,旅游企業(yè)不能把對旅游者面對面服務(wù)的完成看做是整個(gè)銷(xiāo)售活動(dòng)的結束。

(八)脆弱性

旅游產(chǎn)品的脆弱性是指,旅游產(chǎn)品價(jià)值的實(shí)現要受到多種因素的影響和制約。這是由旅游產(chǎn)品的綜合性、無(wú)形性和不可貯存的特點(diǎn)決定的。旅游產(chǎn)品各組成部分之間要保持一定的質(zhì)和量的比例,提供各組成部分產(chǎn)品的部門(mén)或行業(yè)之間也必須協(xié)調發(fā)展,否則就會(huì )對整體旅游產(chǎn)品產(chǎn)生不利影響。此外,各種自然、政治、經(jīng)濟、社會(huì )等外部因素,也會(huì )對旅游產(chǎn)品的供給與需求產(chǎn)生影響,從而影響旅游產(chǎn)品價(jià)值的實(shí)現。

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