博山香椿 香椿在博山區分布很廣，以石灰巖山區的背陰坡生長(cháng)的樹(shù)所產(chǎn)香椿芽為最佳。全區目

前有大小樹(shù)20～30萬(wàn)株，年產(chǎn)香椿芽17.5萬(wàn)公斤左右。以產(chǎn)香椿芽著(zhù)名的石門(mén)夾山，有樹(shù)5萬(wàn)株，年產(chǎn)

椿芽3.5萬(wàn)公斤。除內地銷(xiāo)售外，每年銷(xiāo)往香港5000多公斤。