_【北江黃金豆腐】廣東_韶關(guān)_曲江特產(chǎn)：北江黃金豆腐

豆腐用花生油炸至金黃色上碟，外觀(guān)清雅，入口皮香脆，內滑口，造成香滑而有口感，別有一番風(fēng)味，實(shí)為民間家常特色菜也。