長(cháng)順馬路豆腐乳 貴州 ? 黔南州 ? 長(cháng)順 貴州省黔南州長(cháng)順縣馬路鄉霉豆腐即“屯堡好運來(lái)”，系當地屯堡人民利用豆腐發(fā)酵、發(fā)霉的家常調味食品，歷經(jīng)600余年。產(chǎn)品選用當地小黃豆加工成普通豆腐，配合自釀白酒、花椒、食鹽等精制半年以上而成。產(chǎn)品口感細滑棉軟、回味悠長(cháng)，可直接食用，亦可作為烹調、蘸水佐料等而用，是遠近聞名的屯堡風(fēng)味特色食品。 贊 (0) 39 151 生成海報 壇子魚(yú) 下一篇 0001-01-01 長(cháng)順高鈣蘋(píng)果 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
